1. 蟹脚养生普洱茶
冷冻蟹脚需要焯水。首先取螃蟹脚1--2克，放入小壶或薄瓷盖碗中，这样用开水冲泡。像冲泡普洱茶一样先进行“洗茶”，第二道才开始饮用，随着冲泡次数的增多延长冲泡时间，可冲泡20道以上，待冲泡至无味，才把剩下的螃蟹脚细嚼吃掉，可千万不要丢掉。
2. 螃蟹脚熟茶的功效
勐宋茶属乔木中叶种，乔木茶树不成林（片），灌木居多，口感苦涩，微回甘、生津一般，汤色深黄，条索墨黑。
景迈茶属乔木大叶种，十二大茶山中乔木树最大的一片集中在这里，号称“万亩乔木古茶园。”苦涩重、回甘生津强，汤色桔黄剔透。这里的乔木茶树上还生长着一种寄生物俗称“螃蟹脚”，可消炎怯痰、对治疗胃病和糖尿病较有效。
3. 野生螃蟹脚茶怎么喝才好
1，首先将螃蟹脚从中间关节对半切开，用刀背将外壳拍松；
2，锅内小火热油，加入花椒粒煸出香味后关火，捞出花椒扔掉；再开火放葱姜蒜，小米椒茴香爆炒出香味，加一勺豆瓣酱煸出红油。
3，转大火，倒入螃蟹脚，翻炒至蟹脚呈红色，放入一勺白糖、一勺蚝油、一勺料酒、两勺生抽，半勺老抽，翻炒均匀。
4，倒入啤酒至蟹脚的2/3处，中火焖烧8分钟；大火收汁，翻炒螃蟹脚裹上酱汁；
5，收汁后，即可出锅；一盘美味的螃蟹脚就做好了。
4. 螃蟹脚普洱茶的功效与作用
景迈山，中国云南省的西南边陲，在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡，东邻西双版纳勐海县，西邻缅甸，是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。
景迈山普洱：
1.树龄古老，古茶园的茶树主要以百年的茶树为主。整个古茶园占地面积2.8万亩，实有茶树采摘面积1.2万亩。是普洱茶的原生地。
2.生态环境好，茶树没经过人为矮化，而且同山上原生古树混生在一起，这种混生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉之一，由于这些茶树树龄甚高，所以在外形上都显得历尽沧桑、饱含风霜。茶树的枝干上长满了苔藓、藤蔓、野生菌类和许多寄生兰花等附生物，还有一种形状类似螃蟹的寄生物—螃蟹脚。3.香气突显、山野之气强烈。
由于与森林混生，具有强烈的山野气韵，是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一，而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈茶独有的香。
5. 云南螃蟹脚茶的功效
晒干好的螃蟹脚放杯子里直接用开水冲泡就可以了。
6. 普洱生茶中的螃蟹脚是什么
取螃蟹脚1—2克，放入小壶中或瓷质盖碗中，用沸水冲泡。像冲泡普洱茶一样先进行洗茶，从第二道水冲泡后开始饮用，随着冲泡次数的增加延长冲泡时间，克冲泡20道水以上，待冲泡至无味后，可把剩下的螃蟹脚细嚼吃掉，所谓好的东西全身是宝。可以看得出，螃蟹脚茶的泡法也是蛮多样的，既可单独饮用，也可加入普洱茶中一起冲泡，是普洱茶最佳伴侣。长期饮用的话有益身心健康，是人们理想的保健品
7. 螃蟹脚什么茶
有三个品种很好
1. 皇家贡茶之困鹿山
位于普洱市宁洱县，清时曾被钦定为皇家贡茶，沿着漫漫茶马古道不远万里奔赴进京，以敬献给皇室贵族茗享。
其茶，以兰香雅韵著称，汤质稠滑软糯，胶质感十足，回甘生津持续不断；苦弱涩轻，甜香更胜。
品饮困鹿山的茶，于细腻温润的茶汤中，总能感受到如谦谦君子般的儒雅之风。
2. 普洱茶界香妃之景迈
景迈山位于普洱市澜沧县惠民乡。有“千年古茶园”之称的景迈山古茶园，以大平掌为核心。
这里不仅古茶树众多，而且茶园生态环境绝佳，除了能够在此寻觅到对生态环境极为挑剔的罕见螃蟹脚之外，还酝酿出景迈茶吐气如兰的独特兰香。
其香与味，融于干茶香、挂杯香以及茶汤中，绵延而来又互不干扰，兰花香深邃悠长，细品茶汤，别有一番韵味。
3. 独具花香野韵的邦崴茶
从地理位置上看，邦崴位于澜沧、双江和景谷三县交汇处的澜沧县富东乡，被誉为“茶树进化的活化石”的1700年过渡型茶王树就源自于此。
邦崴的茶树以大叶种为主，品种多样，除了常见的栽培型古茶树之外，野生型、过渡型古茶树也能在此发现其踪迹。
其茶，入口品饮，滋味浓郁甜醇，水路细腻顺滑，带有胶质感，独有的野韵花香，也使邦崴的茶在众多普洱茶中自成一派。