1. 武夷山茶叶发展战略
2019年福建省茶叶全产业链产值近1200亿元,茶叶产量、单产、茶树良种推广率、全产业链产值、出口额增速等五项指标均居全国第一。目前,福建现有茶叶类农业产业化国家重点龙头企业13家、省级重点龙头企业155家,约占省级以上龙头企业总数的20%。安溪铁观音、武夷岩茶被评为中国茶叶十大区域公用品牌,福鼎白茶被评为中国茶叶优秀区域公用品牌。2019年茶叶产量19200吨,比2008年增长260%;据统计,武夷山茶业总产值达到21.12亿元,比2008年增长近一倍
2. 武夷山茶叶发展战略分析
天造地设,山水外化于行
武夷山具有悠久厚重的历史文化,但它本是一座大自然造就而成的天然山脉,风光神奇秀美。大自然的鬼斧神工造就了武夷山,美妙绝伦的景色和悠远的历史文化珠联璧合、交相辉映、天造地设。
武夷山集山岳、河川风景于一身,在山与水的结合达到绝妙的境界:清澈碧绿的九曲绕山而行,曲折萦回;发育典型的丹霞地貌千姿百态。
武夷山就是天然的中国山水画,自然而然的精妙构图,山水鬼斧神工般的间插所展现的诗意,真真令人叫绝。
千载儒释道,万古山水茶
武夷不独以山水之奇而奇,更以茶产之奇而奇。武夷岩茶一直是深受世人喜爱,从古至今受到世人的追逐、茶人的推崇、文人的礼赞、国外友人的膜拜。
随着人们对茶认知度的提升,武夷茶更是光芒四射,武夷山的茶文化也延续了千年
3. 武夷山茶产业发展调研报告
武夷山茶品种有:大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰。
武夷山茶的品质特点:
1、大红袍,其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久。
2、铁罗汉,外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。
3、水金龟,属半发酵茶,有铁观音之甘醇 , 又有绿茶之清香,具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色,是茶中珍品。
4、白鸡冠,品质优,色泽暗黄,红点明,香气高爽,稍经贮存似橘皮香,滋味浓醇甘鲜。
5、半天腰,茶汤汤色金黄清澈,滋味浓厚,回甘润喉,岩韵明显,泡后茶叶叶底软亮。
武夷山岩茶种类
武夷岩茶品种繁多,有一千多种。武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩。岩茶分大红袍,水仙,肉桂,名枞,奇种,几个系列。水仙,肉桂是岩茶的当家品种。传统名枞有五大名枞:大红袍,铁罗汉,半天腰,水金龟,白鸡冠。大红袍是五大名枞之首,又单归一个系列。大红袍母树有六棵,是不同的6个品系,雀舌,北斗,奇丹,大红袍等纯种茶都是这几棵母树有性后代中培育出来的。
4. 武夷山发展茶叶的有利条件
武夷茶至今已2000余年的历史。武夷山茶纳贡从汉武帝开始。明代出现炒青绿茶,清代初研制出乌龙茶(岩茶)、红茶、龙须茶。武夷山是乌龙茶和红茶的发源地。
5. 武夷山茶叶发展战略研究
最主要的两个原因:
独特的地理位置
一方面是茶树生长的独特环境,产地武夷山有着特殊的地理位置,独特的土壤、光照,良好的生态坏境等等。如雷贯耳的大红袍就是生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。
武夷山茶树生长的环境
除了自然因素外,
还有一个重要因素:制茶工艺。
独特的制茶工艺
武夷岩茶(大红袍)制作技艺,是国家级非物质文化遗产之一。这也造就了武夷岩茶的独特性。
6. 武夷山生态茶园的发展
兄弟这是骗局,赤裸裸的骗局,就是相当于变相集资,其实茶园不是他们的,茶园其实就相当于农民种粮食的土地,土地归国家所有。
之前有骗局以承包大米稻田为诱饵,模式都一样,换汤不换药
7. 武夷茶产业发展现状
中国茶有上千年的历史,这千年来一直是中华民族与世界各民族文化交流的载体,种茶制茶饮茶,把中华文化中的仁义礼智信阐述得淋漓尽致,茶文化毫无疑问是中华文化中极为灿烂的部分。
肆玖茶天下自2020年,就开始筹划拍摄一部记录每一位中国茶界匠人(茶行业大师)奋斗在茶行业一线,对茶行业研究发展做出贡献的系列纪录片,于是《大师的味道》应运而生。
肆玖茶天下的负责人告诉记者:“作为茶界匠人,他们一生只专注茶这件事!们的研究成果对中国茶行业发展起着重要的作用!他们的匠人匠心精神影响着身边的每一个人!每一位茶界匠人都值得拥有一部人生的纪录片,我们通过《大师的味道》,弘扬茶界匠心精神,品味一泡中国好茶,传承中国茶文化!我们借此记录片呼吁更多的人参与到茶文化的传播中来。因为继承、发扬、传播中国茶文化,是我们每个人的责任。”
本
8. 武夷山茶产业发展历程
70年代武夷山产大红袍
9. 武夷山茶叶发展战略规划
刘国英,男,汉族,1967年出生于福建省武夷山市。祖籍为浙江省龙泉市,现任武夷山市茶业同业公会会长,武夷山市岩上茶科所所长,为首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人。
人物履历
1983.9-1987.7就读于:福建农学院园艺系茶叶专业
1987.7-1991.9崇安县武夷乡政府农技站,兼崇安县武夷乡九龙山茶场,技术员、负责人
1991.9-2003.3 武夷山市武夷镇经作站长,助理农艺师,农艺师
2003.3-2007.6武夷山市武夷镇科特站长,镇长助理,农艺师,高级农艺师
2006.1至今:兼任武夷山市茶业同业公会会长
2007.6至今:武夷山市农业科学研究所高级农艺师
10. 武夷山茶文化的发展
简介:小楼莲花2012年创办于武夷山,2014年底发展成为武夷山小楼莲花茶文化传播有限公司,她是一家专门研究、开发女性群体所喜爱茶品的茶企,是武夷山首家“专注女人喝的大红袍”知名女人茶品牌茶文化传播与交流、企业信息咨询服务,茶叶生产加工、茶叶,茶具、香、茶几、茶人服饰、美术工艺品销售,茶礼品包装,茶媒体推广与策划,展览展示服务。
法定代表人:毛琴爱成立时间:2014-12-05注册资本:200万人民币工商注册号:350782100067689企业类型:有限责任公司(自然人独资)公司地址:武夷山市茶场五区安置地1-2层
11. 武夷山茶产业发展中心
1、俊礼
正山小种 茶叶红茶特级新茶武夷山功夫红茶高山野茶浓香型罐装茶叶礼盒。
2、京东京造
高山金骏眉250g*2罐装蜜香型 。
3、安纯
正山小种 红茶 茶叶2021新茶高山野茶特级。
4、修哲
无农残茶叶 台湾高山茶红水乌龙。
5、正山堂
高山野枞武夷山正山小种红茶特级。
6、新安源仴茶
(WOCHA)茶叶明前春茶。
7、闽景印象
金骏眉红茶特级金俊眉。
8、高山桐木关
新茶大份量500g 金骏眉茶叶 武夷高山桐木关蜜香金骏眉浓香型。
9、桐木人家
武夷红茶茶叶浓香型特级正宗桐木关高山蜜香金骏眉。
10、正山堂
正山小种野茶 红茶 武夷山桐木关高山特级红茶。