1. 南靖乌龙茶
在福建省南靖和漳平交界的朝天岭一带，流传着这样一句话： “茶数白公胜白毛。”据说这猴茶冲泡起来，百步外就能闻到浓郁茶香，入口就感到满嘴清咽更是沁人心脾。
猴子毛茶叶是白毛猴茶。白毛猴茶，属于我国六大茶类中的乌龙茶，创制于民国初期，是一款历史茗茶；成品茶品质优越，外形条索粗壮卷曲，白毫显现，犹如毛猴静伏而得名。内质毫香鲜爽纯正，滋味醇和微甘，汤水清绿泛黄，叶底嫩绿、完整、匀净、无杂。
白毛猴茶，原产地于福建省政和县，又叫做白猴，因外形似毛猴一样而得名。白毛猴茶的制法，是介于红茶和绿茶之间，外形重保豪、做形，内质萎凋适度，使成茶香清味醇；外形肥壮卷曲、白毫显露、汤色橙黄、味道香清。
2. 南靖丹桂乌龙茶
配料：；牛奶 ： 220克 ；砂糖 ：个人爱好 ；水 ：200毫升 ；乌龙茶包 ：1包 ；蜂蜜 ： 个人爱好 ；做法：；
1、将200ml水倒入锅中，中火煮，直至油少许泡泡；
2、将一袋“国太楼”乌龙茶放入锅中，转至小火煮，直至茶水颜色变成深褐色，继续用小火煮十；分钟；
3、将火关掉，盖上锅盖，用水泡茶包5分钟；
4、打开小火，将牛奶、糖倒入锅中煮（火太大牛奶很容易就沸腾容易糊锅哦）煮大概十分钟；（或更多）直至牛奶变成浅褐色；
5、将火关掉，用小筛子筛一遍奶茶；
6、倒入杯中，这样就完成了。
3. 南靖丹桂茶属于什么茶
1、延平
公元196年置县，至今1825年，2019年末 总人口47万人，素有“森林之窗，本甲全闽”之称、我国南方三大杉木产区之一、境内有一江三溪（闽江、建溪、沙溪、富屯溪）、水电理论蕴藏量居福建省首位。
2、闽侯
公元196年置县，至今1825年，2019年末总人口74万人，是2020年全国综合竞争力百强49位、2020年中国县域电子商务百强14名、2020年中国工业百强、2020年中国创新百强、全国绿化模范单位。
3、蒲城
公元196年置县，至今1825年，2019年末总人口42.6万人，是福建的北大门、自古为中原入闽第一关、中国丹桂之乡、福建民间剪纸艺术之乡、中国十大香樟基地之一。
4、建瓯
公元196年置县，至今1825年，2019年末总人口45.5万人，是福建历史上最早设置的四个县之一、全省柑橘生产基地市、中国名特优经济林锥栗之乡、中国县域电子商务百强榜排名92、中国美食百佳县市。
5、建阳
公元205年置县，至今1816年，2019年末总人口34万人，是全国绿色发展百强区、闽北粮仓、茶果基地、林海竹乡、理学名邦。
6、南安
公元260年置县，至今1761年，2019年末总人口151万人，是全国商标品牌十强县市、体育先进市、文化先进市、中国龙眼之乡、建材之乡。
7、邵武
公元260年置县，至今1761年，2019年末总人口30.4万人，是全国卫生城市、全国体育先进市、全国县域旅游发展潜力百佳县、国家生态文明建设示范市县、福建省全域生态旅游示范县。
8、将乐
公元260年置县，至今1761年，2019年末总人口15.4万人，是中国南方重点林业县和中国毛竹之乡、国家生态文明建设示范市县、国家森林康养基地、中国最美县域榜单。
9、沙县
公元379年置县，至今1642年，2019年末总人口23.4万人，中国小吃之乡、中国小吃文化名城、沙县小吃共有240多个品种，获得“中华名小吃”的有39种，获得“福建名小吃”的有63种。
10、连江
公元623年置县，至今1398年，2019年末总人口60万人，全国县级水产第二大县、全国水产第一大县、中国海带之乡、中国鲍鱼之乡、全省县域经济实力十强县。
11、长乐
公元623年置县，至今1398年，2019年末总人口75万人，是中国著名侨乡、全国综合实力百强区、全国科技创新百强区、全国绿色发展百强区、长乐太平港是郑和七下西洋开洋地。
12、漳浦
公元686年置县，至今1335年，2019年末总人口86万人，是著名侨乡和台胞祖籍地、全国文化先进县、人口大县、农业大县、海洋大县。
13、仙游
公元699年置县，至今1322年，2019年末总人口86.7万人，是中国民间文化艺术之乡、国家农产品质量安全县、中国县域网购百强榜排名15、全国县域网络零售第68、省级乡村治理体系建设试点县。
14、晋江
公元718年置县，至今1303年，2019年末总人口211.9万人，是全国综合实力百强县市前十、第五届全国文明城市、全国投资潜力百强县市、全国科技创新百强县市、福建省县域经济发展十强县市。
15、宁化
公元725年置县，至今1296年，2019年末总人口28.8万人，是国家生态文明建设示范市县、中国民间文化艺术（客家习俗）之乡、中国地名文化遗产、福建省县域经济发展十佳县。
16、长汀
公元736年置县，至今1285年，2019年末总人口40.1万人，是国家历史文化名城、世界客家首府、中国客家菜之乡、福建美食名城、红军的故乡。
17、尤溪
公元741年置县，至今1280年，2019年末总人口45.2万人，是朱子理学文化名城、中国金柑之乡、中国绿竹之乡、中国油茶之乡、中国革基布名城。
18、古田
公元741年置县，至今1280年，2019年末总人口33万人，是中国食用菌之乡、体育之乡、文化之乡、水电之乡、华侨之乡。
19、永泰
公元766年置县，至今1255年，2019年末总人口38.5万人，是福建省10大旅游重点县、福州后花园、中国李果之乡、中国温泉之乡、中国优秀旅游县。
20、闽清
公元785年置县，至今1236年，2019年末总人口24.5万人，是福建省县域经济发展十佳县市、中国陶瓷生产基地。
4. 南靖茶叶有哪些茶叶
漳州茶叶有平和县的白芽奇兰 ；南靖县丹桂 ；诏安县的八仙茶 ；华安县的铁观音 ；云霄县的黄观音和长泰县的金观音。
白芽奇兰属乌龙茶类。茶叶鲜芽梢呈白色，采摘精制后，外形紧实匀称，乌绿油润。内制香气清高爽悦，富有兰花气味，幽香诱人，醇爽细腻，回味深长。丹桂是福建省农科院茶科所从武夷四大名枞之一的肉桂自然杂交的后代中选育出优质的乌龙茶新品种。华安铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛”。香气馥郁芬芳、清高，汤色金黄清澈。云霄 黄观音半发酵青茶类工艺上综合了【闽南乌龙】和【闽北乌龙】制茶的工艺特色，茶叶条索紧结，色泽油润明亮，香气清高气长，滋味清醇甘甜，汤色澄黄明亮。八仙茶产于福建诏安县，香高耐泡，回味甘爽持久。适制绿茶和乌龙，香气高，品质优。
5. 江西乌龙茶
眉茶属绿茶类珍品之一。外形条索紧结、匀整、灰绿起霜、油润、香高味浓。因其条索纤细如士女之秀眉而得名。眉茶起源于安徽、浙江、江西三省相联交界处的安徽省的休宁、屯溪、黟县、歙县，江西省的婺源和浙江省的淳安、建德、开化一带。中国各产茶省均有眉茶生产，其中以浙江、安徽、江西三省为主。是中国产区最广、产量最高、销区最稳、消费最普遍的茶类。
6. 忆江南乌龙茶
个人觉得分不出的好来，萝卜白菜各有所爱，个人偏好不同对茶有所了解，铁观音，双子叶植物纲山茶目，属于青茶类，中国传统名茶，是中国十大名茶之一，原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年，铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。
其树枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，有“七泡有余香之誉 ”，八马和忆江南的铁观音都是好茶，，你觉得呢？
7. 南靖有什么茶
.1，云水谣
云水谣大概是福建最有名的古镇了，这一方面得益于著名的电影《云水谣》，另一方面也是因为云水谣古镇这里的古朴和闲适。作为一个千年古镇，云水谣的长教溪流淌着的是上千年的历史。云水谣古镇的地点在漳州南靖，虽然经过了千年时光，这里的长街依然兴旺繁荣。云水谣的土楼，洋溢着福建的古老风貌，也是我们了解福建历史的窗口。
2，培田村
如果云水谣还是有一些商业气息，那在福建你大可以有其他的选择。比如福建连城的培田村。这个小村庄面积只有13平方公里，但是却拥有了长达800年的历史。培田村里保存了7万平方米的古建筑，整整一条千米古街，两边都是古宅，庙宇和书院，牌坊等。
3，田螺坑村
作为国内最具特色的福建土楼群，一部《大鱼海棠》让田螺坑村彻底火了，影片中那让人印象深刻的客家土楼，其原型就是参考了田螺坑村的建筑。在田螺坑村里保存着四座圆形土楼围绕着一座方形土楼的建筑模式，宛如一朵盛开的鲜花，自然和人文的美感，在这里融为一体。
4，下梅村
下梅村位于福建武夷山的山麓，数百年来，这里就是参观武夷山的文人墨客们的下榻之处，它距离武夷山只有8公里距离，武夷山的茶叶大半都是通过下梅村交易，然后贩卖到全国乃至世界的。下梅村到现在依然保存着30多座清代古建筑，也有许多砖雕、石雕和木雕。
8. 南靖有什么茶叶
来呷茶！”这一声闽南腔音，是漳州人最熟悉的相邀。漳州，可以说是一个被茶香浸泡的城市，种茶历史悠久，始于唐宋，成名于明清，是中国乌龙茶的故乡、白芽奇兰和八仙茶的发源地。
漳州茶种类丰富，南靖铁观音和丹桂、平和白芽奇兰、云霄黄观音、诏安八仙茶、华安铁观音、古雷水仙等都各具特色。