药店、茶叶店,还有原产地都有的卖,
黄茶的制作与绿茶很相似,但是多了一个“闷黄”的步骤。
黄茶五行属木,是我国的特产,轻发酵茶类,轻度阴性茶。黄茶的制作过程中,有道闷堆渥黄工序,使黄茶具有“黄叶黄汤”的特点。黄茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。
黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,天然物质保留有85%以上。