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大众口味的茶叶有哪些(大众喝的茶叶种类)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-05 00:24   点击:111  编辑:admin   手机版

1. 大众喝的茶叶种类

1、开封青驰菊

花茶的原料种类繁多,花样丰富,就拿菊花茶来说,菊花茶种类高达3000多种,让人眼花缭乱,但是最为出名的就是开封的青驰菊,其从宋朝起就已经作为贡茶,专供皇帝饮用。

另外,青驰菊不同于其他菊花花朵金黄明艳,它的花瓣十分紧实,花朵硕大,一朵就能够浸泡一杯。经过一些列的工序后,还保留着菊花独特的清香。

此外,青驰菊中含有大量的营养物质,类黄酮更是远远高于其他菊花,经过冲泡后茶汤泛黄,入口依旧能感受到菊花的清香,还有丝丝的甘甜,回味无穷,能够帮助替身醒脑,缓解长期熬夜或者用眼造成的眼睛酸涩,发痒等各种问题,十分适合上班族、学生党或者经常熬夜的人饮用。

2、茉莉花茶

茉莉花茶,有被人们称为茉莉香片,茉莉花茶用绿茶和茉莉花所制,使茶叶中吸收茉莉花的花香,制作成独特的茉莉花茶。在清末时期,慈禧太后对茉莉花有特殊的偏爱,不允许旁人簪茉莉花,在外国友人访问中国时,慈禧太后经常将茉莉花茶作为礼品赠与他们。

茉莉花茶外形饱满,洁净匀称,花朵白中泛黄,香气清幽,经过冲泡过后,茶汤明亮黄绿,澄澈透明,入口清香,有独特的茉莉花香,滋味醇和,回味悠久。

3、女儿环

女儿环又被称为金玉环,因外酷似女孩的耳环所得名,主要产自福建省和云南省,在花茶中也较为出名。

女儿环以绿茶茶芯作为制作原料,外形呈耳环形状,外面覆盖着淡淡的毫毛,透着翠绿色。经过冲泡后,叶底呈现出黄绿是饿,柔软鲜嫩,茶汤清澈明亮,油润而有光泽,花香浓郁,入口滋味醇和,润滑甘甜。

4、玫瑰花茶

玫瑰花茶也是人们经常饮用的花茶之一,采用新鲜玫瑰花和茶叶制成,外形肥硕饱满,花瓣完整,经过工艺制作后,成品呈现出红色或淡粉色,就算是干花也赏心悦目,香味扑鼻。

经过冲泡后,茶水泛着淡淡的红色或浅黄色,经过多次的冲泡后,玫瑰花会渐渐褪色,茶汤入口香气浓郁醇厚,口齿间都弥漫着玫瑰花的香味,帮助我们消除疲劳。

2. 大众喝的茶叶种类有哪些

这个强烈推荐正山小种,原因有以下两个。

一是口味适中。红茶有400多种,其中正山小种口味属于适中的,带有芳香香气,不像滇红那么浓烈,也不像一般散茶过于清淡,大众都比较容易接受。我自己喝红茶有七八年了,也是从喝正山小种开始喜欢上了红茶。

二是冲泡简单。正山小种都是散茶,不是茶饼,不需要剪茶、煮茶等步骤。对茶具也没有太高的要求,玻璃杯就可以,第二泡就可以直接喝。

3. 大众口味的茶叶

应该是高末红茶,一来价格便宜,二来口感也不错,虽然是红茶中最次的一类茶,但是说到底也是属于红茶,立顿红茶在世界上的销量也是相当不错的,所以总的来说,高末红茶应该是大众最喜欢,也是最受欢迎的的茶叶之一,和高档茶叶相比,受众群范围肯定是很大的!

4. 比较常见的茶叶

西湖龙井、黄山毛峰、洞庭湖碧螺春、顾渚紫笋……在超市看着这些琳琅满目的茶叶名,你是否困惑过茶究竟有多少种?

说起来我们在市面上常见的茶也就一两百种,但是真要细数中国的茶名估摸着统计下来起码有上千种以上。如果真想一一品尝一遍,估计就要拿出那位扬言要吃遍中国美食最后却在四川泡了三年的美国小伙的精神咯。不过,中国的茶品虽多,但是真要细分下来其实也就六种,分别是红茶,绿茶,黄茶,黑茶,白茶,乌龙茶。而细分的标准就是根据《中国茶经》中的归类方式咯。下面小约就简单为大家介绍一番这六大类茶。

绿茶是所有茶中历史最悠久的,它是不发酵茶,保留了鲜叶的天然物质,特色是清汤绿叶,常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。绿茶可以分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶四种。要说它是国人最爱的茶品也不为过。小约估摸着或许是因为它的产地相当的广泛,可以说大江南北几乎无处不产绿茶,既然到处都有,那自然就到处都喝的到了咯。不过相对来说,它也是有科代表的,就比如说西湖龙井同学了。

作为全发酵型的茶类,红茶在六类茶中最为温柔,或者我们也可以说茶性是最温和的。虽说茶多酚的功效不少,但是也会为茗茶带来刺激性,而红茶的茶多酚在加工的过程中已经减少了90%以上,所以刺激性也会相对减少,但是同时它却增加了茶红素和茶黄素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶干茶的色泽乌褐,冲泡之后茶汤和叶底都呈红色,茶汤香甜味醇。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,在传统医学中,认为红茶偏温,适合冬天饮用。红茶分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶,生产红茶比较多的省份有云南、安徽、福建、广东等。

乌龙茶又名青茶,它是半发酵茶,既有绿茶的清香,又有红茶的醇厚,获得了不少人的喜爱,它是我国特有的茶类,对分解脂肪、消食去腻的效果尤佳,乌龙茶是按照产地不同划分的,有闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,从分类就可以看出,从这分类的名称,不用想都知道,乌龙茶的产地基本就是在福建广东两地,再加上一个呆湾。

白茶是轻发酵茶,一般对白茶的描写不外乎“芽豪”完整,要么就是浑身披“豪”。那么,这里的“豪”是什么呢?其实就是茶叶嫩芽上那些茸细的毫毛。一般来说“芽豪显露”说明茶叶相当的幼嫩,而这也足以成为鉴定茶叶品质的标准之一,足以见白茶的质感。除了茶质好外,她的滋味相当的清淡,入口甘甜回味绵延,所以白茶也一向被视为茶中的珍品。而她还具有润肺清热,平肝益胆的功效哦。一般来说,我们可以将白茶分为白叶茶和白芽茶两种,公认的产区最主要是福建省的福鼎和政和。

黄茶也属于轻发酵茶类,其实,黄茶的加工工艺跟绿茶差不多,但是为什么称它黄茶呢?因为它在干燥的前后一般还要比绿茶多一道“黄闷”的工艺,嗯哼想到黄焖鸡了对不对,所以说他是黄闷茶也不为过啦。当然,他的特色和名字也相当的贴切,黄色叶片黄色的茶汤,不过入口相当的醇厚甜爽。除了好喝外,作为茶叶一族它也有自己的功效,提神醒脑,消食化销完全不在话下。但是黄茶只是它的统称,细分之下它还有三小类,分别是黄大茶,黄小茶,黄芽茶,这分类的名称还真有些萌萌哒。当然,黄茶中还是有学霸的,只是相对来说竞争比较激烈,比较有名的黄茶分别有:四川的蒙顶黄芽、湖南的君山银针、安徽的霍山黄芽等。

黑茶顾名思义它由于叶色偏黑而得名,一般来说他的叶片如果不是褐黑褐黑的,就是油黑油黑的。因为它的原料大多比较粗老,而且发酵的时间又比一般的茶叶要长使然吧。它也是许多紧压茶的原料,它香气纯正,滋味醇和,因为其含有丰富的维生素和矿物质,又能够消油解腻,边疆地区蔬菜少食肉多的人们十分喜爱它,黑茶按照产区的不同和工艺上的差别,也可以分为滇桂黑茶,四川雅安藏茶和湖北老青茶以及湖南黑茶。

好了,这就是小约带来的茶的种类介绍,下次去购买茶叶时,就能更轻松的找到适合自己的那种啦。

5. 普通大众的茶叶有哪些

铁观音系列比较好,比较大众。男女皆宜,冬夏亦可。我一直喝这个。

茉莉花的味道比较清新,再配着零食,像薯片啊,辣条,点心什么的,更有滋味了。

茉莉花花茶都比较符合大众口味,不爱喝茶叶的人喝点花茶也不错,口味比较清新,小孩大人都能喝,也比较耐泡,

6. 国内比较好喝的茶叶品种有哪些

中国有十大名茶一说,下面就详细介绍:

1、杭州龙井

龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。

龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮 化物含量较多,而可溶性矿物质较少,因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。

冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享爱。

2、太湖碧螺春

产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。

此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。

3、黄山毛峰

产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。

黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。 黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的“屯绿”,太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。

4、庐山云雾

产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。 庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。

5、六安瓜片

产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。

6、恩施玉露

产于湖北恩施。湖北产茶历史悠久,早在唐代就已很著名,现仍是我国的重要产茶省份。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。

恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针;茶汤清澈明亮,香气清鲜,滋味甘醇 ,叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。

日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶,其玉露茶制法与恩施玉露大同小异,品质各有特色。

7、白毫银针

这是一种白茶,产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。

白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻,茶汁较难浸出,因此冲泡时间应稍延长。

白茶味温性凉,为健胃提神,祛湿退热,常作为药用。在港澳地区,零售商店常将少许白茶拼配进其他茶类,以提高其档次,进而获取商业价值。

8、武夷岩茶

产于福建崇安县武夷山。 武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。 武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口 ,回味无究。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有“百病之药”美誉

9、安溪铁观音

产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无究。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。

10、普洱茶

产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。

普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润,滋味醇厚,主要供藏族同胞饮用。

普洱茶的吕质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。

具体哪种口感好,还是因人而异,每个人的口味不同,品茶不仅是味道,更是一种心境。

7. 公认好喝的茶叶

感谢提问,这是个大命题茶的口感比较不统一只能发表个人浅见,也根基在原产地做茶客户往来做一些推荐。

茶的品类

中国主要是六大类茶(根据发酵程度分类)

1. 白茶:发酵程度5%以内

2.绿茶:发酵程度15%以内

3.黄茶:发酵程度10%-30%

4.青茶(乌龙茶):发酵程度30-70%

5.红茶:发酵程度70-100%

6.黑茶:发酵程度:100%

云南普洱茶生普比较特殊,属于储存后自然转化,现没有完全归属定义,所以比较特殊。

茶市场情况

地域偏好

华东地区:绿茶,白茶较领先。

北京,山东,东北市场:对红茶,绿茶需求量最大。

南方市场(福建,广东,广西):乌龙茶,普洱茶市场领先。

中原地区:绿茶,红茶,黄茶较为普及。

西北地区:绿茶,普洱较为领先。

个人在原产地经营,根据来源产地客户调查采购所得经验。

个人爱好及建议

普文自己比较爱好普洱生茶,绿茶为主,为各位茶客提些建议,茶好不好喝看几点。

1. 喝茶是一种好习惯,主要是为了健康,首先最好喝的茶,必须要健康与生态,不然喝了也是不健康的,也不会好喝。生理上会有自然反应。

2.不是大品牌就是好茶,不是大品牌就会健康的,安全的。这些都需要原料严格的收购标准来控制的,很多茶农手上也有好料。

3.茶树的生长环境很重要,决定了茶青的优劣。

4.加工工艺决定茶叶的口感,香气,甜度,回甘等茶的特点。

总之茶的好坏,不是一方面而决定的,是在有好茶青的同时,需要好的加工工艺做出来好茶。

知识小节

1.茶叶的好不好,是几个方面决定茶叶好坏。

2.茶叶好不好,其实是你个人口感决定的,最好选择你喜欢的类别,如果你爱好茶,可以喝变各个地域的茶,自己分析出来。

3.茶叶喝的是健康,必须好生态,好环境,不施肥,无农残才能算的上好茶。

欢迎多多交流,关注本号,我一起交流与共勉,做个爱茶,茶,品茶的真诚与真实的自己。

8. 大众喝的茶叶种类大全

口感滋味只是衡量一道茶叶品质优劣的评鉴标准之一,从产地、工艺、原料、仓储,再到冲泡技艺,以及具体到茶叶的色、香、味、形等等,我们均需要充分加以考量。

当然,茶叶最终是用来喝的,万千优点终究凝聚在舌尖方寸之地的一时之感。但单以口感滋味来评判,显然是不够的。

越是好的茶,滋味越淡,但香气越清幽持久,口感醇厚爽滑,且越是耐泡!便宜的茶,滋味浓苦,但茶汤口感寡薄,第一泡虽香气高浓,但不能持久。

我个人而言,我相对比较喜欢景迈山的茶,香气突显、山野之气强烈。由于与森林混生,具有强烈的山野气韵,是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一,而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈独有的香。甜味明显而持久。景迈的的甜是直接的快速来,同时又是持久的。苦弱涩显,景迈茶属涩底茶,苦味有但不强,是涩味较为明显。条索紧结,较细且黑亮。

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