1. 中国茶消费市场总量
2010年后中国出现了很有意思的现象——人均茶叶消费量年增加100克， 2010年中国人年均茶叶消费量约800克，2011年近900克，2012年近1000克，全球人均茶叶消费700克，中国反超全球人均消费量。
2013年近1100克，2014已达1200克，2015年约1300克。中国茶叶消费持续增长。
2. 中国茶消费市场总量排名
英国不是茶叶消费量全球第一，目前中国式茶叶消费量全球第一的国家。中国是全球最大的茶叶消费国，在茶叶全球版图中，中国占据着绝对第一的地位。数据显示，2017年中国茶叶种植面积为305.9万公顷，占全球茶叶种植面积的62.6%，其次是印度，茶叶种植面积为59.0万公顷，占12.1%。
2017年世界茶叶种植面积比上一年增加了17万公顷，而2017年中国茶叶种植面积比上一年增长了15.6万公顷，可以说，世界茶叶种植面积增长部分的91.8%来源于中国。
中国是世界最大的茶叶消费国。2017年，世界茶叶消费量最大的国家是中国，达212.4万吨，居第二位的是印度，为105.9万吨。
值得一提的是，该报告显示，印度人均茶叶消费量几乎停滞在750克/年。年轻人饮茶量减少是主要原因之一，目前，在印度17-24岁的年龄组中，50%的年轻人（约2.5亿人）每天饮茶不到一杯，未来十年，印度总人口的65%将低于35岁，因此，印度茶叶局和印度商务部向大学里推广新式茶叶冲泡方法——即冷饮调味茶，以此在年轻人当中推广茶叶。
事实上，不只是在印度市场，中国茶企如何迎合年轻人的消费习惯也成为新课题。新式茶饮是迎合年轻消费者的手段之一。数据显示，目前全国拥有新式茶饮店达15万家，并且呈上升的发展态势。
对于年轻化的消费趋势，小罐茶相关负责人也向记者表示，该公司也在考虑如何推出更年轻态的产品线，比如方便茶、彩罐系列等，以满足年轻人的饮茶需求。据了解，小罐茶目前线上消费者的年龄构成为18岁到35岁，比传统行业的消费者平均年轻10岁，该品牌的定位就是要用创新思维打造现代中国茶品牌。
传统茶叶品牌也在寻找突破口。记者从吴裕泰方面了解到，从2019年开始吴裕泰将会陆续推广有机茶专柜的覆盖规模，新设专柜会达到200多家，包括铁观音，红茶，白茶三个品类。吴裕泰方面称，从该公司的整体销售趋势来看，有机茶叶是未来的发展方向，这也是为了迎合消费升级的市场需求。
中国茶叶流通协会报告也提到，有机茶的推广也将成为未来趋势。不过，当前由于各国的有机茶执行标准的不同，因此出现了产茶国与消费国不同版本的有机茶标准，增加了茶叶生产国的认证成本，这需要世界各国在有机茶标准方面达成共识，形成统一的全球标准，在对外贸易中，有机茶标准要得到各国之间的互认。
3. 中国茶叶消费量
在茶叶全球版图中，中国占据着绝对第一的地位。数据显示，2017年中国茶叶种植面积为305.9万公顷，占全球茶叶种植面积的62.6%，其次是印度，茶叶种植面积为59.0万公顷，占12.1%。
2017年世界茶叶种植面积比上一年增加了17万公顷，而2017年中国茶叶种植面积比上一年增长了15.6万公顷，可以说，世界茶叶种植面积增长部分的91.8%来源于中国。
中国也是世界最大的茶叶消费国。2017年，世界茶叶消费量最大的国家是中国，达212.4万吨，居第二位的是印度，为105.9万吨。
4. 中国茶市场规模
这个问题我的答案是：迄今为止，中国第一家真正的大型茶叶上市公司，还只有天福。之所以这么说，是因为：
第一，目前的新三板，与中国大陆主板、创业板和港板还有很大区别，还不是完全意义上的“公众公司”，所以，笔者不将两者等同谈论；
第二，港板上也先后有若干家改名而来的茶叶上市公司，但要么规模很小，要么早已成了仙股，纯粹沦为要个概念，所以笔者也不把这类公司纳入考量范畴；
第三，目前中国大陆主板、创业板还没有茶叶上市公司。
5. 中国茶市场销售额
现在现在世界上最畅销的茶品牌有下列三种，这些品牌闻名世界，为消费者提供最好的茶。以下被认为是世界三大茶品牌。
1,宁川茶，宁川是世界上最好的茶叶品牌，生产最令人惊叹和美味的茶叶。
2.Celestial Seasonings，这个美国茶品牌恰好是世界上第二好的茶品牌，红茶、绿茶和白茶等多种茶深受茶迷的喜爱，年销售额约为1亿美元。
3.泰舒茶，舒泰茶被认为是世界第三大茶品牌，该品牌提供的简单凉茶绝对值得您品尝。许多口味都是这个茶品牌制造的。今天，它在世界茶叶市场上享有很高的地位。
6. 中国茶叶人均消费量排名
生命的源泉都离不开水，也是人类赖以生存的必需品。人类从古至今衍生出了很多不同的饮水方式，从调味的苏打水到水果汁咖啡等，虽然它们都是以液体为基础，但口味却完全不同。而茶文化在世界的影响力远远超过其它，茶叶已经成为风靡世界的三大（茶、咖啡、可可）无酒精饮料之一。
茶树源于中国，早在5000多年前，神农时代就有人发现了茶叶。中国是茶叶的故乡，现在茶已经在全世界50多个国家扎下了根，各国产茶区的茶苗及制茶技术皆由中国直接或间接引入。以下国家是世界上最大的茶叶生产国。
闲中一盏建溪茶。香嫩雨前芽。砖炉最宜石铫，装点野人家。三昧手，不须夸。满瓯花。睡魔何处，两腋清风，兴满烟霞。 《诉衷情·闲中一盏建溪茶》宋-张抡
第五名：越南
制作越南荷花绿茶
排在前五位的是越南，茶叶总产量为214,300吨。越南茶文化也已经有数千年的历史了，越南是个农业国家，毗邻我国广西，在茶历史的发展过程中与我国茶文化解下了不解之缘。越南人把茶视为追求学术活动时应喝的东西。尽管茶叶已成为越南的一部分，但该国直到1880年代才开始生产自己的茶，当时法国殖民者在河内西北创建了茶园。越南人通常喜欢口味清淡的绿茶，所以该国的绿茶为国民消费，红茶则出口至其他国家，莲花茶也是越南特产，是通过将绿茶茶叶封入莲花中并放置一整夜制作成，从而使叶子散发出花朵的清香
第四名：斯里兰卡
斯里兰卡是第四大茶叶生产国，其茶农所种植的植物达340,230吨，从而成为其标志。它是世界上最大的正统茶出口国之一，并以锡兰茶而闻名，之所以如此命名，是因为该国过去被殖民者称为锡兰。虽然该国最初种植生产的咖啡要比茶叶多，但在疫病消灭了农作物之后，却改用了茶。现在，茶叶已成为该国与其他国家的主要外汇来源，茶叶产量占该国国内生产总值（GDP）的2％。
第三名：肯尼亚
肯尼亚采茶女
肯尼亚是排名第三的国家，茶叶总产量为432,400吨。尽管谈到茶叶这个话题时，大多数人不会立即想到肯尼亚，但事实上，它是世界上最大的红茶出口国，该国有超过500,000名茶农种植小规模茶园。它靠近赤道，有利的地理位置和充足的阳光，这是种植茶树的最近条件。肯尼亚最早的茶树树种是在1900年初播种的，从那以后一直延续至今。
第二名：印度
印度以120万吨的茶叶产量名列第二。多年前，英国正式将茶饮料引入后，殖民地印度的茶叶才开始蓬勃发展。该国的气候非常适合种植茶叶，印度的茶叶市场巨大，全国各地散布着数以万计的茶园，其中包括大吉岭和阿萨姆邦等热门品种。印度生产的茶中，有一半以上留在该国消费，这使该国成为了一个拥有十亿饮茶者的国家。
第一名：中国
中国的茶叶产量超过200万吨，是世界上最大的茶叶生产国。茶是国家社会结构的重要组成部分，在经济发展和日常生活中一直发挥着重要作用。
在外国人眼里，中国以其茶叶品种繁多而闻名，流行的品种从绿茶到红茶再到乌龙茶数不胜数。在饮茶方面也有一种充满强烈的文化底蕴，融合了茶的味道和饮用环境。茶艺甚至融合了哲学品德观念。
世界茶叶生产国前20名排行，单位/吨
1、中国 200万以上
2、印度 120万
3、肯尼亚 432,400
4、斯里兰卡 340,230
5、越南 214,300
6、土耳其 212,400
7、伊朗 160,000
8、印度尼西亚 148,100
9、阿根廷 105,000
10、日本 84,800
11、泰国 75,000
12、孟加拉国 64,000
13、马拉维 54,000
14、乌干达 53,000
15、布隆迪 41,817
16、坦桑尼亚 33,700
17、缅甸 31,700
18、莫桑比克 23,000
19、卢旺达 22185
20、尼泊尔 20,588
美食不分国界，佳肴始终在路上，口味不同心相同。
7. 中国茶叶总量
近年来，我国茶产业快速发展，呈现出良好的发展势头。中国是茶的故乡，也是茶叶生产大国。近几年，中国茶叶生产快速发展，茶叶种植面积扩大，茶叶产量不断增长。
据统计，2021年1～9月份，中国茶叶国内销售量达220万吨，同比增17.6万吨，增幅为8.69%。2021年1～9月份，中国茶叶国内销售总额为2888.84亿元，比增149.34亿元，增幅5.45%。
8. 中国茶叶的销售量
中国茶叶流通协会数据显示，2020年，中国茶叶产量为274万吨，占全球的45.57%，中国茶叶国内销售量达220.16万吨，增幅为8.69%。六大茶类中，绿茶、乌龙茶产量保持略微增速，红茶、白茶、黄茶产量激增。 国内市场是拉动中国茶叶经济发展的主动力，市场潜力巨大。
9. 中国茶人均消费量
说茶
陈漱渝
①在中国，几乎家家都喝茶，人人都喝茶。老话讲得明白：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”【作家老舍甚至说：“我不知道戒了茶还怎样活着，和干吗活着？”】
②喝茶是家常事，也是一种文化现象。喝茶有学问，种茶、制茶、沏茶，也都有讲究，而且其中还包含了丰富的历史、经济、文学、美学、植物等方面的知识。茶叶的历史，可以上溯到四五千年前。【传说中的神农氏亲尝百草滋味，一日遇七十二毒，幸亏喝茶才解了毒。这件事在汉代《淮南子》一书中即有记载。到了晋代，喝茶蔚然成风，唐代则成为喝茶的鼎盛期，出现了茶圣陆羽撰写的《茶经》，这部书距离今天已经有一千多年。而茶树在我国有一个由野生到人工栽培的过程，现在很多地方都发现了野生大茶树，据说云南镇沅县千家寨的一株茶树，树龄有2700年。】在这段漫长的岁月中，有关茶的诗文、书画、歌舞不胜枚举。
③弘扬文化的目的是“化人”，即用文明去教化人，感化人，使人类社会趋于和谐。科学饮茶，艺术品茶，不仅可以解渴、提神，还能“净化心灵”。
④喝茶其实是在练内功，使人内心变得宁静。人们在喝酒时往往觥筹交错，你劝我推，那种喧嚣之形、张扬之态，容易让人乱了心性。而品茶时神清气爽，心气平静，乐而忘喧，能使人心沉下来。
⑤喝茶有助于养成简朴的品质。古代虽然有“茶贡”，但茶不是权贵的专宠，而是寻常百姓的家常事。在北京、四川、广东、扬州等地到处可见大大小小的茶馆，人们在其中。一杯清茶，一碟茶点，就是一种生活的享受。抗战时期昆明的西南联大，宿舍少桌椅，图书馆缺座位，很多学生就在茶馆里“穷泡”。他们有些论文、著作就是在茶馆诞生的。现在每年春节政府举行团拜，也是清茶一杯，纵谈国事，呈现出一股廉政清风。
⑥喝茶更能喝出和睦。三五友人，数盅清茶，几碟茶点，推心置腹，气氛温馨，可以化解矛盾，增进缘分。在旧中国，一些地方的人发生冲突，常到茶馆“吃讲茶”。“讲”就是评理。冲突双方各自陈述立场，中间人调解斡旋，矛盾化解之后，彼此把茶水混合在一起，顿时化干戈为玉帛。
⑦文化需要交流融合，茶叶充当的就是中外文化交流的友好使者。中国是茶叶的故乡，明代郑和下西洋，把茶叶作为国礼赠送友邦，增进了国与国的友谊。1607年，英属东印度公司从澳门、厦门、岭南收购茶叶，销往欧美各地，形成了当今各国独具特色的茶文化，体现出文化的多样性和融合性。当今全世界已有150多个国家和地区，超过20亿人饮茶，人均每年茶叶的消费量有一斤多，位居前三名的是爱尔兰、英国、科威特。茶叶作为文化使者的使命，任重而道远。
10. 中国茶消费市场总量多少
这个问题挺难的。
很多人可能会认为，福建人人均消费茶叶量最多。因为福建人爱喝茶，福建又是中国茶叶产量最大的省份，福建人口又只有3900万左右。产量最多，人口不多，那么人均消费量最大，好像没毛病。但其实不然，只能说福建人均产茶量全国第一，但人均茶叶消费量最多的，应该是新疆，然后是西藏、内蒙、青海等地。
有一份数据显示，新疆人均消费茶叶接近4公斤，遥遥领先于其他省份。福建作为喝茶盛行的产茶大省，人均消费量还不到1公斤。
对于西部边疆少数民族同胞来说，他们平时吃的多是肥腻的肉类、高蛋白质胆固醇的奶食品，吃的蔬菜较少，缺少维生素和膳食纤维的摄入，这就很容易造成体内消化不良、脂肪堆积及胆固醇升高等问题。茶恰好可以解除少数民族同胞的忧虑，通过喝茶，不仅能够消食去腻，也可补充人体所需的多种维生素和微量元素，有效预防少数民族同胞身体出现疾病。在边疆少数民族同胞看来，“宁可一日无食，不可一日无茶”，茶是他们生活的必需品。
而且，他们喝茶喝的是一种叫“砖茶”的茶。砖茶又称蒸压茶，外形像砖一样，是紧压茶中比较有代表性的一种。砖茶用各种毛茶，晒青，经过筛、扇、切、磨等过程，成为半成品；再经过高温汽蒸压成砖。这种茶比较密实，都是用来煮着喝的。
同样，中国是全球最大的产茶国家，但中国人均茶消费量，其实也不是最多的，在全球范围内，大概会排在十多位。
有一份数据显示，全球人均茶消费量最大的是土耳其，在土耳其，人均茶消费量也是有7、8斤，差不多也是接近我们国家新疆这样一个人均水平。因为土耳其烤肉也是很出名，肉吃多了当然需要喝茶来促进消化，同理可证。
福建、广东等地，也都盛行喝茶。不过福建人喝茶，大多数是那种小包装茶，一小袋茶可以泡好几泡，然后慢慢品。一斤茶有个六七十袋这样子，还是比较耐喝的，不过价格比较贵。
茶叶这玩意还是挺好的，多喝茶对身体有好处。国人均喝茶消费量在不断上涨，2011年，中国人年均消费茶叶还不到1公斤，2018年，中国人均年消费茶叶达到了1.4公斤这样。以后还会继续上涨。
不过目前中国茶叶产能总体有过剩的趋势，也是需要人们多喝茶。