1. 思源茶叶是什么茶
茶文化的社会功能主要表现在发扬传统美德、展示文化艺术 、修身养性、陶冶情操、促进民族团结、表现社会进步和发展经济贸易等。 传统美德是经过几千年积淀下来的被历代人们所推崇的美好道德 ,是民族精神和社会风尚的体现。茶文化具有的传统主要有热爱祖国 、无私奉献、坚韧不拔、谦虚礼貌、勤奋节俭和相敬互让等。 茶字当头排列茶文化的社会功能有“以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶联谊、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶起舞、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼、以茶兴农、以茶促贸和以茶致富。
2. 思源普洱茶
从古到今,人们喝茶不是为了解渴,而是为了养生和修身养性,从茶的内涵中品味人生哲理和真谛。茶为一种植物,可食用、解百毒、长品易健康、长寿,茶品顺为最佳、还可作药用,所以就有一句“茶乃天地之精华,顺乃人生之根本。”因此道家里有茶顺为茗品。
茶成为一种中华民族的传统历史文化,有它的历史渊源和发展脉络。
首先,中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史,且长盛不衰,传遍全球。茶是中华民族的举国之饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清之时。中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩!现在,茶也已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天地人于一体,提倡"天下茶人是一家"。
其次,茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现。中国素有礼仪之邦之称谓,茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯与中国的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象,是一种礼节的具体表现。也是中国传统文化精神的一个内在体现。
第三,一句“一器成名只为茗,悦来客满是茶香。”把茶的文化内涵告诉了大家,这是被誉为"茶仙"的陆羽写的关于茶的诗句。陆羽(733-804),字鸿渐,复州竟陵(今湖北天门)人,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,又号"茶山御史" 。是唐代著名的茶学家,被誉为"茶仙",尊为"茶圣",祀为"茶神"。他写的一部《茶经》,成了中国茶文化的教科书。他的《茶经》,是古代茶人勤奋读书、刻苦学习、 潜心求索、百折不挠精神的结晶。以茶待客、以茶代酒,"清茶一杯 也醉人"就是中华民族珍惜劳动成果、勤奋节俭的真实反映。以茶字当头排列茶文化的社会功能有"以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶联谊、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶起舞、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼、以茶兴农、以茶促贸和以茶致富。茶是中国的骄傲、民族的自尊、自信和自豪。
第四,中国茶文化的对外传播和延伸,让茶文化成为了一个世界文明的文化,提升和扩大了茶文化的内涵和影响力。古老的中国传统茶文化在历史的进程中不断的同各国的历史、文化、经济及人文相结合,逐渐演变形成为英国茶文化、日本茶文化、韩国茶文化、俄罗斯茶文化及摩洛哥茶文化等。在英国,饮茶成为生活一部分,是英国人表现绅士风度的一种礼仪,也是英国女王生活中必不可少的程序和重大社会活动中必需的仪程。日本茶道源于日本本土但有受中国的影响。日本茶道具有浓郁的日本民族风情,并形成独特的茶道体系、流派和礼仪。韩国人认为茶文化是韩国民族文化的根。
第五,现代的茶文化在继承传统的茶文化的基础上推陈出新,现代物质文明和精神文明建设的不断发展,给茶文化注入了新的活力和内涵,现在,茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展。新时期茶文化溶进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精髓,使茶文化价值功能更加显著、对现代化社会的作用进一步增强。茶的价值是茶文化核心的意识进一步确立,国际交往日益频繁。新时期茶文化传播方式形式,呈大型化、现代化、社 会化和国际化趋势。其内涵迅速膨胀,影响扩大,为世人瞩目。
3. 茶之源什么茶叶
好茶叶的来源,可题于好水,好茶山,好紫砂壶。
4. 源头茶属于什么茶
华祥苑将“上合之和 茶和天下”国宾茶全球品鉴会的首站放在青岛举行。
华祥苑董事长肖文华在现场分享关于国茶是如何练成的,主要讲了三要素:
“第一要素,华祥苑这十五年对品质坚持不懈的追求! 国礼茶是品质安全、巅峰之作、大国风范的综合表现。
而要实现国茶品质的关键是茶庄园,茶庄园的灵感汲取于法国葡萄酒庄,并融合东西方智慧,形成华祥苑独家具备的8大品质标准,4大品控体系庄园品质体系,这从根本上确保了茶叶作为农产品的品质安全。
更重要的是,华祥苑8大原产地核心产区的庄园布局,是业内唯一多品类建设庄园基地群:每个庄园都能成为全链条茶叶科研基地,类似于华为的技术中心,汇聚了各方面的业界权威资源,率先在源头把控茶叶的品质,且在每个环节都实现技术创新与突破。
在2017年10月揭幕的国宾茶基地就是华祥苑与福建省农科院合作选定庄园内的核心园区。同时由于茶庄园是立足源头做好茶,因此华祥苑培养了涵盖从生态、种植到制作等多领域的大师群。他们之间的通力合作成为了诞生国茶品质的关键。
在工艺创新上,国宾茶所呈现出的铁观音国兰香与大红袍岩蜜香更堪称是当代乌龙茶的两大突破,成为茶叙中各国元首难以忘怀的中国茶记忆。
“第二要素,华祥苑能将茶品鉴、茶审美、茶礼仪融入到一席茶会的方寸之间! 要完成一场新时代的茶叙外交,实现让各国贵宾们能通过茶叙体验感受中国传统茶文化,让大国气度与风范落实到具体的器具中,为风韵优雅有仪式感的东方文明赋予上鲜活的生命力……
为实现这些命题,华祥苑邀请了中国权威茶叶专家、瓷器专家、历史学家、设计专家组成攻坚团队,得出了一个完美答案:将茶品鉴、茶审美、茶礼仪润物细无声的融入到一席茶会的方寸之间。
华祥苑·石榴家园、华祥苑·海上明珠两套茶器在这个时代大背景下应运而生,承担起金砖会晤茶叙与中英两国领导人夫妇茶叙的重要任务,成为国宾茶器,满满国际范又不失传统传承的茶器,将中国茶的仪式感充分表达,深受各国领导人喜爱,并掀起一股中式时尚饮茶风。 “
第三要素,华祥苑有一支训练有素的茶道服务队! 茶叙外交的第三要素是一支训练有素的茶道服务队,将中国茶的礼仪精神、美学与艺术、精湛的泡茶技艺三者融为一体。
在此次中英领导人夫妇茶叙中,这一点彰显得尤为全面。茶道师成为中国茶文化传播使者,向两国领导人表演茶道、介绍六大茶类并现场泡饮多类福建茶。
娴熟端庄、气质优雅的茶艺师形象引发整个茶界热议,成为茶叙外交中所呈现出的一大亮点。
据记者了解,华祥苑从2004年即成立茶道服务团队,专项研究中国茶礼精神与泡饮仪式感,并与茶叶院校、艺术院校联袂,共同培养国宾级茶道师,多次承担国际与国内权威重大场合的茶道服务任务,对中国茶仪式感有独到的理解与表现,带给国内外贵宾一段段难忘的茶事体验。
5. 思源茶业有限公司
金秋九月,茗香悠扬
这是一个充满感恩的季节
我们要感谢的人很多很多
而老师,正是其中之一
良师如茶,谆谆教诲如茶汤
虽一时苦涩,却耐人寻味,润泽身心
伴着茶香,一球君由衷对各位老师道一声:
您辛苦了!请坐下来喝杯茶吧
饮茶思源,莫忘师恩
以茶相敬,感念恩师
贴心如一球君,为茶友们精选了一些
适合敬赠给老师、长辈们的温馨茶礼
替你在这个节日献上最真诚的问候
6. 茶之源是什么茶
世界第一部茶叶专著《茶经》是唐代陆羽所著,成书于公元780年,是我国,也是世界第一部系统阐述茶叶科学知识和生产实践的专著。《茶经》内容丰富,是一部茶叶百科全书。它涉及到形态学、生物学、选种学、栽培学、制茶学、审评学、分类学。生态学、药理学等等。《茶经》中记载了唐代以前的不少神话、寓言、史记、诗赋、传记、地理、药理等书籍,是我国古代文化的宝库。《茶经》是世界上最早的一部茶叶经典著作,成为茶叶之源,一千多年来一直保持茶叶权威地位,正如美国威廉·乌克斯在他的《茶叶全书》中指山的:“中国学者著述了第一本完全关于茶叶之书籍,于是在当时中国农学家以及世界有关者,俱受其惠。”“故无人能否认陆羽之崇高地位。”
《茶经》比《茶叶全书》早1155年,比《吃茶养生记》早411年。直到现在陆羽的《茶经》仍很受全世界茶叶工作者的推崇,不少人对《茶经》进行专门研究。
7. 思源茶厂 出品
传统老式名绿
1
庐山云雾茶
庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法。——朱德《庐山云雾茶》
1959年,朱德委员长视察庐山植物园,品茶后即兴作了上面这首诗。从名字就可以看出,庐山云雾茶产自中国江西省九江市的庐山景区。
此茶自明代起便以“庐山云雾茶”为名。
云雾茶原来是一种野生植物,相传东晋时期的佛教名僧慧远大师,将其移栽到了东林寺,时常用来款待好友。到今天,人工种植的历史已有一千多年了。
庐山云雾茶通常用"条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘"这“六绝”来形容。因为庐山气候凉爽多雾,日光直射时间短等环境因素,形成了叶厚,毫多,醇甘耐泡的特点。
2
南京雨花茶
雨花茶是建国后研制出的名茶种类,原产地是南京市中山陵。
1958年,江苏省为向新中国成立十周年献礼,成立了专门委员会研制新品种绿茶。由中山陵茶厂牵头,邀请各地制茶专家,选择南京上等茶树鲜叶,经过反复改进,制成了"形如松针,翠绿挺拔"的茶叶产品,以此来意喻革命烈士忠贞不屈、万古长青。
定名为"雨花茶",使人饮茶思源,表达对雨花台革命烈士的崇敬与怀念。
1927年蒋介石叛变革命后,把雨花台当成屠杀共产党人和革命志士的刑场,邓中夏、恽代英等无数优秀的中华儿女在雨花台被杀害。新中国成立后南京市政府在这里建立了烈士陵园、革命烈士纪念碑和革命烈士事迹陈列馆。
雨花茶冲泡时可选用透明玻璃杯或青花瓷盖碗,采用"上投法"冲泡。先向杯中注入约七分满的开水,待水温凉至80℃左右时,再投入雨花茶。雨花茶便如朵朵雪花飘于碗中,水面顿显白毫,汤色碧绿,香气清雅,滋味甘醇。
3
顾渚紫笋
顾渚紫笋,乍听到这个名字,很多人可能不太能联想到绿茶,但其实它早在唐代的时候就已经是“超级网红”啦。
顾渚紫笋产于浙江长兴顾渚山一带,因其鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,故而得名,被茶圣陆羽誉为“茶中第一”。自唐朝广德年间便开始以龙团茶进贡,因其品质优良,还被当时的朝廷选为祭祀宗庙用茶。这用于祭祀的第一批茶要确保"清明"前抵达长安,也被称为“急程茶”。
顾渚紫笋成品色泽翠绿,银毫明显,茶汤清澈明亮,叶底细嫩成朵,有"青翠芳馨,嗅之醉人,啜之赏心"之誉。
明末清初至新中国成立前,紫笋茶一度消失。20世纪70年代末,当地政府重新试产、培育紫笋茶,此茶才得以重新扬名光大。
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涌溪火青
涌溪火青起源于明朝,属珠茶,产于皖南泾县黄田乡涌溪的枫坑、盘坑、石井坑湾头山一带。
当地的茶农仿徽州炒青的做法,并参照浙江平水珠茶的特点,创制出具有独特外形和上乘品质的涌溪火青。
成品火青色泽墨绿,油润显毫,形状类似珠粒,冲泡形似兰花舒展,汤色杏黄明亮,有特殊清香。无论杯中水冷水热,一投入茶盅,茶叶立即沉底,无一丝一片漂浮。因此,涌溪火青也有了“落水沉”的别号。
后起之秀新绿
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恩施玉露
恩施玉露是现在少见的传统蒸青针形绿茶,产于湖北恩施市南部的芭蕉高拱桥及东郊五峰山。
据"茶圣"陆羽《茶经》中记载,蒸青制法为:"晴,采之。蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣。"
蒸青工艺盛于唐朝,是利用蒸汽来杀青的一种制茶工艺, 南宋时经僧人传入日本,启发了日本"茶道"的兴起。至今日式"茶道"所用仍是蒸青绿茶。
恩施玉露成品条索紧细、圆直,外形白毫显露,有三绿一爽的特征,即色泽翠绿,汤色嫩绿,叶底青绿;茶汤滋味鲜爽甘醇。
恩施玉露加工工艺复杂,制作程序繁复,费时费力,因此长期以来,其产量较低,市场上比较难见到,因此大众对其认知度低。
2018年4月28日,恩施玉露与利川红一起,作为2018国事活动茶叙用茶,经人民日报官微报道后,一夜爆红,成为风靡大江南北的“网红”。
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峨眉山茶
自古峨眉产香茗,川茶三大产区,蒙顶柔和、宜宾刚烈、峨眉则在二者之间,刚柔并济。
峨眉山自然气候奇特,云雾多、日照少,形成“高山云雾”的生态环境。造就了峨眉山茶芽叶肥壮、质地柔嫩、干茶重实饱满、色泽嫩绿油润的固有品质特色。
峨眉山茶史“始于楚昭、发于汉晋、兴于隋唐,盛名两宋”。由于峨眉山特有的佛教特色,峨眉山茶仿佛藏在云雾中,不接地气,大众都不太熟悉这种茶。
不过,随着峨眉山茶品牌企业的发展,已经形成了以竹叶青、雪芽、仙芝竹尖为代表的几个国内外知名品牌,成为大家熟悉的高端绿茶系列。
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安吉白茶
说到安吉白茶,大家提到最多的就是“白茶、绿茶傻傻分不清”。其实,安吉白茶真的是实实在在的绿茶呀,用的就是绿茶的烘青工艺。
安吉白茶产自浙江省湖州市安吉县,由“安吉白茶”这个品种茶树鲜叶加工而成。这种茶树在早春气温低的时候,萌发出来的芽都是白色或浅绿色的,然后经过大约一个月的时间,温度上升后,茶芽又慢慢转绿。
绿茶的加工工艺能够保留安吉白茶白化的独特外观,并保持其鲜美的口感。
近年,安吉白茶发展很快,无论是生产量还是社会热度,安吉白茶已成为绿茶中的一个不可忽视的新秀。
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日照绿茶
山东省日照是世界公认的三大海岸绿茶城市之一,另两个分别为日本静冈和韩国宝城。"日照绿茶"作为日照八大名片之一,闻名遐迩,是山东"南茶北引"的硕果之一。
日照绿茶是中国最北方的茶,这种茶叶因为地处北方,昼夜温差极大,生长缓慢,具备了南方茶所没有的特点。
较南方茶具有更多的维生素、矿物质和对人体有利的微量元素。
日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶。春茶最佳,秋茶次之,最差则为夏茶。其汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为"中国绿茶新贵"。
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平水珠茶
平水珠茶是浙江平水茶区独有的传统名茶,由日铸茶发展而来。清朝海禁大开之后,成为了我国主要的绿茶出口产品。
平水珠茶外形浑圆紧结,故又称"圆茶",其色泽绿润,香味浓郁,经久耐泡,被誉为"绿色的珍珠"。
“绿色珍珠”的名号除了因为外形像珍珠外,还有别的原因。18世纪中期,平水珠茶在英国伦敦市场上的售价每磅高达十先令六便士,茶价之高,不亚于珠宝,故称为"绿色珍珠"。
如今,平水珠茶依然是中国绿茶出口的主力之一。
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越乡龙井
西湖龙井,大家都知道吧。
但是大家认识同属浙江的越乡龙井吗?
越乡龙井产自浙江东部的嵊州,此地四面环山,四江汇聚,气候宜茶,是著名的"茶叶之乡"。嵊州茶叶古称“剡溪茶”源于秦汉,名起盛唐,以香气馥郁、滋味醇厚、经久耐泡闻名。
越乡龙井外形扁平光滑,色泽翠绿嫩黄,香气馥郁,滋味醇厚,汤色清澈明亮、叶底嫩匀成朵。
越乡龙井除了质优还量大,作为全国最大的龙井茶生产基地,嵊州年产龙井茶6000吨,占浙江省龙井茶总产量的三分之一。
有的绿茶代表着工艺的传承,有的绿茶拥有流传百年时光的文化故事,有的绿茶从诞生的那一刻就有着特殊的意义。中国的绿茶品种真的是太多太多了,每一种都有自己独特的标签,有自己的故事。
我们今天所讲述的只是中国绿茶的一小部分,如果你有想让大家了解的绿茶,欢迎留言告诉我们呀。
8. 思源茶叶价格
“饮”字的四声组词有饮牲口,饮马,饮场,饮马投钱
1.饮Yǐn(1)饮料yǐnliào
经过加工制造供饮用的液体,如酒、茶、汽水、橘子水等。
(2)饮食yǐnshí
①吃的和喝的东西:注意~卫生。
②吃东西和喝东西:~起居。
饮水思源yǐnshuǐsīyuán
喝水的时候想到水的来源。比喻人在幸福的时候不忘掉幸福的来源。
2.饮yìn(1)饮马yìnmǎ给马喝水。
(2)饮马投钱yìnmǎtóuqián
比喻为人廉洁,不损公肥私。
3.释义喝,又特指喝酒:~水思源。~酒。~泣(泪流满面,流到口里,形容悲哀到了极点)。~鸩止渴。
2.指可喝的东西:冷~。~料。~食。
3.中医汤剂的一种类型:香苏~。~子(不规定时间服用的汤剂)。
4.中医学指体内水液传输不利停于腹腔或四肢的病症:痰~。悬~。溢~。
5.含忍:~恨。~誉(享有盛名,受到称赞)。
6.隐没(mò):~羽。
4.详细释义饮〈动〉把水给人或牲畜喝
(1)饮之食之,教之诲之。——《诗·大雅·公刘》
(2)又如:饮羊(指羊贩让羊多饮水,增加其体重以牟利。后引申为欺诈牟利);饮水(给牲口喝水)饮马长江(在长江边给战马喝水。指渡江南下进行征伐)
(3)用酒食款待
中军置酒饮归客。——唐·岑参《白雪歌送武判官归京