根据《中华人民共和国增值税暂行条例》第一条，在中华人民共和国境内销售货物或者提供加工、修理修配劳务以及进口货物的单位和个人，为增值税的纳税人，应当依照本条例缴纳增值税。因此，上述销售茶叶增值税的纳税义务人是作为销售方的茶农，茶农销售自产农产品享受免征增值税优惠，作为购买方是不用缴纳增值税的。