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国内有哪些名茶?

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-10-06 16:51   点击:181  编辑:寿薇   手机版

一、国内有哪些名茶?

9、安溪铁观音

产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无究。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。

10、祁门红茶

简称祁红,素以香高形秀享誉国际,产于中国安徽省西南部黄山支脉的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤上,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,以8月份所采收的品质最佳。祁门红茶创制于1875年,以工夫红茶为主,无论采摘、制作均十分严格,故而形质兼美。祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润;内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香,馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合适。

二、谁知道中国有哪些著名的茶叶呢?

中国十大名茶 贵州都匀毛尖在其中

1、龙井茶

龙井茶是我国的第一名茶,产于浙江省杭州西湖附近的山中,有西湖龙井、梅坞龙井、狮峰龙井,以龙井村狮子峰所产狮峰龙井最佳。龙井茶素有色翠、香郁、味醇、形美四绝之称。

2、铁观音

产于闽南安溪县。外形头似蜻蜓,尾似蝌蚪,颜色砂绿起霜,质地重如铁,美如观音,滋味清高醇美,回味甘甜,带有独特的观音韵。素有七泡有余香之美称。以西坪松林头魏荫铁观音发源地所产最佳,为乌龙茶之上品。

3、武夷岩茶

产于闽北武夷山。九十九岩,岩岩有一茶,一茶一名,独特采制,有大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、肉桂等名枞。岩茶外形条索粗壮紧实,呈钉状,色砂绿蜜黄,鲜润光泽,泛宝色。花果香浓郁高长,滋味浓醇高爽,具独特的岩韵。

4、碧螺春

康熙所名。产于江苏吴县太湖中的洞庭山,成茶外形卷曲呈螺,银毫遍布,香浓芬芳,滋味醇厚,汤色嫩绿明亮,茶之珍品。洞庭碧螺春,茶香百里最。

5、黄山毛峰

产于安微黄山桃花溪。宋代贡茶。特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,其形似雀舌,匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄,清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中金黄片和象牙色是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

6、君山银针

产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有庭帝子春长恨,二千年来草更长的描写。外形芽头壮实笔直,茸毛披盖,色泽金黄光亮,称为金镶玉;内质香气高纯,汤色杏黄明澈,滋味爽甜。冲泡时,芽头在玻璃杯中直挺竖立,状似群笋出土,又如尖刀直立,能三起三落,继而徐徐下沉杯底,极为美观。

7、六安瓜片

产于安微六安地区齐灵山,外形似瓜子,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小均匀,不含芽尖、茶梗;清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。依采制季节,可分三个品种:谷雨前提采的称提片,品质最优;其后采制的称瓜片;梅雨季节采制的称梅片, 品质最差。

8、信阳毛尖

产于河南省南部大别山区的信阳县。信阳毛尖外形细、圆、紧、直、多白毫;内质清香,汤绿味浓。

9、都匀毛尖

产于贵州黔南布衣族、苗族自治州的都匀县。三绿三黄是都匀毛尖茶的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中带黄。诗云:雪芽芬芳都匀生,不亚龙井碧螺春,饮罢浮花清鲜味,心旷神怡似神仙。

10、祁门红茶

产于安微省祁门县。祁门红茶条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑泛黑光,俗称宝光;内质香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏兰花香,汤色红艳,滋味醇厚,回味 永,叶底嫩软红亮。(

三、国内什么茶叶比较好的

中国茶叶多了,基本茶类就有六大类:绿茶、红茶、乌龙茶,黑茶,白茶,黄茶

再加工茶有茉莉花茶,紧压茶.

其中,乌龙茶,黑茶,白茶是中国特有的茶.

好茶很多,每一个名茶的名气都不是盖的.但茶不同味也不同,每个人的喜好也不同.

好茶如,龙井茶,碧螺春,市场上很正宗的茶不多,有的话也很贵,品质说得过去的市价也要300-600一斤,高档茶2000-3000,甚至5000一斤.

乌龙茶类,现在铁观音很流行,有着独特的兰花香,一般也要300-500一斤的茶品质还可以,高档的1000-2000,天福有卖到20000一斤的.

红茶价格相对便宜,500-600的茶很好了,正山小种红茶也许是单价最贵的红茶了上千,一般的红茶如滇红,祁红,从几十到几百都有.

普洱茶前几年很疯,但品质良莠不齐,不懂茶的人不推荐买,我承认有很好的普洱,但我都不敢买.

喝茶可以不选最有名的,因为有名你也不一定买到好品质的.倒是可以选二流名茶.比如:大佛龙井啊,开化龙顶啊,四川的银针茶啊之类,要是选择竹叶青也是很贵的.

很多茶,自己喝就是看个香气与味道,不追求外形那茶就不会贵,100-200一斤的茶很好了,有些几十块的味道也不错.一次也不买多2两到半斤就可以了

要是具体知道你在哪个地方可以推荐几款茶给你,因为中国的茶区域性消费强,有些茶只有一个地方有,无法流行到全国

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