一、318雀舌怎么样？
雀舌属于绿茶类中风味独特，价格昂贵的稀有品种之一。
因形状小巧似雀舌而得名，其香气极独特浓郁。以嫩芽焙制的上等茶。比较有名的有蒙山雀舌、巴山雀舌、峨眉山雀舌、武夷雀舌、贵州雀舌（湄潭翠芽）、蒲江雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。雀舌外形巧若鹊舌，色泽褐绿接近黑色，果香味浓厚，汤色橙黄澈亮，茶汤入口顺滑，随着冲泡的次数的不同茶汤各有不同的层次，回喉岩韵浓厚。
“雀舌”青做的不错，3红7绿，透亮有光泽，不过感觉是不是青叶采的有点老好的雀舌和白鸡冠在名丛里面是比较贵的茶了。被列为贡茶有人间第一茶之称的雀舌。
318雀舌一片树叶的传奇，一片树叶落入水中，改变了水的味道，就成了茶。
一片树叶落入杯中，改变了杯子的味道，就成了更好看的杯子。
二、熟茶口感特点
1、醇：转化完全，苦涩酸几无，滋味纯正，无异杂味，陈化一定时间最佳，最好达品质最高
峰之熟茶，常可称作“醇”。新熟茶无法全熟，渥堆发酵后即使发的再好，火味，些许
酸、涩、苦总是难以避免的，堆味也会有，难以企及“醇”的标准。
2、香：高扬持久，纯正单一香，无酸、馊、霉、呛、异杂味，或焦香、甜香、糖香，热、
温、冷状态下闻嗅，香气皆有，且可以使人愉悦而清爽，心旷神怡，舒服。
3、厚：内质丰富，充斥口腔以及喉咙部分，有粘稠、饱满的感觉，口腔有满足感，无单薄、
回寡滋味；似觉得有东西铺满味蕾，而不是有东西该出来而出不来，使人顿然失落，好像
失去了什么。
4、滑：醇才会滑，香气纯正，滋味无刮、燥、利、霉、呛、仓各种味道，茶汤若丝绸般顺
滑，流过口腔直到丹田，一气呵成，方是滑。
5、甜：熟茶的甜，来自于糖类物质，除直接的单糖、寡糖，也包括多糖、纤维素、半纤维素
等渥堆发酵后的后转化产物，都可以显甜味，甜味使人愉悦，舒爽，甜还包括甜润，润，
沁入身体，有通透感，使甜味酣畅的表达，而不是似有似无。
6、爽：爽口，滋味在口腔中畅快、淋漓、砂质、活冽感觉，不拖泥带水，无异味不适感，干
脆利索的被口腔所感知。
三、熟茶口感特点
1、好的普洱熟茶要具备甜滑，醇厚的口感。茶汤在口中的厚度越高越好，比较薄(没滋味)的茶汤一般都很清(看起来无油质感)，吞咽的时候感觉很顺滑且有浓度，茶汤咽下之后喉咙有感觉(清凉或开阔)，咽下之后用鼻腔呼气能感觉到茶香。2、开始的三道茶滋味会越来越浓，四五六道茶汤很好喝，茶味慢慢变淡之后不能只有苦味(苦味重，感觉不到甜味)涩味(涩味不化)，还要有甜味，带点水味也是能接受的。3、一直喝溯岳茶坊的普洱茶，感觉很好。现在也时不时的和他们的茶艺师张慈一起聊天，受益良多。gdgd800是她(wēi)微(xìn)号。她人很好，有什么不懂的都可以问她。4、喜欢普洱茶不是一时的激情，也不是随声附和，不过是时间，日久生情，成了生活的一部分。
醇：转化完全，无苦涩酸，滋味纯正，无异杂味。香：高扬持久，纯正单一香，无异杂味，任何状态下闻嗅，香气皆有。滑：醇才会滑，香气纯正。甜：熟茶的甜，来自于糖类物质，各种单糖及多糖都显甜味。爽：爽口，滋味在口腔中畅快、淋漓、砂质感