1. 乌龙茶茶叶包装设计
(1)、适合制作的品种
金萱、翠玉、早乌龙、青心乌龙、铁观音、黄旦、梅占、毛蟹等。
(2)、鲜叶标准
台式乌龙茶的采摘要求为带芽或小开面的二叶、三叶嫩梢。梗柄留约米粒长,太短叶子易脱落,太长会影响造型。原料要保持很高的新鲜度,防止闷青和非工艺晒青。
(3)、晒青
台式乌龙茶都要求晒青,因台式做青较轻,不经太阳晒青,清香难显。其方法是将茶青集中到下午2时晒青,有遮阳网的工厂也可中午晒青。将鲜叶薄摊在8米×8米的晒青布上,摊叶量为每平方米0·5千克。在晒青过程中,做青工2人一组提晒青布角,向中间翻青,翻摊2一3次,以便晒青均匀。当晒青叶发出淡淡清香、手触有柔软感、刚失去光泽时,即迅速收青,减重约10%。
(4)、晾青
将晒好的茶青收回室内摊凉,待太阳味散失后薄摊在筛子上架静置晾青,晾青厚度为2一4厘米。金萱、翠玉、早乌龙、青心乌龙、黄旦等品种可薄摊,促进走水,以缩短做青时间;铁观音、梅占、毛蟹等品种不可摊得太薄,以免强制脱水,影响品质。
(5)、做青
做青的方法是由做青工用双手托茶青轻轻抖动,反复2一4次后,重新摊好茶叶静置。做青让茶青“还阳",静置让茶青“退青"。做青由轻到重,每次做青均要闻到青草气露出为适度。完成第一次做青静置约2小时后,又开始第二次做青。如此反复3一4次,待茶青失水率达25%,可确定为最后一次做青。
(6)、杀青
温度控制在3℃,先闷后透。刚投茶青时炒锅转速宜慢,以利闷炒。快出锅时要增加转速并可开吸气扇,以利透炒。台式乌龙茶遵循“老杀"的原则,即以炒青叶转暗绿色、手抓稍有刺手感、顶芽和叶尖稍有焦迹为适度。然后出锅回润,热闷10分钟,让水分重新分布,再上锅式揉捻机揉捻7一巧转后,摊于筛子上架回润。
(7)、包球
杀青叶回润2一3小时,水分重新均匀分布后,才进行包球造形工艺。该工序的茶机配备为4台速包机、1台莲花坐整形机、1台解块机、6台平板机、2台炒锅和1台自动烘干机。
(8)、烘焙 针对不同销售地区的要求,用不同的“火功",采取相应的烘焙技术。对有甜香要求的地区,宜从60℃开启烘箱,头3个小时排水足干,以后每小时升温5℃,至兕℃,共烘8小时。对有焦糖香要求的地区,相应提高烘焙温度,延长烘焙时间,这个过程也称烘焙提香工艺。成品冷却后,真空包装贮藏。
综上所得,乌龙茶因其做青的方式不同,分为“跳动做青”、“摇动做青”、“做手做青”三个亚类,所以乌龙茶具有干茶绿、汤色绿、叶底绿,外形为球形或半球形,清香气味持久的特征!
2. 系列茶叶包装设计
1.水墨文化在茶叶包装设计中的运用
水墨文化是中国的传统文化,主要运用于国画和书法之中,通过特有的笔触和黑白极色,来诠释中国的传统文化的理念,表达了本民族的审美情趣。
2.书法在茶叶包装设计中的运用
中国的水墨画强调书画同源,由于纸、笔、墨三种特殊的书写工具,更可产生千变万化的特别效果,为包装设计提供了更多的视觉感受。民族的欣赏习惯,对传统书法体有着极强的接受能力及喜好程度,其视觉效果已成为设计民族风格的一种形式特征。
3.图形元素在茶叶包装设计中的运用
茶叶是一种民族性的商品,我们可以运用如中国画、装饰纹样、吉祥图案、泥塑和陶瓷器皿上的花纹,以及民间剪纸、少数民族图案这些具有强烈中国传统文化的图案来表现茶叶的传统特点,但是不能仅仅停留于拷贝和照搬的基础,要逐步挖掘、变化和改造传统图形,还应将我国传统艺术上的传情、含蓄、细腻等特点融
3. 乌龙茶茶叶包装设计方案
因为功能不一样
乌龙茶红色和蓝色最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合,致使茶的颜色变深,但因此茶的涩味也减少
4. 设计一款茶叶包装
1.
体现档次,设计茶叶包装盒的首要理念是要体现出产品的档次,让消费者找准自己的消费定位。
2.
营销效果,在设计茶叶包装盒的时候,必须遵循营销理念,把产品特点,以及产品优势,还有包装创意都体现出来。
3.
便利性,在设计茶叶包装盒的时候,还必须遵循便利的理念,也就是让消费者在携带。
5. 乌龙茶茶叶包装设计理念
密封包装的乌龙茶发现过期了,能不能喝要看情况,没有受潮霉变可以喝。 茶叶也是有保质期的,不过与茶叶的品种有关系,不同品种的茶叶,它的保质期是不相同的。影响茶叶品质的主要因素有光线,温度和湿度。如果储存的方法正确,能消除或者降低这些因素,这样的话茶叶就可以长时间的保质。但是普通的茶叶,还是新鲜的好点。例如绿茶,在正常的温度下存放,一般保质期是一年。比如武夷岩的茶叶,存放时间长了,反而滋味甘厚,香气浓郁。还有云南的普洱茶,少数民族的砖茶,有十年到二十年的保质期。很多品种的茶叶,只要正确存放好,不但不会变质过期,甚至还可以提高茶叶的品质。 发霉,或者出现变味,茶汤色变暗色、褐色,茶水的浓度和鲜度变淡。另外,就是看茶叶包装上的保质期。如果是散装茶叶的话,要尽量在18个月之内饮完。 过期茶叶的用处 1:除湿除臭。把过期的茶叶放一点在容器里面,放在抽屉或者冰箱里,可以帮助吸收湿气,去除异味,还会散发淡淡的茶香。 2:肥料。把过期的茶叶泡开,再倒到植物花盆中,可以促进植物生长,是一种简单而且省钱的肥料。 3:制作枕头或者香包。如果有过多的过期茶叶,可以用茶叶制作枕头,如果比较少,可以做成香包,随处闻到茶香。
6. 乌龙茶包装图
烘焙是茶叶在干燥操作。烘焙是抑制酶促氧化,水蒸发和软化的树叶,和加热效果,消除了苦涩的味道,促使滋味醇厚。
闽南乌龙茶和北福建乌龙茶烘焙和包装过程中,理论上相同,但略有不同的方法。闽南乌龙茶更注重形状的卷紧,所以提高了包装过程。之后的过程是:初揉,烘烤,开始在开始包装,复杂的烘焙,复杂的包装,火力足
7. 乌龙茶茶叶包装设计图
一般有包装的茶叶泡喝茶时当然需要撕开包装,否则就无法泡喝茶叶的。但现在有一种带泡茶在泡喝时不需要撕开包装就可以进行泡茶。但是带泡茶的品质和口感没有一般的茶叶好。
还有就是撕开包装后没有用掉剩下的茶叶还需要包装好,尽量要密封严,防止茶叶跑了味道和变质。以便以后继续泡喝。
8. 乌龙茶茶叶包装设计说明
乌龙茶分很多种,有铁观音,大红袍,肉桂,像铁观音,一般的话都可以抽真空一包,一泡一泡的装,然后大红袍,肉桂可以散装。
9. 乌龙茶茶叶包装设计图片
强烈推荐茶颜悦色的最好喝,去过长沙带回来的喝完以后就种草了,后面直接网购,它的茶已打开包装就是浓浓的蜜桃味,冷泡也超级好喝,这个茶喝的时候是典型的闻着香,喝起来淡,强烈推荐,当时买的时候是10.9,7包。价格也是超级良心了
10. 乌龙茶包装设计说明
茶叶罐里的塑料棒有以下几种用途。
第一,拿出来塑料棒闻一闻,可以知道茶叶的香气。
第二,轻轻拨动塑料棒,可以松动茶叶,以便取出。
第三,塑料棒下面是小勺子的样子,可以按照需要取出适量的茶叶。
第四,塑料棒材质是无味的有机塑料,可以防止和茶叶窜味。