1. 茶叶怎么分别价格好坏
云龙回答
中国是茶树的故乡,可以从中国古今很多地方发现的野生大茶树得到证明。中国是野生大茶树发现最早、最多的国家。
茶,始于神农时代,与中华文化相伴已走过数千年的历史长河;源远流长的中国茶文化,糅合了儒、道、佛诸派思想,独成一体,历久弥新,生生不息。
中国茶是对地球人健康的巨大贡献。中国茶茶祖是神农,神农也是世界茶的茶祖。中国茶传播到世界各地,增进健康,增进快乐,增进身心和谐,为健康理念和禅茶文化增添了无限魅力。
“山不在高,有茶则名”,中国是茶的故乡,茶产量占全球39.57%,出口量13.92%,是个不折不扣的茶产业大国与消费国,茶产业在我国的三农中占据着举足轻重的地位。那么我国的茶叶到底是哪里的最出名呢?好茶主要分布在哪里呢?
茶叶好坏的决定因素是比较多的,一杯好茶的背后,透露了从种植、茶园管理、采收茶菁、茶叶初制、炭焙等每一个环节。那么挑选好的茶叶我们可以从以下几点来看。
一、外形干燥程度:看茶叶干燥是否良好,用手指轻捏,会碎表示茶叶干燥程度良好;如果用力捏不易碎,则是茶叶已受潮回软,茶叶品质受到影响。
二、叶片形状:茶叶叶片完整、色泽整齐均匀的较好,茶梗、茶角、茶末含量比例高的茶叶,茶汤品质略差。
三、香气:各类茶由于制法和发酵程度不同,干茶的香气也不一样,茶汤香气以醇和浓郁为上。另外,茶叶如有陈旧味、火味、闷味或其他异味者为劣品。
四、滋味:能让口腔有充足的香味或喉韵者为好茶;苦涩味重者则非佳品。
五、汤色:茶叶因发酵程度各异而呈现不同的水色,茶汤要澄清鲜亮,不能有混浊或沉淀物产生。
六、叶底:冲泡后,茶叶逐次开展者,是幼嫩鲜叶所制成,且制造技术良好,茶汤浓郁,冲泡次数也比较多。叶面不开展或经多次冲泡仍只有小程度开展的茶叶,不是焙火失败就是已经放置一段时间的陈茶。叶底的形状以整齐为佳,碎叶多为次级品。以手指捏叶底,一般以弹性强者为佳,表示茶青幼嫩,制作得宜。老茶青或陈茶叶脉凸显,触感比较生硬。此外,新茶叶底颜色新鲜明澈,陈旧茶叶底呈黄褐色或暗黑色。
茶在中国的历史已经是很悠久了,相传神农尝百草,以茶解毒,茶的保健作用才慢慢为古人所熟悉。中国是茶的发祥地,被誉为“茶的祖国”。中国有茶都之称的城市你知道是哪里吗?可能喜欢喝茶的人都知道,不知道的来看看吧。
包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。此外曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括涌溪火青,太平猴魁,湖南蒙洱茶,云南普洱茶,采花毛尖,恩施玉露,苏州茉莉花茶,峨眉竹叶青,蒙顶甘露,屯溪绿茶,雨花茶,滇红,金奖惠明茶,白毫银针等。
中国最顶级的茶叶一般有武夷山大红袍、西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春、普洱茶、六安瓜片、黄山毛峰、信阳毛尖、君山银针、福鼎白茶。
古之茶经,常与禅相通,相通在于禅理,故有“禅茶”之说。茶意即禅意,舍禅意即无茶意,亦即不知茶味。陆羽同代人刘贞亮提出的"茶十德"以茶尝滋味,以茶养身体,以茶驱腥气,以茶防病气,以茶养生气,以茶散闷气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶可雅心,以茶可行道。
文化领域创作者云龙
2. 什么价格的茶叶才算好
不同茶的品种价格会有很大的差异。
如果是绿茶稍好一点的百来块钱就够了,如果是乌龙茶稍好的至少要几百元。所以要先讲茶的类型,才有办法回答价格。
3. 茶叶价格区别在哪
对大部分绿茶来说,先从茶叶原料上区别:茶叶芽形状越小采摘时间越早价格越贵。明前核心产地的西湖龙井要卖到几千一斤,采摘的都是早春细嫩芽头。而谷雨后的黄色毛峰只需要几十块一斤,茶叶外形大,多是采摘的一芽三四叶的粗老原料。
4. 茶叶的价格为什么差这么多
很高兴回答你的这个问题,为什么有点茶叶卖的这么贵
1.区域不可复制性。打个比方,像正宗的西湖龙井,狮峰或者梅家坞产区的,本身茶园就不多,产量就少,加上鲜叶价格高,做出来的茶叶肯定就贵,但这种茶叶一般不会大量流入市场,因为都被提前预订了
2人工费用高。像在我们四川,一个熟练的采茶工一天也就采5.6斤鲜叶,光工钱就是二三百,像最好的手工甘露,4斤多鲜叶才能做一斤干茶,还有机器,师傅费用,做出来的茶叶肯定要贵一些,但也是很合理的价位
3.不合理炒作。不可否认,在茶叶行业里,有些不良商贩,会过多的去渲染茶叶的历史,以及文化,以此来增加茶叶的(附加值) 在这一点上,希望更多的茶友能擦亮双眼
茶叶,做为人们生活息息相关的东西,普通而又高雅,是生活的一部分。绝不是一种资本,任人炒作
以上个人观点,还望大家多多指教
5. 怎样辨别茶叶的好坏,价格
我认为100元一斤的茶叶比较好了。
所谓青菜罗卜各有所好,很难说哪种茶是最好喝的,不同人会有不同的看法.
目前国内最流行的茶叶南方以铁观音、普洱茶为主,北方以茉莉花茶、龙井茶、碧螺春等绿茶为主。
铁观音的品质特点是:提神醒脑、益寿延年,七泡有余香,既有绿茶的鲜香翠绿,又有红茶的醇厚回甘。如能领略铁观音特有的“观音韵”,您将欲罢不能;
普洱茶品质特点是:温和平和、老少咸宜、具有美容瘦身的功效。普洱茶口感甘滑、醇厚,不可不试;
茉莉花茶是用绿茶加入茉莉鲜花窨制而成,具有花香又茶味,有美容、抗癌的功效;
龙井茶是中国十大名茶之一,以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世
6. 茶叶价格高低的区别
不算好茶,但也不能说是差。茶叶不能单一用价格衡量,他是随喝茶人的口味而定。
50块钱一斤的茶叶算是大众茶。就拿青岛海青绿茶为例,这是一款地方茶。夏茶包含人工及利润也就是五六十块钱,纯人工采摘,半人工炒制。夏茶中的三四叶卷茶,为最低档茶,本地人大都喝这种茶。
价格低主要有两方面,第一是因为夏天的采摘量大,大叶多,因而成本低。第二,夏茶没了春茶的鲜、嫩,也没有秋茶的厚重,故价格偏低。
7. 茶叶怎么分别价格好坏呢
260作为茶叶的一个参考价格,不能以好不好来定位 ,茶叶分很多种 有红茶,白茶,绿茶 那么他们每一个茶叶 都有它不同的定位呀 高的有上千元一斤的 低的一两百元一斤的也有 260元,也只能说是一个大众化的消费 自己买一点喝喝还是可以的 具体的茶叶好坏,也是根据每个人不同的爱好 那是仁者见仁智者见智 了