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竹叶青在绿茶中属于炒青,扁形,烘青,还是条形？

来源：www.nbmjn.com 时间：2023-01-19 18:44 点击：286 编辑：admin 手机版

竹叶青茶属于绿茶的烘青类茶。

竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主，含有较多的叶绿素，竹叶青茶按照成品茶的颜色和制茶工艺.

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