1. 用茶叶水煮饭的好处与坏处
白茶能焖饭。
白茶的诞生最简单，保持着一种自然天性。用最自然的白茶以最简单的手法烹煮同样“纯洁”的大米正相宜，在白茶沁润下米释放出全部精髓，米香交织着茶香弥漫在居室之间。
很多美妙在于细品，细细咀嚼做好的白茶米饭，感受齿颊间清香与香甜柔软的交融，一碗饭也成了可以独自精彩的主角，成为心头的“床前明月光”
2. 茶叶水做米饭有什么好处
会让米饭变的更加的清新吧
3. 煮饭放茶叶好吃吗
材料：鸭一只、茶叶（一小把5g左右）、八角、草果仁、花椒、肉蔻、丁香、砂等
做法：1.首先将鸭宰杀去净内脏，清洗晾干，将精盐、味精、白糖搅拌均匀，擦匀光鸭体内外，腌约2小时；
2.将泡开的茶叶、八角、草果仁、花椒、肉蔻、丁香、砂仁各适量，置于一纱袋中扎紧，放入清水锅中，加入精盐、生姜、味精、旺火烧开后，慢火熬煮30分钟作为卤水待用。
3.将腌好的鸭放入卤水锅中，旺火煮5分钟后，改用微火焖煮25分钟，至鸭熟透入味捞起，在捞起前锅里要烹入适量绍酒；
4.取平底锅一只，放入茶叶和白糖，上放一竹架或铁架，将煮好的鸭放架上，用大火烧至茶叶冒棕红色烟，熏至鸭呈金黄色，晾凉，鸭身上抹上一层芝麻油，斩成多块就可食用了。
4. 用茶水煮饭有什么坏处
冲泡一壶好茶，要把握茶叶量、冲泡时间、冲泡温度三个指标。通常把茶叶分为6种：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶。因每种茶叶具有不同特点，所以冲泡温度也有不同。
绿茶：龙井、碧螺春、信阳毛尖、雨花茶、云雾茶等。80度～100度。
红茶：金骏眉、正山小种、祁门工夫、宁红等。入壶90度为宜。
乌龙茶：铁观音、武夷岩茶、黄金桂、凤凰单枞等。100度沸水泡茶最佳。
白茶：白牡丹、银针、寿眉等。90度即可。
黑茶：普洱、六堡、茯砖等。耐冲泡100度为好。
黄茶：霍山黄芽等。柔嫩70度～90度为佳。
水温对茶叶成份溶解程度的不同影响茶汤滋味和茶香。绿茶冲泡温度，应视茶叶质量不同而不同。高档绿茶，因是各种芽叶细嫩的部位，冲泡温度以80C左右为宜。80度指将水烧开后再冷却至该温度。茶叶愈嫩绿，冲泡温度愈低。水温过高，会烫熟茶叶，汤色变黄，滋味变苦。绿茶冲泡温度也不易过低，过低则香味暗淡。中低档绿茶，则要用沸水冲泡。水温低，渗透性则差，茶味也就淡薄了。
冲泡红茶，通常用90℃左右沸水冲泡，冲水后须马上加盖焖茶，以保持红茶品质的芬香。高档名优红茶，如果用沸水冲泡，会使汤色和营养物遭到破坏，茶的清香也会相应减少了。
其他几类非主流茶叶，不细评。
5. 茶叶水煮米饭的坏处
烧久了会出现两个情况：
1、茶水很苦，可以喝。由于是一下子煮得很透，所以再加水的话，只会使茶味更淡了。
2、煮茶的容器里会出现较深的茶垢，不容易洗涤。因此，建议还是烧水泡茶，喝了再加开水，使茶味能够慢慢泡出来。所以茶煮久了最好不要多喝。
6. 茶水可以用来煮饭吗
直接用自来水煮米饭 米饭是传统的主食之一，很多人喜欢直接用自来水来煮米饭，其实这种做法不好。 未烧开的自来水含有较多的氯气，在煮饭过程中，水中的氯会破坏米中的维生素B1，使米饭的营养机制大为降低。如果用已烧开的水煮饭，由于氯气已随者蒸汽挥发掉了，因而可以较少维生素B1的损失。 用茶水煮饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、清口、助消化的好处。做法很简单，把做饭的水换成泡好的茶水就行了，不过记得用绿茶，而且不要茶叶太多了，否则茶叶的味道盖过了米饭本身的香味就适得其反了。
7. 用茶叶水煮饭的好处与坏处图片
茶水煮饭具有预防中风的功效，茶水当中含有丰富的物质，能够有效的预防中风，尤其是针对那些老年人群体，平常的时候可以买一些茶，在煮饭的时候进行使用，能够很好的预防中风的发生，有利于身体健康，防止疾病的发生，效果还是比较好的。
8. 用茶叶水煮饭的好处与坏处有哪些
有水垢的水也是能做饭的。有水垢的水并不对健康造成直接危害，但是会给生活带来好多麻烦，比如用水器具上结水垢以及肥皂和清洁剂的洗涤效率降低等。
用硬水烹调鱼肉或蔬菜，会因不易煮熟而破坏或降低食物的营养价值。
用有水垢的水泡茶会改变茶的色香味而降低其饮用价值，用硬水做豆腐不仅会使产量降低，而且影响豆腐的营养成分。
9. 茶水煮饭,好处居然这么多?
1、鸡尽量买小点的，熟得快，绿茶热水泡开后晾凉，加入姜片、盐，把鸡泡在茶里面，腌制30分钟。
2、调香料汁，先用开水把八角香叶冲一下，去杂质。碗里加花椒 、草果、 香叶 、白芷 干辣椒 、陈皮、 肉桂 、生抽、老抽、盐、小半碗清水搅拌均匀，
3、泡一杯绿茶，茶叶过滤出来，一大半放在鸡肚子，留一小半备用。 在电饭锅里放大葱段和姜片铺底。鸡放里面后，倒入香料汁和刚刚泡的茶水。
4、按煮饭键大概40分钟，翻面再按煮饭键20分钟左右就可以了，40分钟的时候，鸡已经熟了，焖20分钟，是为了让让肉质更加酥烂离骨，香味更浓郁！
5、热锅倒油，刚剩下的那一小半的茶叶还记得吧，挤干水分，倒油锅炸到酥脆焦香后捞出，洒在鸡肉上，出锅开吃！
6、一口下去，鸡肉干而不柴，酥而不烂，口感软糯，嘴里有淡淡的茶香回甘，锅里剩余的汤汁又拌了面条，一点都没浪费！