一到二天
1:第一天冲泡不足10-15次的话,第二天可以继续冲泡来喝的
2:茯茶中含有抗氧化的茶多酚等物质,茶汤的变质(被氧化过程)受到限制,具有自然保鲜的效果。且茯茶熬煮茶汁后,茶物质精华持续发酵的过程在汤汁中仍然继续,所以黑茶茯茶隔夜不仅能喝,而且汤色更透红,茶味更纯和甘甜
3:茯茶耐泡的秘密
茯茶耐泡的秘密武器其实就是茶叶中特含的“茶梗”。
一般来说茶梗影响了茶叶的美观,于是人们往往忽视了茶梗的优点,对茶梗总是不屑一顾,认为茶叶中含茶梗就是茶叶的品质不好。然而人们却不知,茶梗对茶叶质量有着非常重要的作用。
茶梗中含有相当数量的香气物质,茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降,而茶梗的香气最高
泾阳茯茶,属于是一款非常耐煮的黑茶类,它耐煮,但是切不可以长时间的煮,最好是现煮现喝,因为如果泾阳茯茶连续煮后,喝不完情况下,长时间搁置的话,茶汤会受到细菌的影响,所以泾阳茯茶是不建议多煮的。
待水温加热到开,放入适量湖南黑茶,沸腾熬煮2分钟关火,盖上壶盖焖泡3~5分钟,滤渣后即可饮用。
2、由于黑茶的陈、醇特点,建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1~2小时,其味更醇香,尚每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中,第二天饮用,其茶的深度发酵过程更充分,保健作用价值和口感更佳、更滑腻,汤色也更鲜艳透红。
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