现在比较盛行流感,越喝水就会觉得越渴,应该多吃些瓜果青菜类,比如苹果,釉子,胡罗卜或白罗卜等
菜名:沙茶牛肉
配料: 牛里脊肉350克,
洋葱100克,
沙茶酱50克,
味精1克,
蒜末10克,
盐2克,
油50克
制作方法:
1.将牛肉洗净去筋,按肉纹横切薄片,每片长10厘米,盛于盘中,把生菜分盛两盘;
2.将沙茶酱、熟猪油、香油、辣椒油、白糖粉拌匀成酱料,分盛两碗,把其中一碟以二汤汤50克和匀,也分成两碗;
3.餐桌上置一碳炉,放上砂锅,下二汤、精盐、味精和酱料一碗,上盖,汤沸后,将牛肉片和生菜分批放入,边涮边食,食时蘸酱为佐。
特色: 沙茶原是印度尼西亚的一种风味食品。其原义是烤肉串,多用羊肉、鸡肉或猪肉,所用的调料味道辛辣。传入中国潮汕地区后,只取其辛辣特点,用花生仁、白芝麻、鱼、虾米、椰丝、大蒜、葱、芥末、辣椒等原料磨碎加油熬制成一种调味品,称为沙茶酱。沙茶酱色泽金黄,辛辣香浓,是潮汕地区做菜常用的调味品。
要注意如下几点:1.少食辛,辣,炸,炒之属热性之品.如辣椒,生姜,炸油条,烧饼,饼干,快餐面等.同时海鲜及冰冻鱼,鱿鱼,虾米等咸海产品容易刺激透发炎症,这类食品最好不食.2.饮食多样化.多食含维生素较多的蔬菜,水果.如平果,新青菜,菠菜,胡萝卜等.多服清凉润肺饮料,如荸荠、白茅根、竹蔗煎水,或玄参、生地、麦冬煎水服.还可买新鲜罗汉果泡开水当茶饮。3.保持心情开朗,不要总是想着使人烦恼之事,开开心心过好每一天.4.起居劳作有度,注意休息,上网不要通宵达旦.5,积极锻炼身体,最简单有效锻炼方法是坚持晨跑,以增强身体的抗病能力.6,少些说话.多饮水.
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少量不会,扩张血管,改善血液循环,适量的饮酒实际上对健康有益. 适量饮酒一般并无明确的定义,且因人、种族、心情等而有所不同,但一般认为一天适合饮用酒量随种类不同而有不同,量适的酒精对於心血管疾病有著一定的好处,它可藉著下列作用来减少心血管阻塞(即心肌缺氧、心肌梗塞)的发生。.增加高密度1胆固醇的浓度。
2.增加血栓溶解的能力。
3.减少血小板的聚集。
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