1. 六安茶功效与作用
属于绿茶，用开水泡。
六安瓜片产于安徽西部大别山区，以六安、金寨、霍山三县所产为最佳，逢春季采摘，成茶呈瓜子状，具有“色翠绿、香清高、味甘鲜、耐冲泡”的特点。
外形单片平展、顺直、匀整，叶边背卷、平展，不带芽梗，形似瓜子，色泽宝绿，叶被白霜，明亮油润。六安瓜片是所有绿茶当中营养价值最高的茶叶，因为全是叶片茶生长周期长，茶叶的光合作用时间长，茶叶积蓄的养分多。具有多种人体必须的微量元素，十分有益人体健康。具降血脂、防龋齿、清口臭、改善消化不良、瘦身减脂等功效。
六安瓜片冲泡时应分两次冲泡，茶温在80度左右，先用少许水温润茶叶，轻摇茶杯或茶壶，让茶叶香气充分发挥。六安瓜片切忌用沸腾的热水冲泡，水温过高会使六安瓜片茶叶受损，茶汤变黄，味道也跟着变苦涩，滋味不醇正了。待茶汤温热不烫口的时候可以饮用了，饮用时应小口品啜，缓慢吞咽，这样能够充分品味六安瓜片风韵以及醇正的滋味。
2. 六安茶的功效
安徽茶区主要集中在皖南和皖西地区，被誉为六安五朵金花的五种茶分别是，六安瓜片 是六安首屈一指的名茶 受到很多人的青睐，舒城小兰花城与舒城县 ，泡出的茶有淡淡的兰花香味 ，霍山黄芽也是六安名 茶之一，金寨翠眉可以称为天然的有机茶，华山银毫 位于大别山区 泡出的茶香气纯正。
3. 六安茶的介绍
六安瓜片
品质特点：六安瓜片外形单片顺直，叶缘背卷平展，形似颗颗瓜籽不带芽，不含梗；干茶色泽翠绿，匀润起霜；汤色碧绿，清澈明亮；香气清香馥郁，若兰似蕙，沁人心脾；滋味鲜爽浓醇，回味清凉甘甜；叶底黄绿匀亮。色、香、味、形俱佳，独一无二。
4. 六安茶的功效与副作用
六安名茶主要有三种：六安瓜片，舒城小兰花，霍山黄芽，它们都属于绿茶。六安地处大别山脉，独特的高山丘陵地貌，适宜的茶叶生长环境，使六安名茶倍出。自古六安瓜片，舒城小兰花就是贡品。《红楼梦》里就曾写到六安瓜片，可见六安茶叶的有名程度。
5. 六安茶的作用
提神醒醒茶排名第一是绿茶。
研究表明，茶氨酸与咖啡因是一对“好兄弟”。
茶氨酸与咖啡因可以产生拮抗效应，有效抵消咖啡因对人体的副作用。
茶氨酸与咖啡因还有协同作用，同时摄入可以提高人的注意力与敏锐度，使人感到清醒、平静。茶多酚与咖啡因结合会生成结合咖啡因，延缓咖啡因的吸收，降低人体对咖啡因的利用效率。也就是说，结合咖啡因含量越高，咖啡因利用率越低，茶的提神作用就越差。反之则提神作用越好。资料显示，普洱熟茶和黑茶中结合咖啡因的比例可达20%左右，而未经氧化和发酵的绿茶中结合咖啡因的比例仅仅2%。普洱茶和黑茶中的结合咖啡因含量高，咖啡因利用率低，因此具有安神作用；绿茶中的结合咖啡因含量少，咖啡因的利用效率高，有更好的提神作用。
综合这些成分我们不难看出，绿茶有着优秀的提神醒脑的作用，是醒神茶的不二之选。
6. 六安茶是什么茶
中国十大名茶安徽有其四，黄山毛峰，太平猴魁，六安瓜片，祁门红茶，祁门红茶也是世界三大高香红茶之一。但安徽具体有多少茶，很多人并不是特别清楚，下面先介绍安徽比较有名的10大名茶：黄山毛峰，太平猴魁，六安瓜片 祁门红茶，霍山黄芽，岳西翠兰，黄山松萝茶， 黄山贡菊，霄坑野茶；当然还有像舒城小兰花，桐城小花，涌溪火青，金山时雨，金寨翠眉等等小众茶
一；黄山毛峰 最早知名的安徽茶，也是绿茶的经典代表；中国十大名茶的经典绿茶。清香清爽！产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。现在黄山的三县一区都有产，不同的产区，味道也会不一样。
二，太平猴魁产于黄山太平，绿茶的尖茶，特有的茶形--两叶抱一芽，独特的韵味-猴韵，淡淡兰花香是她的特色，以产于猴坑猴岗颜家最为有名。
三；六安瓜片，绿茶中的片茶，也是绿茶唯一去梗的茶，口感醇厚柔和。中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡。
四：祁门红茶，中国十大名茶，同时也是世界三大高香红茶之一，特有的祁门香，群芳之最。祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，红茶皇后。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经
五、霍山黄芽，安徽唯一的黄茶。黄茶中的精品，汤色金黄，口感醇厚
六、岳西翠兰 其外形优美，芽叶相连，自然舒展，酷似小兰花；其汤翠绿明亮，香气持久；其味醇厚而回甘。该茶外形芽叶相连，舒展成朵，色泽翠绿，形似兰花，香气清高持久，汤色浅绿明亮，滋味醇浓鲜爽，叶底嫩绿明亮。
2013年12月，岳西翠兰成功获批国家地理标志保护产品称号
七、黄山松萝茶 传统的黄山绿茶，也是最早的屯溪绿茶。产于黄山休宁，休宁现在也是安徽茶叶进出口示范基地。
八： 黄山贡菊黄山贡菊又称贡菊”、徽州贡菊，徽菊。是黄山市的传统名产，其与杭菊、滁菊，毫菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。既有观赏价值，又有药用功能，被誉为药用和饮中之佳品，是黄山著名特产，驰名中外。
九：顶谷大方相传由宋、元年间一位在老竹岭山上的一座古庙中居住的合适，名叫大方和尚。为招待信徒而使用的自制茶叶，因此而得名。顶谷大方又名竹铺大方、拷方、竹叶大方。故被誉为茶叶中的“减肥之王”。大方茶产于黄山市歙县的竹铺、金川、三阳等乡村，尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产的品质最优，被誉称顶谷大方，工艺为扁平茶，和西湖龙井的有一点相像
十、 霄坑毛峰，原产地安徽省池州市霄坑村，霄坑村位与佛国胜地九华山后山，深山峡谷，花香茶浓。高山峡谷景色宜人，百亩茶园香飘万家。霄坑毛峰茶像霄坑五队算是其中的精品。富含天然“硒”，霄坑茶又被称为“天然保健茶”，茶叶的含硒量是所有茶叶中最高的，因此又被称为富硒茶王。
7. 六安茶是什么茶价格
西湖龙井为五大名茶之首
西湖龙井茶区
西湖龙井为历史名茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名，享有“百茶之首”、“绿茶皇后”的美誉。西湖龙井距今已有1200多年的历史，明代列为上品，清顺治列为贡品。所以，只能是由杭州西湖龙井茶区生产、炒制出来的龙井，才能称得上是正宗的——西湖龙井茶，其中又以狮峰龙井品质最佳，属于特级龙井。只要是喝过狮峰龙井茶的朋友，你一定不会忘记那浓烈扑鼻、袅袅升起，令人心醉的兰花豆香！
不过提醒大家要注意，避免买到假的西湖龙井，请记住最关键一点：正宗的西湖龙井，虽然属于绿茶，但实际上干的西湖龙井茶叶是“绿中带黄”，不是纯粹的绿色，而其中的上品“狮峰龙井”更是呈现出天然的糙米色，如果见到浑身上下绿得发亮的所谓“龙井”，一定是假货！
NO2：洞庭碧螺春
洞庭碧螺春自古就是茶中珍品，属于绿茶，传说早在一千三百多年前的隋唐时期就已有盛名。洞庭碧螺春的产地是苏州太湖的洞庭山，千万要注意，不要像有些人一样，认为碧螺春是产自湖南的洞庭湖，那就闹大笑话了。碧螺春主要以外形美观、色彩鲜艳、气味香浓、味道鲜醇和汤色鲜明而闻名于世。由于碧螺春常年种植和生长在果树之间，所以碧螺春茶叶有特殊的花朵香味。只要品尝过碧螺春的人，一定会陶醉于碧螺春饮用过后的“清香幽雅，回味甘甜”！需要注意的是：碧螺春的品质在清明前和清明后有差别，一般来说，碧螺春“清明前的茶”最为珍贵，价格也最贵。
NO3：黄山毛峰
黄山毛峰的历史同样十分悠久，也是地地道道的历史名茶，属于绿茶，产自安徽的黄山，由清朝光绪年间谢裕泰茶庄所创制。由于用于制作黄山毛峰采摘的新茶叶上面有白毫披身，而且叶子的形状看起来比较尖，产地又是黄山，所以就形象地称之为“黄山毛峰”。黄山毛峰都是在每年的清明和谷雨前后采摘新叶进行手工炒制。
黄山毛峰冲泡后汤色看起来较为清淡，但是一点也不影响它的口感，除了香气如兰，没有苦味和怪味！据民间传说，黄山毛峰如果用纯粹的山泉水冲泡，还会出现“白莲”奇观，我看这只是个传说而已，因为我喝了无数次的黄山毛峰，从未见到过“白莲”的奇观出现过。黄山毛峰等级分为特级和一、二、三级，清明前制作的黄山毛峰才是特级好茶！
NO4：庐山云雾茶
庐山云雾茶，也是一种历史名茶，古时候称之为“闻林茶”，由于庐山常年多雾，后来人们就称之为“庐山云雾”，非常优美而形象。庐山云雾茶早在汉朝就很有名气，而在宋朝庐山云雾茶还被列为“贡茶”，可见他的名气自古以来就久负盛名。
庐山云雾同样也是在清明节前的茶叶品质最佳，明前茶的价格也是最贵的。饮用庐山云雾茶之后，你一定会被它独特的口感所折服，绝不是单纯地品茶，而是人生一种莫大的享受。像是龙井而不是龙井，却有比龙井更加醇厚的清香，数次浸泡，仍不失幽香如兰、回味香绵；浓浓的水汽扑面拂过，留下缕缕豆花香，令人心旷神怡！
NO5：六安瓜片
茶叶中，唯有六安瓜片这种茶叶的名字有点与众不同。六安不奇怪，谁都知道指的是安徽六安，而为何要称之为“瓜片”呢？这是因为六安瓜片这种茶叶制成以后的形状像“瓜子片”，所以称之为“六安瓜片”。六安瓜片也是属于绿茶，是中国十大名茶中唯一由单片的鲜叶制成的茶叶，其历史可以追溯到唐朝时期，只不过唐代称这种茶叶为“庐州六安茶”，在明朝的时候，才改称为“六安瓜片”，一直沿用至今。而在我国大清朝时期，六安瓜片是属于朝廷的贡茶。
可见，六安瓜片也是一款历史悠久的上品茶和极品茶，历史底蕴和文化底蕴都十分深厚。品尝过六安瓜片这种茶叶的人，一定会有如下体会：作为上品的六安瓜片，应该是头苦尾甜，整个过程是苦中带甜，还隐隐夹杂着烧板栗的幽香，饮过之后是一种清爽甜润的奇妙感觉！鉴别六安瓜片的真假，看是否“挂霜”是一个非常重要的标志，另外，如果饮用起来苦味较重，同时汤色较黄，那么这种茶叶一定是假茶。
好了，今天为大家介绍了我国的五大名茶，而事实上在1959年的“中国名茶”评选会上一共是评选出了中国十大名茶，这也是中国茶叶近几十年来最权威的一次名茶评选。除了上面的五大名茶之外，还有君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶五大名茶