不需要焯水。
干茶树菇泡好后不需要焯水,可以直接烹饪。干茶树菇一般是新鲜茶树菇干制而成,更便于保存,一般在烹饪前需要将其用温水充分泡发,否则很容易煮不熟。茶树菇是一种野生在油茶树的枯干上的食用菌,新鲜茶树菇在食用前需焯水。
干茶树菇泡胀后不需要焯水了。因为干茶树菇泡胀都需要几个小时。
我是泡好之后用水洗干净直接下到锅里，作为配菜炖鸡炖排骨之类的，没有焯水
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