福建省泉州市有哪些比较有名的茶叶？

泉州对于外地普通茶人来说可能没有什么概念，但是一说到泉州安溪，大家可能就会发出一声感叹“啊，安溪出铁观音嘛！”

是的，泉州最出名的茶，可能就是安溪铁观音了。虽然铁观音看起来绿绿的，但却是乌龙茶的一种。

安溪铁观音源于清朝年间，既是茶树的品种名字也是茶叶的名字。安溪铁观音叶片颜色深绿，柔软肥厚，冲泡后香气高长，口感醇厚。

安溪除了铁观音外，比较出名的还有黄金桂、本山和毛蟹。

黄金桂色泽青褐光润，茶香优雅，汤色金黄，叶底黄绿红边显。

安溪本山干茶茶条肥壮有质感，梗部细瘦尾部尖，香气清淡，味道醇厚。