个人感觉白瓷的茶具泡茶要比青瓷的泡茶茶具好用一些,最主要是因为用白瓷茶具进行泡茶,能够比较清楚地观察到泡茶过程当中茶叶的变化,茶汤的颜色以及茶汤当中的杂志是否多少的情况都能够观察的非常清楚,只使用青瓷茶具泡茶,可能观察起来,尤其是细节方面就不太清楚。
白瓷能够清楚地看到茶汤本色,所以白瓷好。