乌龙茶为什么能减肥 能溶解脂肪

乌龙茶为什么能减肥 能溶解脂肪

乌龙茶能减肥这个说法也是流传得比较广泛的，很多人其实也不清楚这个说法是真的还是假的，也没有去尝试，下面介绍乌龙茶为什么能减肥 能溶解脂肪。

乌龙茶为什么能减肥

乌龙茶为什么可以减肥，它的理念就是因为它有溶解脂肪的减肥效果。这科学根据也是因为乌龙茶中含单宁酸为主要成分，单宁酸可以控制人体脂肪的代谢功能，而且有实验证明乌龙茶的确也可以降低血液中的胆固醇含量，加上荷叶、山楂组成的乌龙减肥茶的减肥效果明显。

台湾乌龙茶冲泡的方法

1、首先用沸水清洗茶壶，令茶具保持在卫生的状态。

2、然后用茶匙取出适量的茶叶，放入壶中。

3、往茶壶里冲入开水，然后即刻盖上盖，使茶壶里外保温，也可以充分浸出滋味发挥香气。

乌龙茶的泡法跟其他茶叶泡法是差不多的，但各种光洁还是有自身的特点的，同样的，泡乌龙茶也有几点需要尤其注意：

1)投茶量

不同的茶，不同的泡茶器皿投茶量也不相同。基本上六大基本茶类中的绿茶、红茶、黑茶、黄茶和白茶的投茶量在容器水容量的2%~3%。如100ml的盖碗，投茶量仅需求2~3克。

2)水温。水温以初开全沸水为宜

不同的茶所需温度略有不同，这点很有讲究。总的来说分不发酵和发酵茶两类，发酵茶的水温高于不发酵的茶，绿茶是不发酵茶，它的水温为65℃~75℃之间;而红茶、黑茶、乌龙茶的水温则为全沸水，特别是云南地区海拨高，沸点低，一定要涨透(但也不能过熟，即初开即可)，才能激发出茶的香、韵、味。

3)浸泡时间

一般约2D3分钟即可。浸泡时间长了会泡老，苦涩且可能将茶中不好的物质如农残量浸泡出来;短了淡薄无茶香味;同时与投茶量、水温有恰当的比值，如投茶量高，浸泡时间短;反之时间则增加。

4)二次斟茶

第二次斟茶，仍先用开水烫杯。

乌龙茶的产地

广东：主要产区为凤凰乡，一般以水仙品种结合地名而称为“凤凰水仙”。

闽北：产地包括崇安(除武夷山外)、建瓯、建阳、水吉等地。

闽南：主要厂区是福建安溪县。

台湾：产于台北，桃园，新竹，苗栗，宜兰等地县市，是台湾最早生产的茶的地区。

乌龙茶包括哪些品种

1、武夷岩茶

产自福建的武夷山，武夷岩茶外形肥壮匀整，紧结卷曲，色泽光润，叶背起蛙状。

颜色青翠、砂绿、密黄，叶底、叶缘朱红或起红点，中央呈浅绿色。

品饮此茶，香气菠郁，滋叶浓醇，鲜滑回甘，具有特殊的“岩韵”，大红袍则是武夷岩茶中品质最优异者。

2、凤凰单枞

产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区，茶形壮实而卷曲，叶色浅黄带微绿，汤色黄艳衬绿，香气清长，多次冲泡，余香不散，甘味尤存。

3、台湾乌龙茶

产于中国台湾，条形卷曲，呈铜褐色，茶汤橙红，滋味纯正，天赋浓烈的果香，冲泡后叶底边红腹绿，其中南投县的冻顶乌龙茶(俗称冻顶茶)知名度极高而且最为名贵。

4、铁观音

闽南安溪产，“铁观音”既是茶名，又是茶树品种名，此茶外形条索紧结，有的形如秤勾，有的状似蜻蜒头，由于咖啡碱随着水份蒸发，在表面形成一层白霜，称作“砂绿起霜”。

铁观音茶冲泡后，异香扑鼻，乘热细啜，满口生香，喉底回甘，称得上七泡有余香。

5、凤凰水仙

是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，分单丛、浪菜、水仙三个级别。

有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。主销广东、港澳地区，外销日本、东南亚、美国。

凤凰水仙享有“形美、色翠、香郁、味甘”之誉，茶条肥大，色泽呈鳝鱼皮色，油润有光，茶汤澄黄清澈，味醇爽口回甘，香味持久，耐泡。

总结来说就是：乌龙茶包括了福建武夷岩茶(大红袍，水仙，肉桂等)、安溪铁观音(还有本山，毛蟹，黄金桂等)、广东凤凰单丛(还有岭头大叶奇兰、岭头白叶单丛等)以及台湾乌龙(包括冻顶乌龙、文山包种、台湾铁观音、东方美人等)。

另外，乌龙茶还有许多著名产区周边的地方名茶，说来大概会说不完。有如闽北水仙，闽南水仙，咏春佛手，漳平水仙茶饼，平和白芽奇兰，诏安八仙等都是福建的乌龙茶类，而且各具特色。但是，普洱茶不是乌龙茶类。普洱生茶属于晒青绿茶，普洱熟茶属于黑茶类，都不属于乌龙茶。

喝乌龙茶可以减肥么

乌龙茶能够减肥，主要是通过溶解脂肪达到减肥的效果，而乌龙茶中起到这一作用的主要是单宁酸，可以减少脂肪吸收，促进脂肪代谢，有效减少胆固醇含量，不仅可以减少脂肪堆积起到减肥的作用，还能够帮助自身血压降低。

乌龙茶中也有其他很多的营养成分及药效成分，长期饮用可以明显的发现皮肤变好，起到延缓衰老的功效。平常多喝热的乌龙茶，因为具有膳食纤维成分，所以会让人有饱腹感，如果是在餐后喝，因为含有促进消化酶的成分还可以解除油腻，避免饮食过多导致脂肪摄入多而肥胖的问题。饭后喝乌龙茶也可以减轻消化系统的负担，促进肠胃蠕动，防止疾病的发生。

乌龙茶能够起到减肥效果，可以辅助机体的减肥，主要是通过溶解脂肪而达到减脂的目的。乌龙茶能够起到这一功效，主要是因为单宁酸可以有效减少脂肪酸的吸收，从而促进脂肪的代谢，能够降低体内胆固醇的含量，避免出现脂肪堆积，从而达到减肥的效果。

当然，适量喝一些乌龙茶，还能够帮助降低血压，而且这里面的营养物质能够使皮肤变得更加细腻，还有延缓衰老的功效。但是乌龙茶一定要选择喝热的，里面的膳食纤维能够让人有明显的饱腹感。如果是在餐后摄入，还会促进消化酶分解油腻的食物，避免饮食摄入过多，导致脂肪酸的含量增加，引起肥胖。

喝茶能减肥吗，答案是能，而乌龙茶就是减肥效果最好的茶品之一，可以减少脂肪的吸收，降低血脂和胆固醇， 不仅如此，常喝乌龙茶还有延缓衰老，预防癌症的作用，尤其是乳腺癌，要知道乳腺癌是30-59岁的女性发病率最高的癌症