杯在新华字典的12版哪一页？

杯在新华字典的12版哪一页？

杯，在《新华字典》第12版中的第（18）页。

杯（bei）

【拼音】：bēi

【部首】：木

【笔画数】：8 笔

【五笔】：sgiy

盛酒、水、茶等的器皿：杯子。杯盘狼藉。杯中物（指酒）。

亦作“盃”。亦作“柸”。亦作“桮”。“棓”的被通假字。

1.古代盛羹及注酒之器。

《庄子·逍遥游》：“覆杯水于坳堂之上，则芥为之舟；置杯焉则胶，水浅而舟大也。”

2.指酒。

唐宋之问《饯永昌独孤少府序》：“去留交轸，舞咏相喧，管召鱼乐，杯熏莺醉

3.引申为酌，饮。

宋范成大《次韵新津遇雨》：“雨后蟆颐山色开，玻璃江清已可杯。”

4.杯状物。如：奖杯；银杯。

5.量词。

《史记·项羽本纪》：“吾翁即若翁，必欲烹而翁，则幸分

6.晋宋间有禅僧常乘木杯渡水，人称杯渡和尚，后因以杯借指舟船。

7.通“秠”。麸皮

凤凰单枞是什么茶？

茶品特性：单枞茶，系在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异，当地习惯将单丛茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。因此，单丛茶实行分株单采，当新茶芽萌发至小开面时（即出现驻芽），即按一芽、二三叶标准，用骑马采茶手法采下，轻放于茶罗内。有强烈日光时不采，雨天不采，雾水茶不采的规定。一般于午后开采，当晚加工，制茶均在夜间进行。经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序，历时10小时制成成品茶。其外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘；汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素有“绿叶红镶边”之称。具有独特的山韵品格。

潮州凤凰山的产茶历史十分悠久，当代学者已将潮州的产茶史追溯至唐代。民间盛传宋帝南逃时路经凤凰山，口渴难忍，侍从们从山上采下一种叶尖似鹪嘴的树叶，烹制成茶，饮后既止渴又生津，故后人广为栽种，并称此树为宋种或叫鹪嘴茶。明朝嘉靖年间的《广东通志初稿》记载：茶，潮之出桑浦者佳，当时潮安已成为广东产茶区之一。清代，凤凰茶渐被人们所认识，并列入全国名茶。 20世纪90年代以来，潮安茶区茶园面积不断增长，茶叶品质也有很大提高。1982年起，凤凰茶多次被评为全国名茶。

凤凤凰茶既是传统名茶，又是历史名茶。近数十年来，凤凰茶在市级、省级、国家级、国际级的茶叶评比会上，屡获殊荣；仅在18次国家级、国际级评比中就获得金杯9个、金牌8块和银杯4个及其他15个奖项(其中国际级8项)，博得与会者和广大群众的好评和赞扬。正如《潮州日报》报道：美国前总统尼克松访华，品尝凤凰茶后，结论是 比美国的花旗还要提神。国家政协副主席叶选平品味凤凰茶后说：喝了凤凰茶，其他茶就不想喝了。日本茶叶博士松下智先生说：凤凰茶是中国的国宝。

一、1955年在杭州评比会上被推荐为全国28个传统名茶之一

益品道蜜兰香

益品道蜜兰香

二、1982年获商业部优秀产品称号，同年在长沙技评为全国30个历史名茶之一

三、1986年在福州举办的全国五大茶类134个名茶评比中获第一名

四、1989年农牧渔业部在西安举办的全画名茶评比中被评为全国名茶第一名

五、1990年被商业部评为全国第一名茶

六、1991年在杭州举办的名茶文化节上被评为“国家文化名茶”，同年被农业部鉴定为“绿色食品”；

七、1995年在第二届中国茶叶博览会上获金奖；

八、1996年在第三届中国茶叶博览会上获金奖；

九、1997年5月在第二届“中茶杯”茶叶评比中获特等奖和一等奖

十、1997年11月在首届中国（国际）名茶博览会上荣获金杯奖和金牌奖

十一、1999年蜜兰香单枞茶在省茶叶学会组织举行的名茶评比中取得第一名，并荣获省级名茶称号；

十二、1999年九月份桂花香单枞茶荣获99中国国际农业博览会名牌产品称号

十三、1999年十二月乌龙单枞茶系列产品被广东省经济委员会、省名牌产吕认定委员会确认为广东省优质产品和省名牌产品。

十四、2001年桂花香单枞再次被评为中国国际农业博览会名牌产品；

十五、2002年选送参加“中茶杯”评比桂花香单枞获得一等奖

十六、2002年兰花香单枞获得第四届国际名茶评比金奖

十七、2002年选送的蜜兰香，八仙单枞二项获得广东省第五届名茶质量竞赛金奖。

凤凰单枞，属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇凤凰山。该区濒临南海，气候温暖，雨水充足，茶树均生长于海拔600-1000米以上的山区，市面上大部分茶叶产自非凤凰山茶区的移植茶区；

终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在20℃左右，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微量元素，有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。

凤凰山茶农，富有选种种植经验，现在尚存的3000余株单枞大茶树，树龄均在百年以上，性状奇特，品质优良，单株高大如榕，每株年产干茶10余公斤。

凤凰单丛，属乌龙茶类。产于广东省潮州市潮安县凤凰山。该区濒临东海，气候温暖，雨水充足，茶树均生长于海拔600-1497米的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在凤凰单枞茶20℃左右，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微量元素，有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。凤凰山茶农，富有选种种植经验，现在尚存的3000余株单丛大茶树，树龄均在百年以上，性状奇特，品质优良，单株高大如榕，每株年产干茶10余公斤。

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