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擂茶怎么制作?

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-02-04 04:53   点击:239  编辑:admin   手机版

一、擂茶怎么制作?

准备充足的材料,把茶叶和材料充沛融合在一起。

一:材料

花生(剥好壳的) 200g,绿豆100g,黑茶(别的茶也可以)5g,胡椒粉(可加可不加)1~2g,开水许多,凉水许多,雷钵或豆浆机一个。

二:做法

(1)花生剥壳,用水冲洗干净,并用冷水浸泡1/2的花生(水约是花生的两倍)三分钟,泡好后将全部绿豆拿出,与泡过的花生一起再用水冲洗干净,加入热开水一起泡(水没过花生与绿豆)15分钟。

(2)泡好后用雷钵采用画圈,|字形捣法将其捣烂,如捣得干燥了,可加一些热水继续捣。(用豆浆机的话,打烂了就行)。

(3)将剩下的一半花生与胡椒粉,黑茶一同搅拌,方法如步骤2,但是不用加水了。将步骤2中捣好的花生与绿豆加1500克水用大火煮,煮至水烧开关火。

三:简介

(1)擂茶只当作一般饮料。若当药用,如祛风寒、消暑气、清火解毒之用,可添加如细叶金钱、艾叶、小叶客食碗(马蹄金)、班笋菜(荠菜)、黄花、薄荷等,同茶叶一起擂烂。各种配料,易熟品,切碎后,放入钵内由开水冲熟;难熟的,放入锅内煮熟,同开水一起冲入钵内。

二、熵增的介绍

物理定义:熵增过程是一个自发的由有序向无序发展的过程(Bortz, 1986; Roth, 1993)。 热力学定义:熵增加,系统的总能量不变,但其中可用部分减少。统计学定义:熵衡量系统的无序性。熵越高的系统就越难精确描述其微观状态。早在1947年薛定鄂就曾高瞻远瞩地指出了熵增过程也必然体现在生命体系之中(Schrodinger 1947)。人体是一个巨大的化学反应库,生命的代谢过程建立在生物化学反应的基础上。从某种角度来讲,生命的意义就在于具有抵抗自身熵增的能力,即具有熵减的能力。在人体的生命化学活动中,自发和非自发过程同时存在,相互依存,因为熵增的必然性,生命体不断地由有序走回无序,最终不可逆地走向老化死亡。

三、简述《边城》中翠翠母亲的故事及其作用

翠翠母亲的死透露了为什么爷爷有时候唉声叹气,并且对翠翠的终身大事如此重视,爷爷不希望翠翠走和她母亲一样的道路。也为下文爷爷让天宝、傩送两兄弟进行赛歌的求婚方式,为天宝的死埋下了伏笔。翠翠的母亲的死是爱情的悲剧,在那个山水清秀,村民淳朴善良的地方的悲剧,这也是一种不悖于人性的美。

四、水族的简要资料?

苗族和侗族的好邻居——水族

水族,中国少数民族之一。现有345993人,主要聚居在贵州省黔南布依苗族自治州的三都水族自治县和荔波、都匀、独山以及黔东南苗族侗族自治州的凯里、黎平、榕江、从江等县,少数散居在广西壮族自治区的西部。主要从事农业,善种水稻和糯稻。

水族的居住地位于云贵高原东南部的苗岭山脉以南,都柳江和龙江上游。森林密布,山水如画,适于农林业的发展,是贵州高原的鱼米花果之乡。水族在民歌中,常以“像凤凰羽毛一样美丽”来形容自己的家乡。

水族从事农业,以种植水稻为主,“九阡酒”是水族传统佳酿。 水族有自己的历法,水历与夏历基本一致,但以夏历八月为岁末,九月为岁首。

编辑本段【语言文字】

水语言属汉藏语系,壮侗语族,水语支。水族先民曾创制过自己的文字,称为“水书”,其形状类似于甲骨文和金文,是一种已经有2000年历史的古老文字,但只有400多个单字,且多用于巫术活动。这些文字全靠誊写抄录,没有刻版印刷,但各地的水书基本一致。大部分水族人不认识。他们日常生活中通用汉文。

编辑本段【历史】

水族的远祖是古代“百越”的一支。水族与古代“骆越”族有历史渊源,是其中一只发展起来的。早在秦汉以前,岭南地区以及东南沿海一带就居住着许多部落,公元前214年,秦朝统一了岭南,水族先民逐渐向北往黔桂边境迁移;隋唐时统称“溪峒蛮”;唐宋时与壮侗各民族一起被统称为“獠”;宋代在该处设置“抚水州”,被通称“抚水蛮”;州这一地名暗示以“水”为自称的人群已经形成。13世纪中期,有大规模的汉族人移到此处;13-17世纪,又有大量的汉族士兵被调到此处戍守,设屯安家,他们的后代也逐渐融合于水族。

水族”族之称,最早见于明代史籍。清代,多称其为“水苗家”、“水家”等。新中国成立后,水族被正式定名。

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