洪雅全县有大小加工主体517家，主产绿茶、红茶、黑茶、白茶四大茶类，初加工产品种类繁多，包括扁形似竹叶青类、直条形毛尖类、卷曲形碧螺春类等，总体加工水平较高，干茶产量3.53万吨
3.5萬噸/年。四川省眉山市洪雅縣的碧螺春，竹葉青，毛尖，這些是中國的經典名茶，價格比較高貴。洪雅縣十分適合種植茶樹，幹茶產量每年約有3.5萬噸
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