1. 做奶茶用多少茶叶
自制传统奶茶
用料：250ml牛奶、3g-5g茶叶、250ml水
先将茶煮好，再加入牛奶小火煮，最后自行调入糖或蜂蜜就可以了。
传统的奶茶是用红茶冲泡，根据个人口味，绿茶、花茶等都可以用来冲泡。还可根据个人爱好添加姜、红糖、大枣等食物。既可保证营养，又经济美味。
2. 做奶茶放多少茶叶
一杯奶茶加5毫升糖浆。奶茶的原料主要是牛奶和茶叶，牛奶和茶叶本身热量不是很高，300ml的牛奶，加上部分茶叶一般可以产生200大卡左右的热量。如果是脱脂牛奶的话，热量会更低一些。但市面上出售的奶茶一般都会添加糖，一旦添加了糖这种碳水化合物，热量就高了。糖添加的越多，热量就越高。如果再添加珍珠、果粒等，热量还会再增加一些
3. 做奶茶要用多少茶叶
不同的茶叶泡出来的茶汤浓度不一样，所需要的奶的量就不一样，真正用牛奶做出来的口感不是很好，您可以用奶精粉和炼乳来制作。
1000克红茶水+120克奶精+50克糖速溶奶茶配方：茶粉2.0g，奶粉20g，白砂糖55g，植脂末23g。.一般南方的奶茶中 茶要大于奶的比例：2个红茶包 2大勺奶精 然后依自己的口味在加糖 ，最后搅拌均匀就可以了。
试试看，希望对你有帮助～
4. 做奶茶的茶叶要用什么茶叶
1、奶茶用红茶、绿茶、伯爵茶、抹茶、乌龙茶奶盖。
2、红茶：在适合做奶茶的茶叶中，红茶是非常好的，红茶的知名度非常高，远销斯里兰卡和印度。正宗的台湾奶茶也是用红茶做的，印度阿萨姆奶茶以及斯里兰卡锡兰红茶也是用红茶制作的。
3、绿茶：用绿茶制作奶茶也是近年来新出的品种，例如茉香绿奶，奶香绿茶等。
4、伯爵茶：平常的伯爵奶茶就是用伯爵茶做出来的，不过做出来的口味会比较重，也很受大家欢迎。
5. 做奶茶用多少茶叶合适
家庭自制作奶茶，茶叶与水可按1:1000~1500 的比例;先将水烧开至100度，冲入放有茶叶的茶壶中闷3-5分钟后，隔滤出茶水，即可进行下-步奶茶制作。
6. 做奶茶需要放多少茶叶
1、一般茶和奶的比例为3：1。
2、珍珠奶茶是一种日常生活中常见的饮品，其味道香甜、口感丝滑，深人们的喜爱，而在家制作珍珠奶茶时，其茶和奶的比例需把握，以免做出的奶茶茶味较浓或奶味较浓，对原本的口感有所影响，一般建议其茶和奶的比例为3：1，这样比例下的奶茶味道适中，适合大多数人饮用，另外，可以在珍珠奶茶中加入少量的细砂糖，增加甜度。
7. 奶茶要用多少茶叶
蒸馏水，红茶包，全脂淡奶，白砂糖或炼奶。
热水茶壶，玻璃杯。
方法/步骤
1
用其中一个冲茶壶装2100mL水，烧开；在反复冲泡的过程，会有一些水流失。
Ps：一般家里煮开水的壶就可以，尽量小巧，否则在冲泡的过程很费力。对水的要求，尽量是用矿泉水或蒸馏水。笔者用的是蒸馏水。
2
水烧开后，把装有240g茶粉的茶袋放入空茶壶中，将开水冲入茶袋。也可以直接用现成的红茶包，大概10个红茶包。
Ps：笔者是用煲汤装汤渣的纱网，把茶包装起来冲泡，可以避免水的冲力把茶包冲破。
3
将茶袋移至另一冲茶壶，用前次冲茶壶中的茶水冲此茶袋，以此方法来回冲六次。
ps：来回倒数次(称为撞茶)，其作用是使茶和空气充气接触，可使奶茶更香滑。冲泡的过程，可尽量把两只壶之间的距离拉高，让茶水充分起泡为最佳。要注意安全，控制茶水不要倒出来。
4
把盖子盖上开小火焖约5分钟(不要让水滚起)，重复第三步骤。
ps：冲泡完第一回合(六次以上)，焖茶的过程，又称为焗茶。主要是让茶的味道发挥得更充分。注意火候，不能焖太久，久了茶就会苦涩。焖完之后是否需要重复第三步，可视自己的口味而定。如果想要茶味很浓，可重复。喜欢奶香茶淡的，焖完之后即可拿走茶包。
5
小火煮热茶水，把冲好的茶水中撞入加好全脂淡奶的奶茶杯中，茶与奶的比例为7：3，并根据个口味加入白砂糖。
