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阿萨姆茶叶制作工艺(阿萨姆红茶制作)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-14 23:48   点击:221  编辑:admin   手机版

1. 阿萨姆红茶制作

伯爵茶是一种调制红茶,混有从佛手桔和其他桔类水果表皮萃取出的油脂香味的茶。

主要成分(配料)

红茶、香柠檬油、金盏花、红花

A 红茶 蒂芙特为了忠于伯爵茶优美的传奇,采用中国滇红作为主要红茶原料,同时为了追求其红茶的亮红色的味道,特拼配进印度产的阿萨姆红茶,以使其口感达到最佳。当然红茶所具有的消炎杀菌、生津清热、解毒等功效也毫不逊色。

B香柠檬油:加入香柠檬油的一种调味茶。它的精油则是芳香疗法中治疗忧郁症的其中一种成份。

C 金盏花 印度人尊奉为神圣的花的金盏花具有发汗、利尿、清湿热的功效,此外,还能促进血液循环,缓和酒精中毒,故也有益补肝的功效。

D 红花 红花中富含亚油酸和维生素E,其主要的功效为活血通经、散瘀止痛。

2. 阿萨姆红茶图片大全

有阿萨姆奶茶(红茶),煎茶奶绿,英式伯爵奶茶。

3. 阿萨姆红茶制作的奶茶口感

有的。午后奶茶茶味更浓。

1.阿萨姆奶茶:用的是来自北纬40度带的优质牛奶,再搭配拥有天然果香的滇红阿萨姆红茶,口感层次丰富、顺滑香醇,带给你不同一般的享受。

2.麒麟午后奶茶:以其茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。用的是撞茶(拉茶)的工序,保证奶茶中保留茶叶的浓厚。不添加植脂末,不含反式脂肪酸,低脂肪,喝起来口感让人更舒服。

4. 阿萨姆红茶叶做奶茶怎样做

产品名称:统一晴蓝阿萨姆奶茶配料:水、白砂糖、植脂末(葡萄糖浆、氢化植物油、乳粉、酪蛋白酸钠、单双、三甘油脂肪酸酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、磷酸氢二钾、柠檬酸钠、六偏磷酸钠、二氧化硅)、脱脂奶粉、红茶叶、食品添加剂(食用香精、单.双甘油硬脂酸脂、双乙酰石酸单双甘油酯、六偏磷酸钠、柠檬酸钠、D-异抗坏血酸钠、碳酸氧钠、焦磷酸二氢二钠、三聚磷酸钠)蛋白质含量:≥0.5%保质期:9个月生产日期及制造商代码:见瓶盖目前阿萨姆奶茶有以下几类包装袋装1g价格:市场价1元纸盒装250ml价格:市场价2.5元瓶装500ml价格:单瓶的市场4.5元大瓶装1500ml价格:市场价13元

5. 阿萨姆红茶制作过程

方法/步骤

1/5分步阅读

首先将200ml的水烧开。放入珍珠(在这里要介绍一下,珍珠不是塑料颗粒,它是番薯粉做的,没煮过的珍珠一捏就会散了,这就可以安全食用。珍珠在超市里或者是网上都有的卖)。珍珠煮的想要Q,必须要把珍珠煮10分,闷5分钟。 再把400ml的水烧开,然后放入红茶,闷5分钟左右。然后去掉茶叶,

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把炼乳(炼乳在超市里都有卖的)和牛奶(一般为纯牛奶)倒在一起进行搅拌,把炼乳搅拌开就可以了 如果不知道炼乳可以买几包植物末(这个就是奶精,热量很高,尽量少喝) 来增加奶味一般是4g一包,2包就够了

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然后将红茶倒入炼乳和牛奶中。进行搅拌。在搅拌的同时放入白砂糖,糖可以按照自己的口味放入多少!在这里我要提醒的是喜欢和茶味重的那就多闷5分钟,喜欢奶味重的可以多放点炼乳和牛奶。珍珠差不多也可以出锅了,记得用冷的纯净水冲一下,再放入5g左右的白砂糖(按自己口味)

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这样一杯奶茶就做好了,如果喜欢 椰果 红豆的可以自己去超市里买。

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奶茶三兄弟 珍珠 椰果和红豆

注意事项

虽然是自己做的奶茶,安全,健康。但是奶茶热量很高,2天1杯 或者是3天1杯

6. 阿萨姆红茶制作工艺流程

阿萨姆,印度东北部邦国,阿萨姆邦是平原地带,气候温和,雨量充沛,盛产红茶。

布拉马普特拉河流经于平原之上,印度洋的暖湿气流因喜马拉雅山脉的阻挡在该地区形成大量的降雨,热带气候以及充足的水资源让阿萨姆成为了一个植被繁茂、人口稠密并且富饶的地方,阿萨姆拥有漫山遍野的茶树,阿萨姆红茶远销世界。

阿萨姆是阿萨姆红茶的产地,境内以自然风光而闻名,景观包括丘陵茶园、雅鲁藏布江、古迹和寺庙。属于热带季风气候,3-9月降雨量较多,夏季潮湿,气温通常比较舒适。

阿萨姆是傣族的别称,最早记载于中国玄奘编著的《大唐西域记》中,称为“迦摩缕波国”,玄奘曾经受邀当地国王拘摩罗到该国讲法。13世纪,傣族在此建立阿豪姆王国,阿豪姆王国在第一次英缅战争中被英国占领,1947成为印度的阿萨姆邦。

7. 阿萨姆红茶制作工艺

红茶的粉末是放在一个布袋子里煮泡而成,在煮泡过程中,要来回冲几次,把空气冲到茶里,这样才会比较滑。

泡好后根据需要放入牛奶和蜂蜜(糖),一杯奶茶就好了!(做出来味道可能有点儿淡,你可以多加点蜂蜜,少加点儿糖)奶精,说实话我不喜欢,因为奶精是反式脂肪酸的代名词,而且好像不是奶做的。

8. 阿萨姆红茶制作奶茶用量

1、奶茶,没有红酒的高贵,没有咖啡的摩登,也没有绿茶的精致,却有温润香浓的芬芳。

2、忍住了不吃巧克力,忍住了不喝奶茶,但没忍住不跟你说晚安。

3、知道地球外面的那一层是什么吗,是香飘飘奶茶。

4、来一杯,心境再次品味!

5、奶茶自宏娃来,不亦乐乎?

6、把茶冷眼看红尘,借茶静心度春秋。

7、好久没有这样的闲情,冲一杯奶茶,听着音乐,看尽窗外的山清水秀。

8、爱情就想奶茶,第一口总是甜蜜,当你喝到一半的时候就会腻,最后剩下的想倒掉。

9、喝出珍珠的奶茶,珍珠奶茶。

10、年少共饮一杯热奶茶的友谊,说好要一起拥有的幸福,一定会有那么一天的。

11、来不请,去不辞,无束无拘方便地。

12、年少共饮一杯热奶茶的友谊,说好要一起拥有的幸福,一定会有那么一天的!

13、只喝金骏眉,不是领导就是装大款的;只喝绿茶,不是小资就是装高雅的;只喝普洱,不是晚上睡不着就是装收藏家的;只喝红茶,不是海归就是胃不好;只喝铁观音,不是天天坐单位就是开车的;只喝岩茶的,不是口味重就是天天不回家的;什么都喝的,不是茶人就是卖茶的!你喝哪种?

14、幸福是种感觉,像喝下一口奶茶,那样甜蜜,入口即化。

15、奶茶一直说,唯有相信才有可能,可是11年后奶茶结婚了新郎却不是陈升。

16、奶茶,与众不同,口味绝佳,必会令您脍炙人口,回味无穷。

17、我居然觉得阿萨姆奶茶好喝,我四不四撒了。

18、宏娃奶茶,哇,好口福。

19、我管你奥利奥够不够薄,我管你雪碧透不透心凉,我管你奶茶杯绕地球几圈,我只管我家爱人过得好不好。

20、即便你忙得很是不可开交,也应该约上朋友、爱人,或是自己在阳光下享受下午茶的时光,这不是在浪费时间和金钱,而是能让你享受到生命的质感。

21、时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐生烟翠。

22、平地人不离糍粑,高山人不离苦茶。

23、当你出现在我眼前,友情就像一杯奶茶来到身边。

24、午后的阳光,手中的热奶茶,你的微笑和拥抱,都是这个冬天最温暖的存在。

25、优优香,丝丝甜,茶浓忆更浓。

9. 阿萨姆红茶怎么做

  1、冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具或玻璃茶具。

  2、泡茶的水温在95—100℃。

  3、首先将一袋阿萨姆红茶放入茶壶中,加水冲泡,冲泡时间在2—3分钟。

  4、将内胆取出,或将茶汤注入公道杯使茶汤浓度均匀一致。

        5、搅拌完全溶解后备用。

  6、取浓奶250g加果糖30g冰块100g即可。

10. 阿萨姆红茶泡法

据我所知,阿萨姆红茶,是产物于印度的阿萨姆地区的,而锡兰红茶是产于斯里兰卡的。他们都是阿萨姆种(茶树品种)或者是阿萨姆种的变种,在品质上区别可能不大。但除了看树种,同时还要看栽培管理的条件和它们各自的加工工艺的。我知道的两者都主要生产红碎茶,而且都是世界三大高香红茶之二,另一种是中国的祁门红茶。 目前了解的就这么多,有其他信息我再更新吧。

11. 阿萨姆红茶叶

配料:水、白砂糖、植脂末(葡萄糖浆、氢化植物油、乳粉、酪蛋白酸钠、单 双、三甘油脂肪酸酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、磷酸氢二钾、柠檬酸钠、六偏磷酸钠、二氧化硅)、脱脂奶粉、红茶叶、食品添加剂(食用香精、单.双甘油硬脂酸脂、双乙酰石酸单双甘油酯、六偏磷酸钠、柠檬酸钠、D-异抗坏血酸钠、碳酸氧钠、焦磷酸二氢二钠、三聚磷酸钠)

蛋白质含量:≥0.5%

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