1. 二十年老普洱
生普茶饼是没有经过任何发酵制作而成的茶饼,刚刚制好的生普不适合饮用,要存放一段时间才能喝。生普茶饼是最适合收藏的,因为它越陈越香,越陈味道越好。不过,如果我们不知道如何保存生普茶饼,一不小心就可能导致茶饼变味。放在干燥处、低温保存
1、生普茶饼适合保存在温度较低、相对干燥的地方,因为在这样的环境中,它的转换会变得非常慢,这样才可以将普洱茶的真性完整保存下来。有的厂家会将生普放到湿仓中保存,让温度较高的环境加速它的陈化,其实这样是不可取的。
2、用竹箬包装
在保存生普茶饼的时候,最好用竹箬包装好,这样的传统包装方式对普洱生茶饼的后续发酵是极为有利的,可以将杂味过滤掉,让茶叶保持清纯。很多人将茶叶打开之后,就将原包装扔掉了,只好找劣质的塑料纸来包装,这样会直接对茶的口感产生破坏。存储生普茶饼的时候,建议首选陶罐来存储,因为陶罐的隔热性很好,又能避光,且有一定的透气性,这样对陶罐里面 温度、适度等因素有调节作用,可以让里面处于一个相对稳定环境中。
3、做好防湿工作
将生普茶饼放入到陶罐当中后,要将罐子放到干燥的阴凉的地方,要注意防湿。因为环境太过潮湿,很容易导致茶叶发霉。要随时注意茶叶所处房间的环境变化,雨季要关窗,用排气扇降低适度,旱季可以在房间里面放清水增加湿度。
2. 几十年的普洱
种植于1912-1949民国年间,多数茶树胸径在5-15cm,胸围15-50cm,树高1.5-3m,树龄60-100年,不够100年。所制晒青绿茶,芽叶较为粗壮,多数叶脉9~16对之间,果胶质丰富,口感甜润,有点苦涩,苦涩在口腔内停留的时间不长,大约几十秒钟,与古树茶有些难于区分。
小茶树(1949-1976年树龄35~60年)1949-1976年间种植的茶树,树龄35~60年之间,多数植株80~120cm,每亩约1500~2000株。所制晒青绿茶,芽叶不甚粗壮,苦涩在口腔内停留时间长,口感的协调性比台地茶好,比古树茶差。
3. 二十年老普洱斤价格
一般来讲,10年以上的生普洱茶的价格在800~3000元一斤左右,因为普洱生茶在制作工艺、茶叶原料、保存情况等都有一定的差异,这也就造成了生普洱茶价格的差距。
按照市面上的平均价格来计算,普通生茶饼价格在800~1500元一斤左右,中等生茶饼价格在1500~2300元左右一斤左右,极品生茶饼的价格在2300~3000元一斤左右。
10年以上的生普洱茶之所以这么贵,是因为生普洱茶没有经过发酵制作,保留了普洱茶的原汁原味,使生普洱茶有着较长时间的转化期,可以使茶的口感变得醇厚甘爽。
另外,10年时间是生普洱茶转化的最好的时候,这时的生普洱茶的价格波动变化较大。过了10年这个期限,生普洱茶的品质就会整体走下坡路,口感也没有之前馥郁醇厚。
4. 二十年老普洱茶怎么泡
陈年普洱茶常年累月存放在密闭的空间里面,在喝之前,先将其外包装去掉,将其拆散之后,放到没有任何味道的干燥器具里面,让其和空气亲密接触,这一步叫做醒茶。陈年普洱茶里面的物质都是经过实践沉淀出来的,口感非常醇厚。
泡陈年普洱茶一定要用高温热水,最好是用刚刚烧开的沸水,因为陈年普洱茶存放年限久远,已经进入了非常平稳的状态,不用高温热水是很难将其中的有效物质激发出来的。陈年普洱茶的精髓在于岁月馈赠的时光之味,在茶汤的背后,是无尽的温润。
5. 二十年老普洱价格
12年的普洱茶饼看是什么厂出的,因为厂家不同则价格也不同,也看看当年这款茶的品质,现实生活中,十几年老茶多的是,通常100来元可买到
6. 三十年老普洱
最佳保质期是10年左右。如果储存不当,最佳保质期会相应缩短。
储存普洱茶十分讲究,高温、潮湿的环境容易造成霉变,因此要想品味普洱茶的陈香,应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中,并且要隔绝有异味的食物,防止普洱茶吸味。
如果普洱茶的纸包上有水渍,茶饼起白霜、有霉点或有霉味,冲泡后茶汤不清亮,可能已经变质,建议不要喝了。
7. 五十年普洱
茶肯定是假的,如果是1949年的茶砖的厚度应不止是3.5CM,生茶的炭化度应很高,只有砖心可以冲泡。
在文革后普洱茶只是普通不能再普通是茶,50、60、70、80时间茶砖均为边销茶(湖南人作的)。