1. 武夷水仙茶注水方向图片
1、高枞水仙特别适合用紫砂茶具或者盖碗来冲泡，这种茶叶香气高远，而且带有淡淡的花香，它耐泡性特别强，一次投入的茶叶可以反复冲泡十次左右。
2、高枞水仙在冲泡时对水质和水温都有一定的要求，最好选择天然山泉水来冲泡这种茶叶，而且水的温度要度，最好是刚烧开的沸水。在冲泡的时候，要把准备好的高枞水仙直接放在茶壶或者盖碗中，然后充入少量的沸水，用手轻轻晃动，三十秒以内把水倒掉。
3、这时高枞水仙已经被开水温润，这时再二次注水，注水以后盖好壶盖闷一分钟，把里面的茶汤取出倒入到品茗杯中，这时可以先闻茶香再观汤色，等茶汤温度适宜以后慢慢品饮就可以。
4、高枞水仙在冲泡时，第一次出汤时间比较短，后面每增加一泡出汤时间都要适当增加，它从第一泡到第四泡时都会带有明显的花香，后面几泡才能品味到高枞水仙的甘醉滋味
2. 武夷水仙的茶汤滋味特色
1、口感特点
水仙茶，品质优异，上等，为历史名茶，属于是武夷山岩茶中的其中一个品种，因产地环境的独特性，所以促使了水仙茶拥有独有的“岩韵味”；
其外形茶叶条索肥壮紧结匀整，叶端皱褶扭曲，如同是蜻蜓头；叶片色泽青翠黄绿，油润有光泽，内质香气浓郁，悠长，“岩韵”特征非常的明显；
冲泡后，整个茶汤颜色都非常的纯净，汤色橙黄，鲜艳；且滋味浓厚甘醇，爽口回甘；也就是在整个品饮过程中，可以明显的感受到那独特的“岩韵”味道，并且喝起来的口感非常的爽口，清心宜神，心旷神怡。
2、品质特点
水仙茶的品质特点，独具风格；我们只需要用心的去观察，那么还是非常容易就辨认出来的；其外形肥壮，紧结；色泽绿褐油润，并且带点宝色；部分叶片背面有沙粒感，叶基主脉扁而宽，香气高锐，并且还有独特的兰花香，味浓醇厚，喉韵明显，回甘清爽，汤色红艳明亮，有耐冲泡的特点；经过多次冲泡后，叶底依然软亮，叶边缘红点鲜红。
3. 武夷水仙茶叶
武夷岩茶水仙正常的保质期为18个月到36个月。但是好的武夷岩茶水仙只要工艺好，走水走的干净，保质期是长久，饮用时也可以复焙一次，口感又有新的变化。
武夷岩茶水仙是武夷山岩茶的原生品种，口感特点：兰花香气浓郁，茶汤清醇，茶滋味爽口，回甘明显。饮后口舌生津，身轻气爽，是武夷岩茶当家品种之一。
4. 武夷水仙茶注水方向图片大全
楼上的说的一点没错，你的水仙花茎和叶子倒，是由于在养植生长期间就没有养好，你还认为你的养植技术到家了呢？具体的养植方法为初养时先将水仙球茎用刀刻好（如果你不知怎么刻，就直接养也可以），至于去泥和外皮我就不用说了吧。
刻好之后先将其放置于一个较大的容器中浸泡24小时左右，再捞出冲洗干净，此时的粘液（粘液中有毒）就已经很少了。此阶段只需要在白天往盆内灌水，到夜晚就干养，不要灌水，将水全部倒掉，第二天早上再灌水。温度不要太高以10℃左右即可，稍微遮光（不要让阳光直射）。如果室内温度过高，室外又不是很冷，可以放置于室外养护，等傍晚再收回。需要注意的是控制环境温度是控制水仙花期的重要方法。气温偏低时，生长速度就慢，花期延迟；反之，花期就会加快。过一周后，可以将其置于阳光充足处养护，2天换一次水即可，水中可以添加一点肥料，以含磷钾量高的复合肥料为好，可以让其生长更加健壮。温度还不可以过高，在10℃左右为好，否则还会出现你的水仙现状。待水仙的花芽出现，其根系就已经生长的差不多了，就可以往盆里面加几块鹅卵石或其他的石块，大小以3厘米左右的为佳。水仙开花时的高度以不超过20厘米为佳，这样养植的水仙才不至于倒折。另外，在室内观赏时也要注意室温和光线的调节，这很重要。5. 武夷水仙冲泡方法
冲泡水仙茶适宜用白瓷盖碗，当然有紫砂壶更加，不过正常情况下，我们用瓷器更容易得到，我个人也是比较喜欢白瓷盖碗。
白色的杯，明亮的汤，简约而优雅，明亮馥郁的汤色充分撩起人的饮用欲望，白瓷盖碗的容量不要太大，大了不好拿捏，一般110ml左右的足以，用起来也能顺心应手。