茶叶 横县所产的茶叶味佳质优,开水冲之即香扑鼻,入口微甘,提神醒脑,饮用一杯,尽消疲劳。以南山的白毛茶最享盛名。此茶产自县城南面宝华山及附近的六旺、桐油等村,相传为明朝建文帝植,传种至今,故名圣种白毛茶。茶叶背面白茸如银,萌芽即采,细微类似银针嘴,色味远胜他茶,并兼有荷花香气及蜜味,饮之香而有余。曾获巴拿马国际农产品博览会二等奖。此外,横县绿茶也较有名。目前,全县茶园约有731公顷,年产茶约250吨。
横县自古以来就是出名茶的地方,较为知名的茶叶品牌有南山白毛茶、圣山茶、六凤茶等,其中最为著名的是横县南山白毛茶,那是在国际博览会上最早获奖的中国名茶之一,因其茶叶背面披茂密的白色茸毛而得名。据《粤西植物记要》称,横县南山白毛茶有“南山茶色胜龙井”。1810年,即清朝嘉庆十五年,横县南山白毛茶被列为我国24种名茶之一。清道光二年(1822年)在巴拿马国际农产品展览会上荣获银质奖章;1915年美国为庆祝巴拿马运河通航,在巴拿马城举办万国博览会,横县南山白毛茶再次荣获二等银质奖。另据《横州志》记载,横县南山白毛茶1933年荣获广西省政府“品胜武夷”的匾赠。
横县不但出名茶,其种植茶叶的历史也较为悠久,并且规模较大,二十世纪六、七十年代是较为鼎盛的时期,面积曾达到5万多亩,是当时广西较为有名的产茶大县之一。但随着家庭联产承包责任制的确立,横县的茶叶生产从上世纪八十年代开始逐步走向下坡路。二十世纪末二十一世纪初,随着茉莉花产业在横县的不断巩固和扩大,在横县县委、县政府的积极倡导下,横县的茶叶生产种植又逐步地得以恢复和发展。一、全县茶叶生产种植的现状横县茶叶种植情况调查调查统计表明,横县现有茶叶种植面积为24390亩(横县统计局2008年底的统计数据),有茶叶初制加工厂20多家,主要分布在那阳、陶圩、校椅、莲塘、南乡、百合、马山、新福、云表、镇龙、平马等11个乡(镇),其中以那阳、百合、南乡、莲塘、校椅等乡(镇)种植面积较大。主要种植的品种有福云六号、福云七号、福鼎大毫、福安大白、水凌1 号、南山白毛茶、云南大叶种茶,还有少部分的台茶、金萱等铁观音、乌龙茶品种,以福云六号种植面积较大,约占现采摘面积的80%;荒废的茶园中以上世纪六、七十年代种植的云南大叶种茶为最多,面积估计有1万多亩,约占现有茶园面积的40%左右。主要特点有:
1、新种面积不断扩大。从二十世纪九十年代中期开始较大规模地恢复发展茶叶生产以来,横县的茶叶新种面积一直呈上升趋势,到目前止全县新种面积(即现采摘面积),已达到15000多亩(估计数),并且发展形势良好。2、品种资源搭配逐渐优化。上世纪六、七十年代,横县种植的茶叶面积几乎全是云南大叶种茶,上世纪九十年代中期至末期横县恢复发展茶叶种植时种植的多是以福云六号为主。但随着横县委、县政府对茶叶生产的重视程度加大,以花茶局为主导的农业部门也逐渐在全县范围引入了水凌1号、福鼎大毫、金萱、台茶等适合横县种植、高产优质的茶叶新品种,同时恢复和扩大了对横县传统的历史名茶南山白毛茶的种植,使全县的茶叶种植品种搭配逐渐得到优化。
3、茶园建设逐步走向高标准化。按照横县县委、县政府关于高标准建设茶叶生产基地的要求,近年来横县对新发展的茶叶种植基地均是按无公害、绿色、有机标准进行建设。先后高标准建成了校椅龙省茶场、校椅石井茶场、那阳大八斗柱麓茶场、莲塘圣山茶场、南山茶场等5个获得国家有机认证的茶场,为引导全县茶叶生产种植全面走向高标准化带个好头。