̕想了解下新式茶饮在不同城市的发展现状，有相关报告吗？

̕想了解下新式茶饮在不同城市的发展现状，有相关报告吗？

现制茶饮行业目前处于消费升级2.0时期，随着我国消费者消费能粗燃力的提升，人们对饮品口感要求不断提高，现制茶饮相较于传统茶饮口感更好、选择更加丰富因为备受消费者青睐。与此同时，人们对食品健康要求的提升使得新式茶饮在短期内实现弯道超车，我国现制茶饮市宏凳衡场快速爆发。其中高端现制茶饮市场规模增长较快，市场集中度较高。从市场份额来看，喜茶在高端现制茶饮市场份额排名第一。

1、高端现制茶饮市场规模增长快

2015年以前，我国现制茶饮行业处于连锁发展时期，诞生多个全国性的连锁品牌。2015年-2019年，现制茶饮中新式茶饮快速发展，强调“现制”到“鲜制”的转变，典型特征为在饮品中加入新鲜水果、奶制品、烧仙草等食材，重视饮品的颜值，好看好喝，这一阶段诞生了包括喜茶、奈雪的茶、乐乐茶等品牌，属于连锁茶饮消费升级1.0时期。

2020年起，茶饮细分市场进一步规模化发展、头部茶饮品牌开始布局二三线城市，从产品创新走向产品、渠道、品牌共振，现制茶饮行业目前处于消费升级2.0时期。

随着我国消费者消费能力的提升，人们对饮品口感要求不断提高，蔽做现制茶饮相较于传统茶饮口感更好、选择更加丰富因为备受消费者青睐。与此同时，人们对食品健康要求的提升使得主打更有品质的茶基和更为健康的配料的新式茶饮在短期内实现弯道超车，我国现制茶饮市场快速爆发。2020年，我国现制茶饮市场规模达1136亿元，同比增长6.87%。

现制茶饮店除了销售现制茶饮外，同时还销售烘焙产品等其他交叉销售产品。其中，平均售价不低于20元的高端现制茶饮市场正在大幅增长。2020年中国高端现制茶饮店销售总额为152亿元(包括现制茶饮及烘焙产品等其他较差销售产品)，2015-2020年的复合增长率高达80.2%。

2、高端现制茶饮市场集中度较高

目前，中国现制茶饮行业的市场集中度较低，产品竞争较为激烈。以奈雪的茶招股书公布的我国现制茶饮的品牌集中度来看，2020年，现制茶饮行业前3的品牌市场份额合计29.5%，排名前7的品牌市场份额合计为50.4%，市场集中度较低。

在现制茶饮行业中的高端现制茶饮市场集中度较高，2020年我国高端现制茶饮行业前3的品牌市场份额合计49.8%，排名前7的品牌市场份额合计为57.1%。

3、喜茶在高端现制茶饮市场份额排名第一

从各高端现制茶饮品牌的市场份额来看，喜茶和奈雪的茶在我国高端现制茶饮市场占据重要地位。2020年，在我国高端现制茶饮品牌中，喜茶的市场份额最高为27.7%，其次是奈雪的茶市场份额排名第二。

—— 以上数据参考前瞻产业研究院《中国新式茶饮行业市场前景预测与投资战略规划分析报告》

刚好上个月收到了SIAL国际食品展给我发的《新式茶饮品牌经营白皮书》，里面也有提到关于新式茶饮在不同线级城市的发展规模，你可以到SIAL国际食品展（上海）的官网、小程圆嫌序橘蚂手SIAL在线看看，应该还可以领取的。我记得白皮书上有统计了19个重点城市核心商圈茶饮门店的占比情况，东莞62.17%、佛山57.62%、宁波51.92%、广州49.56%、北京41.72%等等，从这个数据来看，拥有较高颜值、明显的精神愉悦属性、较高的消费频次等品类特征，让茶饮门店已经成为了城市消费的重要业态。除了上海31.86%和重庆36.83%，所统计的19座城市重点商圈的茶饮门店占比均在40%以上，明显高于咖啡店，茶饮门店在头部城市新消费场景与潮流碰撞的重点商圈都已经找到了明确的存在感。但不得不说物段，新式茶饮在大众心中的占比非常大了，尤其是一二线城市新式茶饮门店的渗透率达到66%，逐步成为都市白领的日常饮品，其中新一线城市的消费者最爱喝新式茶饮，订单量总数是最高的，其次才是二线城市、三线城市。白皮书上的内容报告太多了，这里就不一一细说了⌄如果对这一块比较感兴趣，那你可以到SIAL国际食品展的上海或者深圳展会现场看看，能够看到很多全国各地关于新式茶饮的品牌展商，也能了解到不少新式茶饮相关的市场趋势变化，干货满满哦！对了，上海展会是2022年12月7-9日在上海新国际博览中心开展的，深圳展会是10月31日-11月2日。展会还会有SIAL世界食品产业峰会，届时可以留意一下。

新式茶饮在不同城市的发展现状的报告比较多，但是可闷御以提供2020年中国新式茶饮行业市场规模及发展现状的分析：

由于新式茶饮市场上产品同质化现象严重，导致新入局的茶饮品牌竞争力不强。

中国新式茶饮行业市场规模约为773亿元人民币，近5年呈现快速增长趋势，艾瑞预计，到2023年，整体市场规模将超过1.7千亿元人民币。蚂弊岩

中国新式茶饮行业头卜昌部品牌的门店主要集中在一二线城市，在一二线城市新式茶饮市场已基本饱和。

与明显不足的供给端相对应的，是三四线城市消费升级后崛起的消费需求，对此各品牌需转向下沉市场寻求新的增长点。

南宁会展航洋城南广场活动附2020广西旅游年货节信息

广西南宁购买年货去那里呢?自然是要去会展中心，今年的广西旅游年货节就在郑雹饥南宁会展航洋城位置。今年深度挖掘春节文创产品，将更多有价值有深度的品牌展示出来，更多具体内容，一起来看看。

2020广西旅游年货节

持续时间：

1月4日起，将持续至1月19日。

地点：

南宁会展航洋城南广场

1月4日，南宁市民在旅游年货节上选购小饰品。

当日，2020广西旅游年货节在南宁启幕。本届旅游年货节以展会的形式销售旅游产品、农产品、文创产品等，将持续至1月19日。

本届旅游年货节将于2020年1月4日——19日在南宁会展航洋城南广场举行,历时16天黄金展期

，超人气地段，全媒体覆盖助力。

展会集结行业先锋，汇聚品牌力量，包括旅游、服饰、汽车、食品、小商品等各个领域知名品牌参与其中，为肆搭本届旅游年货节助力。

本届旅游年货节正值年货采购高峰期，商家有诉求，消费者有需求，活动规模得到保证。活动举办地会展航洋城位于南宁市中心商圈，多条公交线路通达全城，地铁1号线会展中心站下车即到。

商圈拥有三千个停车位，交通环境成熟，是人气充沛的市民休闲娱乐场所。

年货节活动内容介绍

作为广西“百日促消费”活动重点活动之一，本次年货节将从1月4日持续至20日。喊返

桂字号展区、广西春节特色美食展示区、品牌年货区、名优特产区、潮流服饰区、迎春食品区等六个展区，涵盖各地的名优、土特产、休闲食品、茶叶、家居用品、珠宝饰品、小家电、工艺品、节庆用品等多种品类。

本次年货节把广西年夜饭名菜名小吃等餐饮美食搬到展销现场，满足消费者现场品八桂名菜、尝特色名点的消费需求。