一、一级食用油执行标准代码是什么?
标准号就是它这个产品执行的标准。像GB 15196-2015《食品安全国家标准 食用油脂制品》等跟食用油有关的标准,生产商在生产食用油时就可能会执行。
一、食用植物油卫生标准(GB2716-1988)规定:
1、酸价--花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4;棉籽油≤1
2、过氧化值(meq/kg)--花生油、葵花油、米糠油≤20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12
3、浸出油溶剂残留量(mg/kg)≤50
二、色拉油卫生标准(GB 13103-1991)规定:
1、酸价≤0.3
2、过氧化值(meq/kg)≤10
三、精炼食用植物油卫生标准(GB 15197-1994)规定:
1、酸价≤0.5
2、过氧化值(meq/kg)≤10
根据国家相关标准,食用油按照其精炼程度,一般分为四个等级,4级到1级,级别越高,其精炼程度越高。
一级油和二级油的精炼程度较高,经过了脱胶、脱酸、脱色、脱臭等过程,具有无味、色浅、烟点高、炒菜油烟少、低温下不易凝固等特点。精炼后,一、二级油有害成分的含量较低,但同时也流失了很多营养成分。
二、江西山茶油110元一斤贵吗
江西山油茶110元一斤应该是不贵的,因为随着生活水平的逐渐改善,在生活中物价水平也有所提升,其中这种江西山油茶品质是非常有保障的,使用起来效果是非常不错的,这种价格也是很便宜的,因此这种价格是不贵的。
江西山茶油110元一斤不贵,茶油,也叫山茶油、油茶籽油、野山茶油、茶籽油等,是一种纯天然木本食用植物油,素有“东方橄榄油”的美誉!据《中国药典》记载,茶油富含多种营养成分,有很好的功效与作用。茶油虽然功效多,营养价值高,但是市场上茶油种类、价格参差不齐,很多人都抱怨不会挑选山茶油,你知道茶油多少钱一斤吗?茶油价格一般是80~120元/斤。
三、山茶油原油是不是初级
我们说的原油是指榨油机上出来的油,还没有经过任何处理的,没有经过过滤,脱磷、脱酸、脱色等工序进行剔除有害物质的,叫原油,也叫毛油。茶油第一道压榨出来的叫物流压榨。
那么茶油的压榨方式有三种:1、物理压榨,也就是冷榨,传统的压榨步骤是:晒干茶籽--烘干--破碎茶籽--蒸熟破碎的茶籽粉---打饼---压榨。 冷榨是在低于60℃低温下进行压榨的,只取第一道油,是最好的,这样榨出来的油色泽金黄、没有破坏茶油本身营养,价值极高。可以存放3、4年。缺点就是出油率低。
2、螺旋榨。压榨步骤:晒干茶籽---炒茶籽---机子压榨。螺旋榨是通过摩擦加热机子里面的茶籽进行压榨的,茶油本身的营养遭到破坏。 这样榨出来的油,由于茶籽里面的水分无法充分剔除,榨出来的油自然含水量就高,存放3、4个月就会凝结成冻。但出油率高,是冷榨的2倍以上。超市卖的基本都是螺旋榨出来的油。
3、浸出。是用冷榨后得出的油饼进行提炼出来的油, 全程用化学物品。苯并芘如果处理不当对身体有极大的危害。
在超市买油最好看清楚压榨方式,只要是浸出的,不要买,最好不要贪便宜。
最后给你普及一点茶油籽的价格: 全国茶油籽基本价格都大同小异, 每6斤茶籽榨出一斤油,每一斤茶油籽价格2014--2015年是3.8元-4.3元每斤,2016年每斤茶籽6.5元--8元。算成本就自己去估计下吧。在看看市场上茶油价格来区分真假茶油。
四、请问金可可山茶油多少钱一斤?
问金可可山茶油多少钱1斤?由于近几年山茶籽的那个产量歉收,导致山茶油价格上升。想要那个买到纯正的山茶油的话,1斤可能现在要100多块钱。