1. 茶叶多少度烘干
红茶的烘干方法，具体为：
（1）将茶叶置于烘干机内，摊放厚度8-10公分；
（2）一道烘干：控制温度130℃，时间为10-15分钟；
（3）二道烘干：控制温度120℃，时间为10-15分钟；
（4）然后把茶叶从烘干机取出，摊凉30-40分钟；
（5）三道烘干：再次把茶叶放入烘干机烘干，控制温度80℃，时间为6-10分钟。本发明中，第一道烘干，高温快烘，能够迅速消除酶促氧化作用，温度越低，时间越长对品质损害越大；第二道烘干，温度稍低，快速消除湿热作用，湿热回事色泽变暗，滋味淡化，香气低闷；二道烘干后，摊凉，使烘干过程中水分不均匀的茶叶相互回潮。
三道烘干，低温慢烘，避免老火，利于红茶香气的形成。本发明烘干均匀、充分，茶叶的香气足。
2. 茶叶多少度烘干合适
烘干茶叶的温度为120~150度。揉捻叶一般要求在30~40分钟内烘完一道，而后可静置24小时再烘第二道，一般烘2至3到即可全干。
3. 烘干机烘茶叶要多少温度
干燥方法，有烘干、炒干和晒干三种形式。
1、绿茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求。
2、红茶的干燥是将发酵好的茶坯，采用高温烘焙，迅速蒸发水分，达到保质干度的过程。其目的有三：利用高温迅速钝化酶的活性，停止发酵；蒸发水分，缩小体积，固定外形，保持干度以防霉变；散发大部分低沸点青草气味，激化并保留高沸点芳香物质，获得红茶特有的甜香。
3、白茶是我国特产，主产于福建省。白茶在制法上采取不炒不揉的晾晒烘干工艺。
4、黑茶的干燥有烘焙法、晒干法，以固定品质，防止变质。茶叶烘干机械：茶叶烘干机是依靠流动的热空气来干燥茶叶的，载运茶叶的工作部件是链板、百页、网带、孔板或槽体。
4. 茶叶多少度烘干好
1、新鲜茶叶在采集以后，需要经过萎凋，这个加工工序在加工的时候，需要把采摘回来的新鲜茶叶进行挑选去掉里面的杂质和老叶，再把它均匀的摊晾在阴凉通风的地方，厚度应该在0.5毫米左右，尾吊过程中要经常翻动，每一小时翻动1~2次，大约7~8个小时就能萎凋完成。
2、大型茶叶生产厂家在生产茶叶时会用专用的设备对茶叶进行萎凋，这样加工的茶叶萎凋更均匀，在需要时要把新鲜的茶叶摊晾在专用的萎凋槽中，通过热风控制来完成萎凋，这时的温度要控制在35~38度之间，而且在加工过程中还要对它进行适当的翻动，大约需要6~9小时才能把茶叶萎凋完成。
加工茶叶的注意事项
1、茶叶在加工时不但要经过萎凋，还要经过多道加工工序，而且不同的加工工序有着不同的方法技巧这一点大家必须要掌握好，那些没有经过发酵的茶叶在加工时需要进行杀青，然后要进行揉捻，揉捻时的温度要控制在24度左右，而且相对湿度要在85%左右，揉捻完成才能对茶叶进行炒干，这样才能让茶叶带有诱人的茶香。
2、现在的茶叶在加工时都增加了提香这个步骤，也就是茶叶在烘干完成以后会对他们进行专门的提香处理，提香时是使用热风提香，也就是把温度控制在90~110度之间提香二小时左右，这样会让茶叶的香味更为浓郁纯正，会让生产出的茶叶质量更好。
看过对茶叶萎凋方法的具体介绍后，大家能学会如何均匀萎凋，也能掌握茶叶加工的方法与技巧，不过茶叶加工时也有一些需要格外注意的地方，只有这样才能加工出质量比较好的茶叶。
5. 烤干茶叶需要多少度
温度70-80度烘干即可。桑叶茶烤制的时候如果烤箱温度过高会影响桑叶茶的品种，还会让茶变糊焦。烤箱温度过低，桑叶茶不容易定型烤干。
6. 茶叶烘干一般多少度
烤箱可以烤干茶叶。只是用烤箱烤茶叶有两个问题：
一是一般烤箱的容量都不大，每次能烤的茶叶数量有限，不适合大规模生产人；
二是烤箱用电量较大，而每次烘烤的量有限，那么成本会很高。当然，实际生产中也有用烤箱烤茶叶的 这主要是一些高档茶叶，这类茶本身数量较小，价格较高，对用电这样的成本可以承受。关键是用烤箱能较好把握品质。
7. 茶叶多少度烘干最好
茶叶干燥方法，有烘干、炒干、蒸干和晒干三种形式。
1、晒青：是用日光进行晒干的。 把鲜叶均匀摊放在竹笳篱或晒青埕上，利用太阳光的照射热能和吹风萎凋，蒸发鲜叶的部分水份。 叶温升高。部分低沸点芳香物质挥发，叶绿素在光和酶的作用下，开始分解消失，鲜叶叶绿素占干物质的0.062%,晒青后为0.061%。主要分布在湖南、湖北。广东。广西、四川，云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好，称为“滇青”。
2、炒青：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶萎凋的手法，通过人工的揉捻令茶叶水分快速蒸发，阻断了茶叶 发酵 的过程，并使茶汁的精华完全保留的工序。成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。以龙井为代表。
8. 烘烤茶叶多少度
可以，据了解，微波具有穿透性及非热效应，能快速升温至茶叶的杀青及茶叶的烘干所需温度，令茶叶水分快速蒸发，阻断茶叶发酵的过程。 但微波炉毕竟不 是专业的炒茶设备，烘干功能较弱。杨小姐告诉记者，她操作几次后得出的结论是，在炒制过程中火候不太好控制，同样是杀青、烘干的过程，如果不到位，炒好的茶叶很容易返潮，但如果微波炉炒的时间长了，茶叶也容易焦掉。
9. 茶叶烘干温度多少合适
茶叶受潮，放入烤箱100度低温烤20分钟后凉干。
10. 茶饼烘干多少度
刚喝一个麻黑小砖，因为过硬，极难泡开，所以试用微波炉中低火烘一分钟再拆散。
小砖果然软了，徒手用点力可以掰开拆散，但是拆的过程中发现小砖有点湿，不知道是里面的水汽还是茶叶的油都烤出来了。
拆完以后一闻，很香很香，心想这茶可能烤坏了。
果然一泡，味道变了，而且有点奇怪。
茶汤淡，香气中青味变浓，但又夹杂杀熟的味道，而且飘，跟早几天自然泡的味道有明显差距。
反正是茶样，小试一把，看来很硬的茶饼用微波炉烘烤拆散并不是一个好办法，还是常温物理拆散靠谱。