一、大吉岭茶什么味?
大吉岭红茶有三个采摘季,每个采摘季的味道都不相同。
春摘:采摘于3—4月,相当于中国的“明前茶”。
初茶新绿嫩芽居多,汤色浅黄清亮,香气温和清新,口感鲜爽,具有独特的微涩感和些许青草气息,能够品尝到新鲜的麝香葡萄味。
大吉岭红茶什么味道
夏摘:采摘于5—6月,此时的红茶叶身饱满,味道和香气里增加了圆熟醇香之感。
采摘的上品中带有麝香葡萄味,是一种既有香醇馥郁的芳香又兼有成熟水果的甘甜和果肉美味。汤色呈深橘黄色,明亮。在各季大吉岭红茶中,最受欢迎、评价最高,被誉为“红茶中的香槟”。
尽管夏摘总体美誉度高于春摘,但春摘特有的清新和芳香使得整个春天的柔美滋味都在茶水里舒展开,也是独一无二的。
秋摘:采摘于10—11月,此时的茶叶色泽更暗,变强的甘甜味道和浓厚的口感取得了绝佳的平衡感,汤色呈浓厚的深红色,三个季节中最适合用来冲制奶茶。
二、大吉岭红茶的特征
以5-6月的二号茶品质最优,被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色,二号茶为金黄。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒,才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后,最宜饮此茶。
来自印度原产地的大吉岭红茶,是世界三大高香茶之一。她与印度阿萨姆红茶、中国祁门红茶有相同的美誉度。汤色红润明亮。优质的大吉岭红茶在白瓷杯或玻璃杯中显露着金色的黄晕,那就是上等好茶的标志。
三、我国垄断多年的茶叶市场,为何被”大吉岭红茶“打败?
第一,全球贸易的开展使得中国茶叶市场开始面临竞争。在地理大发现还没开始之前,中国的茶叶市场一直是占据着全球的份额。但是当地理大发现开始以后,人们认识到世界可能是一个圆的,因此人们开始对各个地方开展全球性的贸易。这个时候中国的茶叶地位开始受到冲击。因为在大西洋彼岸的欧洲,他们上层贵族一般都是饮用咖啡,只有很少一部分贵族才能够享受到昂贵的茶叶。而当全球贸易不断地开展进行时,他们发现昂贵的茶叶无法进入平民家庭,因此他们需要找到可以代替中国茶叶的其他茶叶。并且英国在长时间对中国贸易处于反逆差状态,因此他们要获得茶叶这种硬通货,就需要去其他地方寻找可供替代的商品。这个时候印度的茶叶不断涌现,逐渐地开始对中国茶叶展开竞争。
第二,世界上涌现出更多高品质的茶叶,使得中国垄断的茶叶市场被打破。当人们在印度发现了更好的茶叶,之后便开始进口印度生产的茶叶,但是发现产量远远跟不上需求。这个时候更多的航海家和商人开始,投资大量的金钱,不断地开垦新的种植园来种植茶叶,而且在全球范围内寻找更加适合种植高品质茶叶的地区。后面人们发现了印度东北部的阿萨姆茶叶还有新西兰所产的锡兰茶。这些高品质的茶叶可以远远地缓解世界上对茶叶的需求。也加剧了整个世界茶叶市场的竞争,从而打破了原来由中国垄断的茶叶市场。这也使得中国茶叶竞争力越来越弱,垄断地位也逐渐瓦解。
第三,改良的大吉岭红茶彻底地侵占了整个世界市场。改良后的大吉岭红茶彻底地打断了由中国主导的茶叶市场。所谓的大吉岭红茶其实是中国武夷山的大红袍改良版。之所以能够被称得上大吉林红茶这个名字,是因为当时的一个外国人到武夷山,发明了一种可以解决远距离运输茶叶的装置,将武夷山的大红袍成功盗取到其他地方种植,然后经过很多代的改良,逐渐诞生了我们所熟知的大吉岭红茶。由于茶价低廉,产量大因素迅速侵占了中国茶叶市场份额。
因为国外的红茶品牌国外的采茶和制茶成本低 ,国外的茶产地多在热带地区,茶叶生长快,一年四季都可采茶、制茶
大吉岭红茶拥有独一无二的口感,花香扑鼻、醇厚甜美。它将在今后的半个世纪中,在全球市场上击败称霸全球200年之久的中国茶,成为新科世界茶叶之王
这是因为大吉岭红茶的品质很高,加上现在全球化的趋势,导致很多国家能够出口自己的茶叶,大吉岭也是如此,从而打破垄断地位。
因为大吉岭红茶是一个相当有特色的茶叶,非常接地气,符合百姓的口味,所以这样
四、我国垄断多年的茶叶市场,为何被”大吉岭红茶“打败?
第一,全球贸易的开展使得中国茶叶市场开始面临竞争。在地理大发现还没开始之前,中国的茶叶市场一直是占据着全球的份额。但是当地理大发现开始以后,人们认识到世界可能是一个圆的,因此人们开始对各个地方开展全球性的贸易。这个时候中国的茶叶地位开始受到冲击。因为在大西洋彼岸的欧洲,他们上层贵族一般都是饮用咖啡,只有很少一部分贵族才能够享受到昂贵的茶叶。而当全球贸易不断地开展进行时,他们发现昂贵的茶叶无法进入平民家庭,因此他们需要找到可以代替中国茶叶的其他茶叶。并且英国在长时间对中国贸易处于反逆差状态,因此他们要获得茶叶这种硬通货,就需要去其他地方寻找可供替代的商品。这个时候印度的茶叶不断涌现,逐渐地开始对中国茶叶展开竞争。
第二,世界上涌现出更多高品质的茶叶,使得中国垄断的茶叶市场被打破。当人们在印度发现了更好的茶叶,之后便开始进口印度生产的茶叶,但是发现产量远远跟不上需求。这个时候更多的航海家和商人开始,投资大量的金钱,不断地开垦新的种植园来种植茶叶,而且在全球范围内寻找更加适合种植高品质茶叶的地区。后面人们发现了印度东北部的阿萨姆茶叶还有新西兰所产的锡兰茶。这些高品质的茶叶可以远远地缓解世界上对茶叶的需求。也加剧了整个世界茶叶市场的竞争,从而打破了原来由中国垄断的茶叶市场。这也使得中国茶叶竞争力越来越弱,垄断地位也逐渐瓦解。
第三,改良的大吉岭红茶彻底地侵占了整个世界市场。改良后的大吉岭红茶彻底地打断了由中国主导的茶叶市场。所谓的大吉岭红茶其实是中国武夷山的大红袍改良版。之所以能够被称得上大吉林红茶这个名字,是因为当时的一个外国人到武夷山,发明了一种可以解决远距离运输茶叶的装置,将武夷山的大红袍成功盗取到其他地方种植,然后经过很多代的改良,逐渐诞生了我们所熟知的大吉岭红茶。由于茶价低廉,产量大因素迅速侵占了中国茶叶市场份额。
因为国外的红茶品牌国外的采茶和制茶成本低 ,国外的茶产地多在热带地区,茶叶生长快,一年四季都可采茶、制茶
大吉岭红茶拥有独一无二的口感,花香扑鼻、醇厚甜美。它将在今后的半个世纪中,在全球市场上击败称霸全球200年之久的中国茶,成为新科世界茶叶之王
这是因为大吉岭红茶的品质很高,加上现在全球化的趋势,导致很多国家能够出口自己的茶叶,大吉岭也是如此,从而打破垄断地位。
因为大吉岭红茶是一个相当有特色的茶叶,非常接地气,符合百姓的口味,所以这样