高深筒紫砂壶适合泡什么茶？

高深筒紫砂壶适合泡什么茶？

高深筒紫砂壶适合冲泡普洱茶、乌龙茶、黑茶、老白茶等，不适宜冲泡嫩度较高的绿茶、黄茶、红茶等，对于发酵茶以及老茶，紫砂壶能起到很好的增香，润滑茶汤的作用，而娇嫩不宜高温闷泡，如黄茶、绿茶、新白茶等茶品，不适合用紫砂壶冲泡。

紫砂壶的壶身粗糙，带有小气孔，这些气孔的作用很多，可以吸取茶叶的茶香与茶味，也可以吸附茶叶的杂味与杂质，改善茶汤，对茶汤起到修饰的作用。

如何泡出三得利乌龙茶？

1烫壶，先将紫砂壶和紫砂杯均放入茶洗中，用沸水将二烫洗浇淋干净。

2洗茶，用茶匙将8至10g乌龙茶投入紫砂壶中，注入沸水冲泡，5秒后掉茶汤。

3泡茶，继续往紫砂壶中注入沸水，加盖焖泡5至10分钟后把紫砂杯码放好，提起砂壶，将乌龙茶汤缓缓注八紫砂杯中，端起紫砂杯品饮乌龙茶的滋味。