1. 凤庆红茶批发市场
凤庆滇红茶秋茶采摘时间是11月中旬
根据云南红茶采摘时间,采摘期为每年3月中旬至11月中旬,分为春茶、夏茶和秋茶。
春茶肥,身骨重,清透好,叶底嫩匀。夏茶正值雨季,芽叶生长快,节间长。芽虽露,但净度低,叶底略硬杂。秋茶处于干燥凉爽的季节,茶树生长代谢变弱。该茶体轻骨轻,纯度低,不如春夏茶嫩。
2. 凤庆县红茶
凤庆野生古树红茶的特点
凤庆野生古树红特点:最大的特点便在于野韵十足。野性亦滋润古树红茶口感香气,顺滑而沁人心脾,更深含丰富香感,醇厚甘甜,回味无穷。其一年仅春季发芽并采摘制作,数量稀少,品质优越。野生古树红茶耐泡古树红茶,是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生茶树。
3. 凤庆中国红茶叶
丹红茶是红茶,又名云南红茶,是以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮。主要产自云南省南部与西南部的保山、临沧、凤庆、西双版纳、德宏等地。
4. 凤庆红茶批发市场地址
1、祁门红茶, 明前头采系列,祁红金针叶,特级 100g,259元/盒。
2、英红九号英德红茶,头采明前春茶300g,298元/盒。
3、头采春茶祁红香螺,礼盒装120克,218元/盒。
4、头采新茶云南凤庆滇红茶 ,工夫滇红松针特级红茶,165元/盒。
5、头采茶叶祁门红茶,祁红金针纯手工炭培茶叶200g,288元/盒。
5. 凤庆茶叶批发市场
凤庆,原名顺宁,古称蒲门、庆甸。位于东经99°31’—100°31’,北纬24°31’—25°02’,海拔在919—3098米之间,为低纬度高海拔的立体生态环境。澜沧江横穿其间,山峦起伏,层林叠嶂,原始密林茫茫苍苍,野生型、半野生型、栽培型古茶树成林成片。据文献记载,凤庆在商周时期,早期先民濮人就种茶、采茶、并将其作为药用、祭祀、食用之中。
在《徐霞客游记》、《滇行目录》、《滇南新语》、《滇海虞衡志》等书籍中都溯及凤庆茶叶历史。清朝末朝,顺宁知府琦璘导民间大量种茶,制茶业得以空前发展,茶叶贸易商号亦顺运而生。期间以晒青、紧压、砖、沱、饼茶为商品,经缅甸、下关等地销往藏区及南洋。1938年“滇 红”诞生,是凤庆茶史的重要里程碑。如今凤庆茶园面积已达20余万亩,年产量8000多吨,产值上亿元,茶叶产业已占全县国民经济收入的半壁江山。
凤庆是世界茶树原产地中心地带,是滇红的诞生地,也是普洱茶的原产地城之一。
6. 凤庆茶厂官网
云南滇红集团还可以。公司创建于1939年3月,前身系1939年由当代中国著名茶叶专家冯绍裘先生创建的“顺宁实验茶厂”,1954年随县名改为“云南省凤庆茶厂”。
7. 凤庆红茶多少钱一斤
480元一斤的滇红质量算是中高档次的了?从价格上看,480元一斤的滇红原料应该是选自凤庆县的特殊品种大树春茶,加工工艺与古树晒红一样,不是用烘烤的方式加工出来的,而是用太阳光直射的方式进行晒红,类似生茶的杀青工序,属于半发酵茶,有后续转化空间,质量非常好。
8. 凤庆滇红茶叶市场
一是粑粑卷,制作方法虽然简单,但做工上却有很多讲究,首先是制锅巴,,将豌豆粉加水搅拌过滤去渣,豌豆粉调的浆,均匀摊入热锅中煸制,要求摊制要薄如纸,煎制金黄,取出放置阴凉处备用,其次制稀豆粉,豌豆面加精盐,辣椒粉等调味品,加水调成糊状,锅上火,加水,慢慢淋入豆糊,不停搅拌,成浓糊状备用,再次别粑粑,用大米制成的饵块,将饵块切成薄片,放在炭火烤然,涂上油粉及佐料,用锅巴将饵块卷起成圆亲即可。粑粑卷融合了锅巴的香脆,饵块的柔软,口感软糯脆香,层次多样,味道鲜美可口
9. 云南凤庆本地红茶批发市场
滇南红茶最主要的产区在临沧,保山、大理等也有分布。
一、勐库大叶种:
原产于云南省双江县勐库镇,1985年被全国茶树品种审定委员会认定为国家级良种。勐库背靠勐库大雪山,大雪山中有优秀的大叶种资源,号称勐库大叶种基因库,勐库大叶种所制红茶育芽里强,持嫩性高,产量高,春茶一芽两叶含氨基酸3.1%,茶多酚33.67%,儿茶素总量18.22%,咖啡碱4.06%,所制红茶香气高鲜,滋味浓强,鲜爽,汤色红艳!
二、勐海大叶种:
原产自云南省勐海县南糯山,1985年被全国茶树品种审定委员会认定为国家级良种。勐海茶区是制普洱茶的优质原料,同时也是制红茶的有之原料,倚靠布朗山、南糯山、巴达、贺开、勐宋、南峤等新六大茶山的古树资源,不仅茶质丰富,且香高味浓,滋味鲜爽!
三、凤庆大叶种:
原产于云南省凤庆县,凤庆县有着最为优秀的红茶资源,号称滇红之都,也是第一个将云南大叶种制成滇红的地方,其中以香竹箐、鲁史、小湾镇等地最为出名,其中小湾镇的锦绣茶祖最为出名。凤庆所制红茶产量巨大,品质也较好,其红茶一香气高锐持久,滋味浓强鲜爽著称!
四、团田大叶种:
产于云南省腾冲县团田,亦属大叶种,所制种茶滋味饱满,浓爽!
五、竹叶清茶:
产于云南省潞西县勐嘎三角岩,数量少,分布不广。其茶种适于制红茶和普洱茶,所制红茶香气清高,滋味浓强鲜爽。
六、冬瓜林茶:
产于云南省临沧市云县,所制红茶条索结紧,金毫外显,滋味鲜爽宜人,香气浓郁氤氲
七、大寺丛茶:
产于云南省凤庆县,与凤庆大叶种相似!
八、南涧无量大叶种:
产于云南省大理南涧县,属于云南大叶种,适宜制作红茶!
九、庆丰:
来源于及分布:由云南省楚雄市茶桑站从牟定县庆丰茶场引种得双江勐库大叶种繁殖而成,主要分布在楚雄州各产茶县推广种植!