一、七碗爱至味，一壶得真趣。空持千百揭，不如吃茶去。“空持千百揭”是什么意思？
这个是禅语。寓意是与其守着苦禅，不如去喝茶。【茶禅一体】
二、七碗茶歌的作者简介
卢仝（音tóng 〈形〉）（约795～835年），号玉川子，济源（今河南）人，祖籍范阳（今河北涿县），唐代诗人。卢仝一生爱茶成癖，被后人尊为茶中亚圣。《七碗茶歌》是《走笔谢孟谏议寄新茶》中最精彩的部分，它写出了品饮新茶给人的美妙意境：第一碗喉吻润；第三碗便能让诗人文字五千卷，扬扬洒洒，神思敏捷； 第四碗，平生不平的事都能抛到九霄云外，表达了茶人超凡脱俗的宽大胸怀；喝到第七碗时，已两腋生风，欲乘清风归去，到人间仙境蓬莱山上。一杯清茶，让诗人润喉、除烦、泼墨挥毫，并生出羽化成仙的美境。写出了茶之美妙。茶对他来说，不只是一种口腹之饮，茶似乎给他创造了一片广阔的精神世界，将喝茶提高到了一种非凡的境界，专心的喝茶竟可以不记世俗，抛却名利，羽化登仙。
卢仝著有《茶谱》，被世人尊称为“茶仙”。这首《七碗茶歌》在日本广为传颂，并演变为“喉吻润、破孤闷、搜枯肠、发轻汗、肌骨清、通仙灵、清风生”的日本茶道。日本人对卢仝推崇备至，常常将之与“ 茶圣”陆羽相提并论。
至今的九里沟还有玉川泉、品茗延寿台、卢仝茶社等名胜。
三、七碗爱至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。
字面意：
豪饮七大碗玉液琼浆固然滋味无穷，但比不上品一小壶香茗的真情趣。拥有千百条高僧的偈语又如何？参尽枯禅皆不是，还不如放下一切，喝壶茶去。
《咏茶诗》，结句“不如吃茶去”是整首诗的核心，所有的句子都是围绕着一句话展开，这句话正是从赵州和尚的“吃茶去”公案化出。寥寥廿字，一个超然尘外的禅者已经跃然纸上。
四、雁顶新茶味更顷，仙人彩下白云英，直须七碗通灵后，自习香风两掖生…
海上一青鸟，飞在青云端。一飞不见影，只叫苦中寻。
五、各路高人请进，求第四句。茶楼用诗！
风沙滚滚红尘路，
佳人至此请驻足。（个人感觉写诗用这个词会好些）
笑谈人生论茶道，
把盏淡看千秋暮。
还可以给你一个写茶的诗
以前无意间看到的
感觉不错，看了两遍记了下来
回忆可能会与原诗有出入，见谅
一心二叶山泉水
四时清明午采茶
六两箐，七碗露
八方情谊九巡盏
拾得茶馨。
希望对你有帮助