贡茶、喜茶、丧茶、答案茶逐步进入消费者的新视线,抢占了市场。渐渐的,连锁经营的品牌奶茶店占领了城市,奶茶店更新换代的过程像连锁便利店取代夫妻经营的杂货铺一般,迅速又悄无声息。排队五六个小时也要买一杯网红奶茶,每天喝上一杯才能续命堪比精神鸦片,甚至养活了一批做奶茶代购的职业黄牛。奶茶这种古老的饮料,渐渐成为城市里的一道奇幻风景。这种店铺不赚钱是假的,甚至可以堪称暴利,一杯十几元甚至几十元的奶茶成本不过几块钱,并且销量很高。
茶饮店的利润率相比其他业种是比较高的,短期内就可以回本盈利。但是选址很重要,茶饮店属于随机消费,一定要有很大的客流量来支撑,因此选址是决定茶饮店是否盈利的第一大因素。另外,很多茶饮店都是网红店,网红店是有生命周期的,一波流后就会消失。要选择大众耳熟能详的品牌加盟。另外,淡旺季也很明显,开业要选择在初入夏时段。
10月已过半,2019已过2/3,茶饮行业发展趋势如何?
随着人们对健康的重视,茶饮行业必将越来越走俏,尤其是养生茶这一类的,关键要看怎么做,细节很重要,产品定位,价格定位,怎样推广,这些都是决定成败的因素,希望对你有帮助
自从几年前茶饮行业异军突起至今,行业一直处在高速发展的阶段。
大街小巷,尤其是一二线城市,到处都能看到不同品牌,不同种类的茶饮店。看到此情此景,你说现在茶饮行业的发展前景怎么样呢?
我知道你想说,遍地都是的漫雪的茶茶饮店,那不正好说明这个市场饱和了吗?我看不见得,你要非得把茶饮店开到扎堆的地方那谁也拦不住。
茶饮店的地址相当重要,直接决定最终能否活下来。
现在奶茶饮品行业怎么样?
现在的奶茶行业大多千篇一律没有新意,但是最近有一个很火爆的奶茶品牌——奶茶实验室,很不一样,在这里不卖奶茶啊,而是让顾客自己做奶茶!第一次听见那么有意思的奶茶店,所以现在很火!
什么是奶茶奶茶实验室?奶茶实验室,顾名思义,就是以“实验室”为主题的奶茶店,把实验室搬进奶茶店,在以实验室为主题的奶茶店里做奶茶,故名“实验室”。
奶茶实验室摒弃传统的奶茶喝法,不提供奶茶,而是真的像实验室那样,提供一个给顾客DIY奶茶的平台,让顾客自己动手做奶茶。顾客在奶茶实验室除了收获一杯奶茶之外,还能体会到做奶茶的乐趣,让奶茶充满了趣味性。
奶茶实验室如何做实验?
奶茶实验室的“实验台”上摆满了各种“化学器具”,试管、针筒、培养皿...这些器材里装满了奶茶原料:珍珠、奶粉、果酱等食材。要做实验,少了这些可不行!
做“实验”可不简单,需要你自己带上实验托盘,去挑选你自己喜欢的食材,然后DIY出自己喜爱的奶茶。这里的原料你想加什么就加什么, 不管你的喜好是什么,全都可以满足。
奶茶实验室究竟有多火?
每一家奶茶实验室,不管是刚刚开业还是每天日常销售,店铺都挤满了来做奶茶的人,排队都排到了路上。总部现在每天的接待电话都被咨询奶茶实验室的人打爆了,还要每天接待无数个来公司考察的创业者。
奶茶实验室是怎么“火”起来的?
起初只是奶茶实验的顾客,觉得在店里喝奶茶很有趣,就把做奶茶的过程录下来发到抖音上。
抖音是一个良好的传播平台,吸引了一大批爱好时尚的年轻人,他们也拍摄视频并上传,实现了二次传播,就这样为奶茶实验室进行了免费的推广,自然就火起来了!
奶茶实验室,一杯可以自己DIY的茶,秉承传统奶茶工艺,融入时代特性,加入娱乐元素,以独有的模式不遗余力地推进餐饮文化和品牌走向全国。
奶茶实验室正在传递到世界各地,未来,奶茶实验室也将有无限的可能性。
真的要说这个行业前景如何!我只能说养家糊口还行,发家致富不太现实!可以给你点参考意见!
首先,要看你在几线城市开店,一线城市一杯奶茶价格普遍在15-20 二三线城市价格在10-15!县城价格在4-8元!看到这个价格区间你就可以更好的选择相应的奶茶品牌去加盟! 不要盲目的加盟高端品牌!就好比现在很火的“答茶” 一杯单价15这个价位的奶茶如果开在县城我想你会饿死的!
其次位置,卖奶茶一定要选人流量大的地方,即使房租贵点,也不要吝啬,因为奶茶饮品店是靠走量来实现盈利的,你不要想着靠味道来吸引顾客,顾客很少会因为好喝而专程跑来买一杯水!