不是,它是玩性价比的,不过口感也符合和大一部分人
(1)一点点茶饮创始人:
不好意思,看到波霸奶茶这种名字就不会去点,也不知道是什么品种。一点点在名字上的噱头我觉得对营销没什么好处,点过一次从此就没去过。奶茶行业不会出现杠把子,门槛太低。为何一点点奶茶发展如此迅速?快速晋升行业翘楚?
这个应该是因为一点点奶茶本身就是一款大众都爱的奶茶吧,从价格上来说,真的是挺便宜的,在加料上也是这样的,这个价格很适合大众,不像其他品牌那样都是有点高。
与此同时,一点点在自身品牌推广上也是花了大功夫的,相信它的广告很多人都是能看到的,这自然就是它名气高的原因了。
想要加盟的人也是很多的,我也是其中之一,目前已经成功地开上店了,哈哈,好在行动得早,奶茶资料也是得到得早。
(1)一点点茶饮创始人:
1.产品服务升级。一点点属于台式奶茶,它将原材料做了升级。
以前台式奶茶店茶叶分红茶,绿茶,乌龙这么几种就差不多了,一点点选用使用涩味较少的细分茶叶品种,比如四季青,冻顶乌龙。
以前台式奶茶店不可能使用鲜奶,一点点有一个产品线使用了味全的鲜奶。(注意不是纯奶)
服务方面,有完整的标准话术流程,随时与顾客保持交流沟通。相比以前其他台式奶茶店统一喊口号的方式,互动更多。
2.L型动线,故意做的慢。
传统台式奶茶店吧台一般为“一字型”排列,所有工具设备都在一条线上,务求快速出单,提高效率。一点点反其道而行之,故意设置阻碍,降低做单速度。
一点点吧台一般为L型,操作区域相对较大,将操作流程中所需的工具分散,每个员工又是各司其职,所以经常看到店内员工走来走去很忙。L型布局大大降低效率,CoCo单品制作速度大约在10-30秒左右,一点点则需要1-3分钟。最终的结果,即使CoCo和一点点顾客数量差不多,总是一点点在排队,而且店员似乎都很忙。
3.营销策划
新店开业主要就是要有人流量,所以一点点开业有很多营销策划,就是为了引来更多人流!还有一点请一些拖故意天天在排队,给别人感觉生意非常好!中国人就是看见那家店生意越好就越会去那家店消费!