返回首页

普洱熟的好还是生的(熟普洱和生普洱哪个好)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-30 12:16   点击:87  编辑:admin   手机版

1. 熟普洱和生普洱哪个好

要看各人喜好,我更喜欢喝生茶,但家人他们都喜欢喝熟茶。

2. 熟普洱生普洱哪个好喝

糯香熟普好喝。

糯米香,普洱茶在加工过程中添加了一种名为糯米香的野生植物,使得它的香味比较独。有人喜欢糯米香普洱茶的香味,感觉这种茶比较好,而有人喜欢普洱茶的原汁原味,则会感觉原味普洱茶最好,所以这两个茶很难说清哪个更好,应该是各有所长,只有自己喜欢的才是最好的。

3. 熟普洱和生普洱哪个好一点

生茶

生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈,刺激新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,色味汤色较浅或黄绿生茶适合饮用长久储藏年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深香味越来越醇厚

熟茶

普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称谓熟茶熟普具有温和的茶性茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用质量上乘的熟普,熟普也是值得珍藏的,同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺,浓郁。

普洱茶特有的品质和陈香是在陈方过程中后发酵形成的,一定时间后普洱生茶中的主要化学成分茶多酚氨基酸糖类等各种物质之间发生变化使得汤色香味趋向于理想化普洱的存放并不困难只要不受阳光直射雨淋环境清洁卫生干燥通风无其他杂味异味。一,生普洱茶图

总之生普洱味道苦涩,冬天不宜喝,因为对肠子有刺激。熟普洱一年都可以喝,还能降血脂!

4. 熟普洱和生普洱哪个好点

对于大众来说,普洱熟茶更能赢得人们的喜欢。也的确有普洱越陈越好的说法。不过,现在因为普洱的炒作,出现了很多的劣质普洱,特别时普洱熟茶。所以现在也有一些人改喝普洱生茶。茶一定要喝干净的茶,所以还是应该去正规的茶厂,茶楼买。

要看你的胃好不好。熟普养胃,胃寒的最好不要喝生普。普洱茶存放的年限一般是30年,好的茶是要自己去品的,最好还是挑一些像大益、福今这样的好品牌。

生茶和熟茶都有好的和差的,有店的话还是到店里买吧!大益牌的要好一点!

生茶或是熟茶,只要“茶质”好,后天保存环境适中,口感和品质将是越陈越好越香,但如果涉及到长期收藏,我们建议以生茶为主,生茶的后天“陈化”空间要比熟茶大。

5. 生普洱和熟普洱哪个好?

喝生普洱好还是和熟普洱好?

普洱茶是云南省的特产,主要在西双版纳、临沧、普洱等地区生产普洱茶。而人们喜欢喝普洱茶的原因大多是喜欢它的独特香型的香味,滋味很浓醇,也很耐泡,还可以长期存储。我们要知道,普洱茶分为2种,一种叫生茶,另一种叫熟茶。

在长期存储的时间上和转化上,生茶要胜过熟茶。但熟茶比生茶温和,对肠胃的刺激比生茶来得较小。总之,两者各有特点。那么问题来了,如果非要做选择,到底喝普洱茶是生普好,还是熟普好?回答问题前,我们再仔细看看生茶与熟茶有哪些优缺点和区别。

01生茶与熟茶各自优缺点

生茶的工艺是杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶,有分散茶和紧压茶。而熟茶的工艺是用晒青茶当原料,通过渥堆发酵工艺制成的茶,也分散茶和紧压茶。生茶可以看成是云南版的绿茶,而熟茶是看成云南版的黑茶。青茶与黑茶的工艺区别在于有没有经过渥堆发酵。

所谓的渥堆发酵是如何操作的,通常将茶叶堆积起来,然后往上面洒水,再用布盖起来,此时茶堆就会发热,细菌会进行繁殖,达到促进茶叶熟化现象,普洱茶“熟了”后,苦涩感就会减少,口感变好。通过人为干预后,熟茶获得了温和的茶性,丝滑柔顺的汤水,浓郁的茶香,醇厚的滋味。

但熟茶也因此失去了以后转化的有限可能性,因为经过人工发酵后,熟茶基本定型了,存上几年,至少在口感上还有明显的改变。生茶的优点就是有可观的转化空间,可以通过以后的自然发酵,让口感变得不一样。

而缺点就是时间长,可能要存很长时间。那么想要快点喝到好滋味的茶友就要等待几年,对于他们来讲,有的人可以接受,有的人不能。因为买茶的人大部分想马上喝到茶汤。

熟茶的优点就是滋味醇厚回甘,买回来就能尝到,而且茶性温和,对肠胃的刺激较小,很多年龄层可以喝。而缺点就是没有生茶转化空间大,但存上几年,至少熟茶的香味还是会变化,会变柔顺起来。

值得一提的是,因为不少人太看重年份,所以不良商家经常有虚报年份的例子,可能几年的茶说成十几年或几十年。要知道,熟茶工艺是在1973年才研发出来,1973年之前就没有熟茶。有些不良商家说碎银子有几百年历史,显然就是哄骗别人的把戏。

02熟茶与生茶的区别

1、生茶与熟茶的主要区别在于熟茶有渥堆发酵,生茶没有。

2、生茶一般为青绿色或墨绿色,存上多年就会变成黄红或黄褐色。熟茶一般为黑褐或者红褐,存上多年,颜色变化不大。

3、生茶有很浓的茶气,有苦涩感,存上多年后,茶汤会变顺滑。熟茶会少些苦涩感,茶性温和,对肠胃刺激较小。

03根据自己的喜好来选择

1、立马喝还是以后喝

一般消费者买茶,自然想买了茶立马喝,但有些茶友并不是这样,而是为了存茶,亲自参与茶叶转化的历程,以此获得成就感。所以如果你是想买来存,那么生茶合适,如果是为了品饮,那么熟茶合适。

2、能否接受强烈的苦涩味

生茶不经过渥堆发酵,所以有较强烈的苦涩味,还有充足茶气,一般人喝不来新茶生茶,而且也不建议马上喝新茶,它的刺激感会有些强烈,而且生茶茶性较寒,一些肠胃不好的茶友,估计接受不了生茶的口味。接受不了强烈的苦涩味,那么生茶就不适合。熟茶口感较温和,很多人容易接受。

3、饮茶习惯

之前喝惯绿茶的,可能比较好接受生茶,接受不了熟茶。而喝惯黑茶的,可能比较容易接受普洱熟茶。泡生茶可以用盖碗,而泡熟茶大多用功夫茶茶具。如果习惯用盖碗,那么就适合选生茶。

综上所述,生茶与熟茶各有千秋,还得看自个喜好和习惯来选择,适合自己的就是好茶。

6. 生普洱和熟普洱有什么区别哪个好

生普价值高 生普刮油减肥效果更好

7. 生普洱与熟普洱哪个好

用生普养出来的壶较之熟普养出来的壶价格略高,生普含有茶碱的成分更多一些,能够让壶体得到更好的滋养。此外,还要注意清洁时要彻底将壶身内外洗净,用完要晾干,切忌与油污接触。

生、熟普洱的口感、茶气不同,而且茶汤也是深浅不同,最好还是不要共用一把紫砂壶

8. 熟普洱好还是生普洱好?

生普值得存放与收藏,熟普更适合喝,其主要原因为熟茶是经过发酵、压制而成,且发酵充分,口味上基本已经定型,即使存放再久的时间,也不会发生很大的变化,而普洱生茶为后期自然发酵,茶內物质丰富,且随着时间的变化,茶叶的风味、口感善于变化,富有收藏价值。

普洱生茶:

生普是以云南大叶种为原料,通过采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥工艺制作,保留茶叶的活性,和内涵物质。

新茶初期,刺激性较强,从新茶开始,每年甚至每月都可以感受到变化,这种变化的特点是刺激性逐渐降低,苦涩味变淡直至消失,口感趋柔和,茶汤变甘甜,香气由蜜香、花香转陈香,茶汤颜色由金黄不断像栗红转变。

香气高扬,回甘变化多端,喉韵曼妙悠长,口感滋味层次变化,不同阶段不同的口感,因此,品质较好的生普具有很高的收藏价值。

当然,并不是说所有生茶都可以存放起来,等到升值的。对于茶友们来说,收藏生茶之前,关键是要挑选到好的茶料,如果从一开始收藏的生茶,原料非常差的话,那么即使存放个几十年时间,那么它也不会说会变成什么好茶,所以收藏生茶之前,一定要选好原料,这样才会越陈越香。

普洱熟茶:

而熟茶是在大叶种晒青毛茶的基础上,经过渥堆发酵,参与了酶促反应、微生物反应、湿热作用等化学变化,人为缩短生茶自然发酵过程!

其品质已达到稳定状态。内含物质不会随着时间增加而改变。通常的做法是发酵完后放置三、五年,让茶叶自然褪去渥堆味即能达到好的品饮效果。

9. 熟普洱和生普洱哪个好搜有红包

因为春节是冬季,天气比较寒冷,所以选择一些红茶比较合适,比如金骏眉,普洱一类的都能行,最主要是看长辈喜欢什么茶吧!

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%