1. 普洱春秋茶
云南茶者的茶叶是中等档次。因为该茶企没有自己的古茶园,原料大多都是来自每年春秋两季到茶山收购,原料等级以树龄一百年的大树茶为主,老树料和古树料很少。所生产的普洱生茶和熟茶具有口感中上,价格实惠等特点,主要消费群体是大众茶客。
2. 普洱春茶秋茶
通常通常把3~4月采摘的茶叶称为“春茶”,8~10月采摘的茶叶称为“秋茶”。
二:春茶,秋茶有何区别
春茶:春季生长的茶叶,叶多呈浓绿色,肥大而柔软,具体有三个品质,一是滋味浓,二是香气高,三是农残少。
秋茶:秋茶品质介于春夏季之间,因生长期比春茶短,鲜叶内有效成分的积累相对较少,所以香气,滋味比较逊色,叶肉和叶质相似,条索也显粗松,如遇高温少雨,茶树水分平衡失调,往往出现芽头短小的情况。
春茶一定比秋茶好喝吗?
一般来说春茶滋味鲜醇爽口,香气醇厚,秋茶介于春茶和夏茶之间,滋味和香气比较平和,对于绿茶而言春茶往往是一年中最好的,喝春茶最佳为绿茶,营养丰富,味美香浓,因此,春茶、秋茶,各有千秋,很难分出优劣。
春茶、秋茶如何鉴别
1.外形上:春茶芽叶硕壮饱满,条索紧结,厚重,秋茶条索紧细,丝筋多,轻薄。
2.茶汤上:春茶墨绿,润泽,香气浓,秋茶色泽淡,香气平和。
3.滋味上:春茶味浓,甘醇爽口,秋茶味平和,微甜。
4.叶底上:春茶柔软明亮,芽叶多,叶片脉络细密,秋茶质地柔软,夹杂铜绿色芽叶,叶张大小不一,对夹叶多,叶边缘锯齿明显。
3. 普洱春秋茶哪个好
1、菊花茶,秋天天气干燥,容易上火,饮用菊花茶可降火;
2、红茶,红茶茶性温和,在秋冬饮用可以保护胃部。
3、绿茶,秋天天气干燥,饮用绿茶可以补充水分,还可以预防感冒。
1、菊花茶
菊花茶可以明目清肝。对于上班族和学生来说,过度用眼会导致眼睛干涩,十分适合饮用菊花茶,菊花茶·1还可以和枸杞一起搭配,饮用了滋阴补阳。
2、红茶
红茶茶性温和,秋冬季节天气干燥,手脚冰冷,在秋末冬初季节,适当的饮用红茶可以温暖手脚,和暖胃。还可以在饭后饮用一杯红茶,去油腻。
3、绿茶
秋天天气较为干燥,适当饮用绿茶可以适当的去火、消炎。天气干燥,绿茶可以缓解皮肤干燥的问题,在初冬时开始降温,饮用绿茶还可预防感冒。
4. 普洱春夏秋茶的区别
这个还是因人而异,因为茶叶生长的季节不一样,其内含物的含量和所占的比例会不一样,体现出来的品质特征有所不一样,总的概括来说春水秋香,夏茶品质是最差的。对于喝新茶的消费者来说,可以根据自己的喜好来选择。
春茶一般是在立夏之前进行采摘,这个季节的茶内含物质比较丰富,在这之前茶树经过一个冬春两季休养,积累营养,另一个方面是春季温度相对较低,茶树持嫩性好,有利于氨基酸蛋白质和香气等物质的合成,所以香气滋味都不错。春茶的品质特征是:香气纯正,口感鲜爽度较好、茶汤厚比较有物质感。
夏茶因为气候原因,天气炎热,茶多酚合成过多氨基酸合成少,会造成夏茶滋味苦涩度高滋味不协调。夏天茶树生长较快,营养消耗量大不利于内含物的积累,茶汤口感淡薄,不耐泡。
一般情况下不建议选购夏茶,夏茶更多是用于拼配降低成本或者批量生茶红碎茶用于出口等。
秋茶一般是在八、九、十月这三个月进行采摘,秋天因为阳光雨量减少,茶树生长速度放慢,茶多酚含量降低,游离氨基酸和可溶性糖含量达到平衡,另外因为天气转凉,茶叶的蜡质结构变厚,这跟茶叶香气物质有关,所以秋茶有香甜的品质,但是因为经过春季的采摘和夏季的生长,秋茶的内含物质明显降低。秋茶的品质特征:香气高扬,口感甜柔、茶汤略薄。
同山场同工艺的情况下,在香气方面表现:春茶的香气较纯和,秋茶的香气较高扬,夏茶香气一般;口感方面表现:春茶的口感丰富、茶汤有厚度,秋茶口感甜醇略显单一,夏茶苦涩为重、口感协调度差。总的来说,秋茶胜在香甜,但是在茶汤方面不管是口感还是后期转化,春茶品质较突出。
5. 春夏秋冬普洱茶
1、普洱茶的品质特点是越陈越香:与六大茶类只有两年的保质期不同,有越陈越香的特点。晒青茶自然陈化和经沤堆后发酵制成熟普洱茶后,有一个缓慢的酯化后熟过程,逐步形成特有的陈香风格,陈香随酯化时间的延长而增加,存放时间越长的普洱茶,其陈香风格越浓厚,质量也越高。据西南农业大学刘勤晋教授的研究,普洱茶种具有陈香特征的香气16个组分含量明显高于中、小叶种,这些组分多数为形成茶叶陈香及甜醇滋味的重要组成。陈年老普洱茶,可产生令人着迷的枣香、荷香、参香和樟香。
2、久喝上瘾:喜喝普洱茶的人都有这样的感觉:“不喝不知道,一喝离不了。”一喝上普洱茶后,就被普洱茶神秘的魅力所折服,在换喝其他茶就怎么也不够味了。一天不喝普洱茶,就老觉得不对劲似的。这就是普洱茶的排他性。也是生产众多普洱茶“发烧友”的原因。
3、产地特点:产在澜沧江两岸的原始森林中,历史产地在西双版纳州六大茶山。“雾锁千树茶,云开壑葱,香飘十里外,味酽一杯中”这是云南茶叶进出口公司已故茶叶老前辈马兴先生对普洱茶产地和普洱茶品质的赞颂。
4、制作工序:制作普洱茶的鲜叶需经杀青、揉捻、晒干而成晒青茶,用晒青茶蒸压后,可制成各种形状的紧压茶,经长期贮存陈化为自然陈化普洱茶。用晒青茶沤堆后发酵,制成熟普洱散茶和各种形状的紧压茶普洱茶。
5、收藏鉴赏:普洱茶具有收藏鉴赏价值,可按形状收藏;可按年份收藏;可按产地收藏;可按生产的批次收藏;可收藏生普洱,也可以收藏熟普洱。工艺品普洱茶还有鉴赏价值。难怪人们把普洱茶称为可以喝和收藏、拍卖的老古董。
6、普洱茶的品质特点是老少咸宜:普洱茶性温和,是男女老少咸宜的饮料,春夏秋冬四季能饮,临睡前喝普洱茶,也不会影响睡眠。难怪喝普洱茶的地方流传这样一首谚语:“早茶一盅,一天威风。午茶一盅,劳动轻松。晚茶一盅,提神去痛。一天三盅,雷大不动。”
6. 一叶春秋普洱茶
人们常说。“-叶知春秋”。是说根据树叶、特别是阔叶的生长变化,可以知道季节的变化。
你想,春风吹来,万物复苏。树叶早以按耐不住冬天的寂寞,窜出鹅黄色的嫩芽,不几天,翠绿的叶子便摇曳在风中。
树叶历经夏、秋,不畏酷暑,不避雨旱,生意昂然,绿色跃动。
秋末,寒风袭来,树叶开始凋零,为过冬做准备。地上、草丛、水面、房上……………一片片,一簇簇,到处都是飘落的树叶。
冬季,尽管寒风凛冽,树的枝头已了无树叶。树叶完成了它的一次生命轮回。
7. 普洱秋茶什么
青毛茶是绿茶的一种,它由普洱鲜叶制成。青毛茶喝起来口感有一股“日晒”的味道,这是因为青毛茶的制作工艺是由普洱茶叶经过了萎凋、杀青、揉捻、摊晾等几个步骤后,再经日晒干燥制成的。
而青毛茶本身又以季节划分出了春茶、夏茶和秋茶。这三种茶中以春茶品质最好,而春茶青毛茶中又以清明前后的茶品质最好,被称为“春尖茶”。青毛茶虽用普洱茶制成,但严格意义上讲他又与普洱茶有所区别,它是初加工的普洱茶,也被称为普洱茶之母。
8. 春秋普洱茶网
1、水原则上应选用软水,如纯净水、矿泉水等,也可用符合饮用水标准的自来水,如果是山泉水,那就更好。
2、水温:水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响,所以普洱茶要求用100℃的完全沸水冲泡,才能泡出普洱生茶的香。
3、沸水冲洗茶具后,用小刀翘一块下来放在杯子里,放茶入壶或盖碗。用刚烧开的水冲泡,片刻后把水沥干。再倒入开水泡,再沥干(这个过程叫醒茶,具体洗几次看你的口味浓淡来定)。
4、然后再倒入开水,打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。一杯普洱生茶就泡好了。(第三泡侵泡时间可以短些,如10-20秒,第四道浸泡时间略比第三道长些,如30-40秒,以此类推,越泡茶水浓度越淡,则浸泡时间也就可以越长。)
9. 普洱茶分春秋茶吗
在第十二届中国云南普洱茶国际博览交易会上,由会议组委和云南省普洱茶协会,共同评选出了中国十大普洱茶品牌。
首榜为大益,亚榜为下关,季榜为庆沣祥,第四榜为龙润茶,第五榜为澜沧古茶,第六榜为六大山茶,第七榜为陈升号,第八榜为勐库戎氏,第九榜为醉春秋,第十榜为八角亭。这十名为中国最出名的普洱茶。
10. 普洱春秋茶业
养殖方法:l.在湿润的环境中茶花会生长得更好,春秋两季每隔2~3天浇一次水,夏季每天都要浇水,冬季可以一周一次,空气若过于干燥可对其生长环境周边进行喷水。2,茶花生长期间需要补充大量的肥料,每个月要给茶花施肥2~3次,使用腐熟的稀薄饼肥水即可了
11. 春秋大叶普洱茶
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