洗茶的水可以洗杯子吗？

可以。

很多人认为第一泡茶不能喝，因为洗茶这一过程已经成为了一种传统。再就是茶叶在经过包装存储可能会存在相应的卫生问题。

洗茶的主要原因有：

通过洗茶之后使茶叶更加的干净，还有就是通过洗茶去除茶叶上面的农药残留，这也是很多朋友坚持洗茶的原因所在，但从卫生的角度来讲，当代茶饮在经过合格的制茶工艺之后，茶叶已经达到了为什么标准。

与其说洗茶，不如说是“润茶”，因为在正式冲泡前用沸水快速过一遍，不是为了干净，而是为了让茶叶充分舒展，有利于接下来冲泡时茶水的浸出。

而且所谓的第一泡，它不仅有润茶的作用，还可以将茶叶在制作，存储的过程中积累的灰尘杂质等冲洗掉，毕竟5年老茶一点灰尘都没有也是不现实的。

而经过科学检测，“润茶”是茶叶浸泡3秒以上，茶多酚、茶氨酸等对人体有益的物质溶出量会加大，所以“润茶”要即入即出。