1. 凉开水泡绿茶过夜还能喝吗
严格意义上来讲，隔夜茶是不能够喝的，因为茶叶隔夜之后最少要间隔八个小时以上，在这个时间段当中被泡过的茶叶肯定会与空气当中的一些氧气进行氧化进行转变，这时候就会滋生一些细菌，所以不建议喝隔夜茶，但是如果非要喝的话，建议将隔夜茶放在保温杯内做好密封，待到第二天倒出少许的隔夜茶调整好温度再喝。
2. 绿茶可以冷泡一夜吗
先在茶杯里投入适量的毛尖茶叶，再把冷水注入茶杯，好的毛尖不用洗茶，否则会洗掉部分营养物质。冷泡法比较简单但是所需的时间一般比较长，等到茶叶一根根飘起来好像在杯中跳舞时就证明已经泡好了。
如果发现冲泡出的茶叶很浑浊证明茶叶品质非常不错，这是由于茶叶上附着着较多的毫毛，富含大量的氨基酸。如果不喜欢浑浊的茶汤那么就可以倒掉，再次注水之后，茶汤颜色就会变得透亮。
3. 绿茶水可以过夜吗
虽然隔夜绿茶不是绝对有害，但还是少喝为好，尤其是变质的隔夜绿茶更不能喝。过夜的绿茶，旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料。因时间过久，维生素大多已丧失，故不宜饮用。而隔夜茶致癌是没有科学依据的。
绿茶，不建议放太长时间，因为绿茶里的茶多酚、氨基酸、茶多糖等营养物质，会在1个小时内慢慢地渗出来，如果时间过长，这些营养物质就会流失。
隔夜茶会产生茶多酚，而茶多酚氧化后，会使茶颜色变深，然后会在茶具上形成茶锈，对人的健康也是不好的。
4. 过夜的绿茶水还能不能喝?
隔夜的茶是不建议继续冲泡，因为不仅味道上会有一些改变，而且营养价值也会大大的降低，如果在夏天的时候，很有可能会出现变质的现象，因此不建议隔了夜的茶再继续冲泡。
隔夜茶虽然不可以再次泡水饮用，但是还有一定的作用，比如可以将隔夜茶放在冰箱中具有除味的作用，还可以放在花盆中做化肥使用。
另外还可以晾干后，做成枕头，有醒脑提神的作用。
5. 绿茶泡过夜还可以喝吗?
绿茶是不可以泡两天的。因为，茶叶隔夜就会变质,物质与空气中的酶接触就会产生对人体有害的物质,所以,绿茶最好不要泡太久，
红茶过夜后，若茶叶未变质且肠胃健康可以冲来喝。晚上睡觉前泡的茶叶，第二天起来喝，茶叶并没有变质就可以喝。如果茶叶浸泡的时间太长，尤其是在气温较高的情况下放置太久，会失去绿色，增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的，不会对人体产生危害
央视2套《是真的吗》已做过此项实验。并验证了上述观点。