茶有保质期。茶可以存放一年左右。
1、茶的保质期
封口并散李包装的茶叶上面会印有具体的保质期,散装茶叶的保质期比较短。茶叶在保存的时候需要防止茶叶变味,还要防止茶叶受潮发霉。在保存茶叶的时候,可以将茶叶保存在密封的容器当中。
2、茶的存放时间
不同种类的茶叶存放时间不同。未经发酵的绿茶,保质期较短,能存放18个月。储存环境良好的黄茶可以存放18个月。轻微发酵的乌龙茶存放时间为18个月,重发酵乌龙茶存放时间为1年至2年。花茶为窨制茶品,可存放18个月。
储存茶的注意事项
保存茶时,可在茶叶袋中放入保鲜剂,密封以隔绝空气。保存茶时最好将温度控制在5度左右。茶不宜存放过久,应该尽快饮用。茶对储存的湿度、温度、光线、氧气和空气质量都有一定的要求。茶害怕绝迟与大量的氧气掘仔接触。
储放茶的贮藏室一定要通风。在包装茶叶的时候,也要选择透气性强的材质进行包装储存。储存茶叶的器皿应该密封,不能和有异味的物品存放在一起,同时不同的茶叶要分开存放,尤其是花茶。茶叶的干燥度高,取放时要轻拿轻放。
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