1. 茶艺表演教程
1、温杯。泡茶的第一步是温杯。泡茶前的温杯作业很重要。茶中热水的刺激是不可缺少的。
2、茶具。投茶也叫做茶具。泡茶的顺序之一是将一定量的茶倒入茶杯或茶壶中。
3、茶水洗净。用水洗茶。在盖上盖子的碗里放入开水,马上把茶水洗净,用于冲洗茶尘。洗完茶,就会正式泡茶。
4、轻轻擦拭。把泡沫吹倒盖上盖子,用盖子轻轻擦拭入口的泡沫,盖上盖子,将沸腾的水倒入入口本体中,使内外同时加热。
5、茶水均匀。把壶里的茶放进一个公道的杯子里,使茶水均匀。
6、茶的泡法。功夫茶是潮潭地区最有名的习俗之一,功夫茶的收藏则是茶的泡法。
7、其茶的香味。茶最有魅力的是其茶的香味,茶的香味主要来自3个要素,即茶基香,地域的香和工艺香。
2. 茶艺表演 茶艺表演视频
直播,选文化领域吧,虽然我自己种茶,也经常在农村拍视频,但是想把茶做好,还是需要理念和技术上的融入。
这比单纯的种植施肥要技术些,不能说是纯粹的三农,我家安吉,种安吉白茶,虽然直播我还没做,拍视频,主要还是讲讲自我感受,以安吉白茶做例子,茶友问也都能答的上来。
3. 茶艺表演18道
茶道既是主观的也是客观的,确实每个人理解的不一样。分两个方面来分享: 对于“茶”本体,这是客观的,即对于一个茶的品质(感官审评的几个因子),不同的茶人几乎都能客观评价,且不会有太大的差别。 然而对于“道”,这就是主观的。不管是“茶道”还是什么道。和哲学一样,黑格尔,康德,马克思,毛泽东等,他们都有自己的哲学,这亦是一种道。在我看来,茶道即是专注于内心,收回自己的感知,向内发展,极简,极精,即静。但不是排除外界,而是由内生发之后的更大的包容,同理。
4. 茶艺表演视频教程
AcFun简称“A站”——A站以视频为载体,逐步发展出基于原生内容二次创作的完整生态,拥有高质量互动弹幕,是中国弹幕文化的发源地;拥有大量超粘性的用户群体,产生输出了金坷垃、鬼畜全明星、我的滑板鞋、小苹果等大量网络流行文化,也是中国二次元文化的发源地。
5. 茶艺表演基本技法
茶艺分为十三个步骤:净手、汤器、请茶、洗茶、泡茶、拂盖、封壶、分杯、回壶、分茶、奉茶、闻香、品茗,无论是茶道文化,还是茶艺文化,其核心价值在于对客人与自然的尊重,而茶艺的表现亦需要一定技巧和手法,因此需要不断实践。
茶艺的具体步骤:
第一道:净手
在给客人斟茶之前,一定要先洗手,不管你手上有没有脏泥,一定要先净手,更要让客人知道你洗过手了,这不仅是一个喝茶卫生问题,更是表现主人对客人的尊重。
第二道:烫器
在为客人正式泡茶之前,主人还必须要进行的步骤便是“温器”,即将泡茶的一套器具都用开水冲洗一次。
这样做不仅是为了卫生的需要,也是为了给茶具预热,使茶的味道更香浓。更重要的是,让客人看到主人的用心。
第三道:
请茶
在茶道里,人们往往将第三个步骤称为“马龙入宫”,即将茶叶放到茶壶里。虽然过程比较简单,但从这个名字,大家也可以看出来,茶道体现的是对客人的尊重。
第四道:洗茶
在正式泡茶之前,一定要先经过“洗茶”这一步骤,将沸水倒入壶中,让水和茶叶适当接触,然后又迅速倒出,目的是为了清洁茶叶表面的杂质,让客人得以放心的饮用茶水。
第五道:泡茶
前面几个步骤,可能大家平时在斟茶的过程中,都能做到。而泡茶这个步骤,一定要注意,正式泡茶之后,在倒入沸水的过程中,一定要让壶嘴“点头”三次,这也是茶道文化里所谓的“凤凰三点头”,以示向客人致敬。
第六道:拂盖
这个步骤,体现的是主人的用心。“拂盖”的意思是,泡茶时,沸水要高出壶口一点,然后,主人要用壶盖拂去漂浮在上面的茶沫儿,防止客人喝茶时喝到漂浮着的茶沫。
第七道:封壶
“封壶”指的是盖上壶盖,保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气,用沸水遍浇壶身也是这个目的。
这个步骤为的是保存茶水的浓香,保证客人的口感。
第八道:分杯
这个步骤,更体现“茶道”的文化。主人用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上,方便为客人加茶。
这个步骤一定要注意,分杯时,先把杯子一字排开,而不是直接分到每个客人的面前。
第九道:回壶
轻轻将壶中茶水倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。这个步骤也是体现着茶道“公正、公平、公道”的文化。
第十道:分茶
这个步骤就是把茶汤均匀的倒入每个客人的闻香杯中,一般而言,斟茶只需七分满,以免客人饮用时茶水溢出,烫伤客人。
并且,斟茶时,每个杯子的茶量要一致,不能厚此薄彼。
第十一道:奉茶
这个步骤,是茶道里主人的最后一步,等到泡茶、斟茶步骤都完成后,主人需双手把杯子送到客人面前,这也是中国“以茶奉客”礼仪的根本。
第十二道:闻香
这个是客人开始独自感悟的步骤,客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香,最好能有陶醉状,表示对主人茶的欣赏和赞叹。
第十三道:品茗
闻香过后,客人便可以品茗了。品茗前,客人需用三指取拿起品茗杯,分三口轻啜慢饮,然后放下品茗杯,显示对主人的尊重和礼节,可以在谈话交流期间继续如此,显示茶在交流中的地位和必不可少身份。
6. 茶艺表演教程图片
1、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。
2、温杯:用烫壶热水倒入茶盅内,再行温杯。
3、置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,正确的泡茶方法需先将茶叶装入茶荷内,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨 入壶中,茶量以壶之三分之一为度。
4、高冲:冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。
5、刮沫:刮去茶叶表层的一层泡沫,之后盖上壶盖静置稍许。
6、低斟:把泡好的茶斟入杯中,茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。这样不会起 泡沫,也不会溅出。
7、闻香:品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。
8、品饮:正确的泡茶方法先要举杯将茶汤送入鼻端闻香;接着用拇指和食指按住杯沿,中指托住杯底,举杯倾少许茶汤入口,含 汤在舌尖回旋细品,顿觉口有余甘;一旦茶汤入肚,鼻口生香,咽喉生“两腋生风”,回味无穷。