上世纪90年代中前期,福州市茉莉花茶厂达到近千家,仅城门镇就有400家以上,全市产量达到8万吨,占全国产量的60%以上。福州闽榕茶厂就坐落在胪雷村一条安静的老街上。这是一家经过20多年发展的企业,已顺利通过了ISO9001质量体系认证、ISO14001环境管理认证、ISO22000食品安全管理体系认证等一系列认证,其生产的“崟露”牌系列产品被认定为绿色食品,通过了QS认证,在2007年的第二届“凯捷杯”中华名茶评奖和2008年的第三届“东方神韵杯”中华名茶评奖中屡获金奖。2009年3月,闽榕茶厂生产的茉莉花茶、绿茶和乌龙茶被选为全国两会用茶。 福州市海西茶厂位于福州火车南站正对面,与历史文化名人陈景润和陈绍宽故居仅一墙之隔。海西茶厂前身为福州市“胪雷茶叶制造厂”,由茉莉花茶工艺传承人陈燕光于1981年创办,1995年改名“海西茶厂”,是一家有三十几年历史的老厂。其独家制茶工艺湿胚连窨和真空冻干(FDY)连窨工艺引领茉莉花茶制茶工艺前沿。茶厂已经通过QS认证、原产地认证、地理标志保护等。其生产的“南台岛”牌茉莉花茶远销三十多个国家和地区。2013年由海西茶厂用湿胚连窨工艺制作的十三窨金钟籽获得福州市茉莉花茶茶王赛金奖。
玉帘春茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,茶香与茉莉花香交互融合,“窨得茉莉无上味,列作人间第一香。”
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