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普洱生茶闷泡(生普洱茶可以闷泡吗)

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-01-01 17:56   点击:131  编辑:admin   手机版

1. 生普洱茶可以闷泡吗

步骤/方式1

备壶

在冲泡普洱生茶时,建议选择盖碗或者紫砂壶,盖碗冲泡能较为灵活的掌握出汤速度,而紫砂壶尽量挑选壶壁薄、壶身矮、壶口大、散热快的壶型。茶具选好之后,往其中倒入热水进行烫洗

步骤/方式2

润茶

往盖碗或者壶中投入5克普洱生茶,第一泡低冲100摄氏度沸水,浸润5秒后倒掉,这一过程称为醒茶。第二泡再次倒入沸水,轻轻晃动茶具,浸泡10秒后倒掉,此过程被称为润茶,能较大程度的唤醒茶叶内质。

步骤/方式3

冲泡

正式冲泡普洱生茶时,先准备一壶烧开的沸水,水开后缓缓靠近茶具的内壁,然后沿着边缘定点注水,水量至八分满停止倒水,然后加盖闷30秒出汤。泡好后的普洱生茶,需倒入品茗杯中饮用。

2. 普洱熟茶闷泡

砖茶类,红茶类和部分老陈茶可以长时间闷泡

砖茶类首选普洱茶,它可以煮,可以泡,是最适合长时间焖泡的茶叶种类,数次焖泡味道仍然醇厚优雅!

其次是红茶类,大多红茶都经得起长时间焖泡,品种繁多,主要是祁门红茶和云南红茶,国外的大吉岭和锡兰高地红茶有兴趣也可以试试,看你自己个人喜欢的口味了,

最后就是部分老陈茶,比如铁观音的的老陈茶,注意必须是陈的,否则泡久了涩味会明显增加!

3. 生普闷泡好么

左边的泡熟普,右边的泡生普,教你一个好记的方法,选择和你的茶汤颜色相近的壶泡茶,泡出来肯定好喝的,茶汤颜色越深越需要闷,茶汤颜色越浅越要选透气性好的,比如段泥。

4. 普洱茶能闷泡吗

可以

1、砖茶类,红茶类和部分老陈茶可以长时间闷泡。

2、砖茶类首选普洱茶,它可以煮,可以泡,是最适合长时间焖泡的茶叶种类,数次焖泡味道仍然醇厚优雅!

3、其次是红茶类,大多红茶都经得起长时间焖泡,品种繁多,主要是祁门红茶和云南红茶,国外的大吉岭和锡兰高地红茶有兴趣也可以试试,看你自己个人喜欢的口味了。

5. 生普洱茶可以闷泡吗多久

先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水,即可快速出汤。将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,而后饮用。

具体步骤如下:

1、备具

普洱生茶7克、白瓷盖碗110ml左右、公道杯、品茗杯、烧水壶。

撬茶时,选择一个平整的桌面,将茶饼外包装纸展开,双手在茶饼背面左右两端向下压,双臂伸直身体重心前移,利用体重施压,依靠两侧施力以及饼面的顶点将茶拆开,茶饼断面可很方便的穿入茶针或茶刀,将茶饼撬逐块慢慢撬散即可。

2、温杯

将沸水注入白瓷盖碗、品茗杯、公道杯中,充分润洗一遍,然后将其倒掉。

3、投茶冲泡

将准备好的7g普洱生茶,投到白瓷盖碗中,水温控制在100摄氏度。

普洱茶对水温极其敏感,茶叶富含丰富茶质。合适的水温能够使汤质饱满,滋味适口,而水温过低则无法泡开。

4、洗茶

注入适宜温度的水,润茶一次,出汤即入即出。

1—4泡,高扬旋转注水,出汤即入即出,不可闷泡。

5—8泡,高扬定点注水,每泡加闷10—20秒后出汤。

8泡以后,低冲旋转注水,每泡加闷30秒至1分钟后出汤。

5、分杯

将泡好的茶汤倒入公道杯之中,最后倒入品茗杯中即可品茗。

6. 熟茶可以闷泡吗

普洱熟茶,老白茶,寿眉,六宝堡茶,安化黑茶,都适合用焖壶泡。

新年份老年份普洱茶都适合够闷着喝,还有所有的老白茶,所有的六堡安茶,它都能够进行闷泡,还有三砖三尖,一花卷都可以焖着喝。

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