历史
明代洪武间，官府在景德镇开设“御器厂”，亦名“御窑厂”，专门为皇宫制造御瓷。当时的景德公道杯
镇隶属于江西浮梁县，临近的都昌、抚州、丰城、乐平、鄱阳等县的瓷工听到景德镇开办“御窑厂”的消息后，纷纷聚集到景德镇，其中以都昌、抚州的瓷工人数为最多。御瓷要求高，制造难度大，凡是选到“御窑厂”的瓷工都是一些制瓷手艺高超的能工巧匠，经他们之手造出的御瓷皆是精巧之至的佳品，“公道杯”便是其中一种。
传说
据传说，当时的浮梁县令为了讨好皇帝，博得皇上的赏识，指令“御窑厂”的瓷工半年内制出一种“九龙杯”用来进贡皇上，好则赏，不好则罚。指令发出后，县老爷亲自监制。由于“九龙杯”的制造难度大，时间又短，瓷工们个个急得寝食不安。他们日夜研制，充分发挥大家的聪明才智，经过三个多月，几十次的反复试验，终于获得了成功。看到精制的“九龙杯”，县太爷喜笑颜开，亲自快马加鞭将“九龙杯”送至京城，进贡皇上。洪武皇帝朱元璋看著浮梁县令进贞的艺术珍品枣“九龙杯
公道杯图片集(18张)”，爱不释手，连声夸赞景德镇瓷工制瓷技艺高超，夸赞景德镇不愧为瓷都之称。浮梁县令由于进贡有功，得到了皇上的赏识，不久便加官晋级，由县令升迁为府台。 朱元璋得到“九龙杯”后，便经常使用这种珍品盛酒宴请文武大臣。在一次宴会上，洪武皇帝有意奖赏几位心腹大臣多喝一点酒，便特意为他们把御酒添得满满的，而对其他一些平时喜欢直言不讳进谏忠言的大臣则将酒筛得浅浅的。结果事与愿违，那几位被皇上有意照顾的大臣点酒未喝，御酒全部从“九龙杯”的底部漏光了，而其他大臣都高高兴兴地喝上了皇帝恩赐的御酒。皇帝对此甚是不解，究其原因，方知此杯盛酒最为公道，盛酒时只能浅平，不可过满，否则，杯中之酒便会全部漏掉，一滴不剩。 “九龙杯”的公道，洪武皇帝便把“九龙杯”命名为“公道杯”。知足者水存，贪心者水尽。“公道杯”的典故告诉了人们办事必须讲求公道，为人不可贪得无厌。
和气公道杯为什么那么贵禾器公道杯为什么那么贵？禾器公道杯贵的原因就是它的材质非常好，而且非常高冷的材质，很多人都为了这个被淹死，耐心的等待
而且公道杯为什么这么贵，因为它是文物啊，而且材质也很优秀，所以说它很贵
禾器公道杯确实不容小觑，在冲茶的时候起到的作用很大。
1、 能够在冲泡茶汤的时候，使得茶汤的色泽、浓度以及味道达到均匀平衡。
2、 在冲茶的时候多少会有茶渣掉落，这时公道杯就能够很好的起到一个沉淀的作用，先把茶汤冲在公道杯后经过沉淀再倒入茶杯中。
3、有的茶叶需要高温的水来冲泡才能散发出它的香气，但是太烫的茶汤又难以入口，那么把茶汤过滤到公道杯就能起到冷却的效果。
禾器公道杯确实不容小觑，在冲茶的时候起到的作用很大。
1、 能够在冲泡茶汤的时候，使得茶汤的色泽、浓度以及味道达到均匀平衡。
2、 在冲茶的时候多少会有茶渣掉落，这时公道杯就能够很好的起到一个沉淀的作用，先把茶汤冲在公道杯后经过沉淀再倒入茶杯中。
3、有的茶叶需要高温的水来冲泡才能散发出它的香气，但是太烫的茶汤又难以入口，那么把茶汤过滤到公道杯就能起到冷却的效果。