茶是一种健康饮品，保质期过了，茶叶也会发霉。发霉的茶不可饮用。封口包装的茶叶，其保质期一般为12至24个月，并在茶叶包装袋上作了标记。散装茶的保质期更短。买的时候尽量选择当年的新茶。乌龙茶的保质期一般为两年。不像普洱茶，保存的时间越久
1、发酵程度高的乌龙茶包含哪些
具有发酵水平高的乌龙茶品种有：武夷岩茶(大红袍、铁罗汉、白鸡冠、金龟、武夷肉桂、武夷水仙、武夷奇种、闽北乌龙)；台湾乌龙(洞顶乌龙、高山茶、木珊铁观音、白毫乌龙、东方美人)；广东乌龙品种(凤爪、凤爪、凤爪、凤爪、凤爪、凤爪、凤爪等)。
2、发酵程度高的乌龙茶保质期
发酵水平高乌龙茶的保质期较长，一般以18个月为宜。但若保存适当，上述这些发酵程度高的茶即使放两年也仍然可以饮用。
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