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什么样的咖啡机可以即制作意大利浓缩咖啡又可以制作茶啊?

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-01-26 14:19   点击:71  编辑:admin   手机版

一、什么样的咖啡机可以即制作意大利浓缩咖啡又可以制作茶啊?

既可以制作浓缩咖啡又可以制作茶的咖啡机是茶咖机,目前市面是的这种咖啡机就是克虏伯茶咖机,KLUBEspresso即浓缩咖啡,茶咖机制作的茶是Teapresso,是鲜茶机和意式咖啡机的完美结合,实现了茶的机器制作化,使得制作的茶更加标准化,每杯茶制作出的浓缩茶汤都保证了一样的口味,比较适合用在连锁餐厅,等要求产品标准化的餐厅、咖啡厅、茶吧、水吧、西餐厅等连锁企业这种机器可以在北京宏达正品可以看到,他们是总代理商

二、开个奶茶店需要哪些设备,和具体哪些东西。

如今的奶茶店可谓生意火爆,一杯奶茶的平均价格在10-30元,成为每个俊男靓女逛街必备的手持单品,更有一系列一炮而红的网红饮品,更多创业者想开奶茶店了。那么,开一家奶茶店都需要什么设备呢?下面腾工商厨就为大家解答下

一、首先是制茶设备

净水设备:奶茶店里制作奶茶的必备,净水器通过接上自来水,制作奶茶直接接水。净水器的滤芯需要定期更换,才能保证奶茶的口感。

开水设备:奶茶做热饮必备,奶茶店的工作人员每天进店的第一件事就是开开水机,等水烧开,就要进行制作茶汤。此处建议使用全自动的开水机,可以自动进水,省时省力。

冲茶及保温设备:即用来冲茶水的容器,把茶叶和沸水按一定比例泡在冲茶容器里,静置,再将茶汤通过过滤网过滤到保温桶内;保温桶,用来保温茶汤,奶茶店可备3-4个保温桶,用来存放不同种类的茶汤,最常见的是绿茶、红茶和乌龙茶。这里需要提醒的是,当天用完的茶汤没有用完,需要倒掉,因为时间久了容易有茶垢,也会影响奶茶的口感。

制冰设备和冰沙设备:即做夏日冰凉饮品必备,制冰机的水要接净水器的水,才能制冰,不然会对制冰机有所损,影响制冰机的寿命;冰沙机是做冰沙饮品的时候用,用来打碎冰沙。有一些功能较多的榨汁机也能用来碎冰。

雪克杯:即你经常在奶茶店里看到工作人员拿在手里上下左右摇晃的杯子。雪克杯的作用是将奶和茶充分融合,这是制作饮料是必不可少的工具。

量杯和小型电子秤:带刻度的量杯,用来测量所需用料及容量,调制奶茶十分便利;小型电子秤,用来准确测量配料的比例,以克为单位,比如,茶叶、水果、珍珠、椰果等。

搅拌棒:一端是叉子,用来叉饮品中需要的水果配料;一端是汤匙,用来舀珍珠、布丁、椰果等原料,当然是选择不锈钢材质的了。

二、其次是辅助设备

操作台:如果条件,操作台可以做成上面是不锈钢操作台,下面是带冷藏或者冷冻功能的储藏室,可省去买冰柜的钱。如果你不是加盟的话,操作台的尺寸通常是1.2M、1.5M、1.8M、2.0M,高0.8M,可根据店铺大小来定制。

电磁炉+平底锅:奶茶店煮配料必备,用来煮奶茶、芋圆、红豆等配料。

收银机及收银机周边:如小票机、标签打印机、钱箱,选择可以联网的收银系统,可以在后台看到店铺实际收银情况,这是非常方便的。

除了奶茶店里必备的设施外,还需要一些日常使用的消耗品,如奶茶杯、封口机、打包带、吸管等等。由此可见,奶茶设备是保障一家奶茶店顺利开业的重要前提。

所以广茶店主在挑选奶茶设备时要慎重,最好找专业的奶茶设备厂家,这样购买的设备才会有保障。

三、做奶茶都需要什么机器

做奶茶设备比较简单

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主要学习产品有汉堡、炸鸡、烤翅 冰淇淋、奶茶、五谷杂粮热饮系列 双皮奶 布丁奶 龟苓膏 蜜汁手扒鸡、新奥尔良系列、手抓饼系列·蛋挞、薯条、冰点 特调饮料、彩虹饮料,甜点、冰淇淋火锅,盆栽奶茶,。休闲小吃系列等几大类.

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四、制作奶茶都需要什么机器设备?办厂

晕死,奶茶是和咖啡一样都一般现做得,主要原料:红茶包(袋泡茶建议立顿),糖沙(或9:1糖水),奶精,果粉(切忌用果汁要不做出来是豆花),珍珠奶茶则添加珍珠粉圆(很难掌握恰到好处得火候),用好的奶精和果粉则不必用色素以及香精,JS可考虑但口感相差千里,如果办厂建议购置红茶粉,奶精,果粉,糖沙,脱水果粒按照3:2.5:2.5:1.5:0.5真空封装入330ML左右一次性水杯,封膜,贴商标,OK了,不建议配吸管如配吸管请在包装显眼处注明“请勿在50度以上使用吸管,以免烫伤”!以上就可以了,不过最多也就是一杯普通奶茶而已,不可能达到咖啡厅现做奶茶口感,雀巢速溶咖啡同理!

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