一、七港九奶茶创始人？
“七港九”奶茶的创始人黄健，系北京京港铁餐饮服务有限公司旗下品牌，起源于香港，由代表香港市井文化标签的冰室转型而来。
秉承港式制作透明的手法，还原老香港味道为产业基础，同时不断创新。
研发创作出更多适合消费者口味的新锐饮品，现在全国二十多个城市开设百余家门店，致力于为每一位消费者倾心打造一杯纯正的港式饮品。
几百年来，香港做为东方接触世界的窗口，产生并传承了一款款独具特色又流传世界的高质饮品。
二、立顿奶茶，对身体有坏处吗？
立顿奶茶香浓，吸引很多人，适量喝是可以的，过了就不好了，还是中庸一点对身体有好处，毕竟它是加了很多固化剂啊、色素、奶精啊等等。附五种立顿奶茶口味：
1.立顿香浓原味。
2.立顿港记特浓奶茶虽然写着加入更多上等红茶，但是可能为了迎合更多人，苦涩并未如预期的来到，就是比原味的再浓一些，甚至感觉增加的奶味甚于增加红茶味。但是如果以后再买，可能我还会买这个。
3.立顿巧克力热吻奶茶+巧克力，就这么简单，对麦当劳的热巧有感情的可以尝试。
4.立顿金装倍醇增加的是更浓的牛奶，牛奶盖住了红茶味，虽然用金装倍醇这种华丽的词汇包装，但是醇只醇了牛奶，失了奶茶的风味。
5.立顿迷香鸳鸯奶茶+咖啡的组合，奶茶的味道再加一点咖啡的苦味.
三、茶颜悦色的老板是谁？
吕良是茶颜悦色创始人，湖南茶悦文化产业发展集团有限公司董事长兼总经理、法人代表。
茶颜悦色是湖南长沙茶悦餐饮管理有限公司旗下品牌，成立于2015年3月，茶颜悦色以茶饮和甜品为主打，根据港粤台的饮品创意奶茶店，运用复合创新思维顺势推出的最新一代立体复合型餐饮业态。
四、港式奶茶茶胆配方？
正宗港式奶茶
正宗港式奶茶的经典配方
捷诚特级拼配茶10磅＋黄罐立顿500g（配方）
茶胆做法（标准做法）
用捷诚特级拼配红茶10磅＋黄罐立顿500g混合好茶粉，把混合好茶粉150g放入布袋里，用港式壶，装一壶水（2.2kg）烧开
放入布袋，左手拿着茶袋的铁圈，右手拿着开水壶把开水撞入布袋里的茶粉里，来回3――4次，后放回炉上用微火煮10－12分钟左右，再把茶来回撞3――4次就可以了。这样就成了热茶胆。
热港式奶茶
用热饮杯约400cc,在杯里放入200cc的热茶胆，在加入160cc的淡奶，再跟1－2包白糖包就可以了。
冻港式奶茶
用冻饮杯约500cc，在杯里放入150cc的热茶胆，再加入15g-20g的白糖，把白糖搅溶了，加入冰块，把加了糖的茶胆搅至冻，把容量调至300g左右，再加入150g左右的淡奶就可以了。
茶走
用热饮杯约400cc,在杯里放入200cc的热茶胆，在加入160cc的炼乳（推选雀巢鹰唛），在加入20cc的淡奶（三花植脂比较好），再搅匀就可以了
港式鸳鸯
做法和港式奶茶的做法是一样的，不同的是用热饮杯约400cc,在杯里放160cc的茶胆＋120cc的咖啡＋80cc的淡奶。再跟1至2包糖包就可以了。
港式冻柠茶
用冻饮杯约500cc，在杯里放入100cc的热茶胆，（注意：茶一定要开）再加入15g-20g的白糖，把白糖搅溶了，加入冰块，把加了糖的淡茶搅至冻，把容量调至450g左右，再加入4片新鲜的新奇士柠檬片就可以了。如国产的柠檬用2至3片就足够了。
想把港式奶茶做的更好，主要是选用更好的茶和淡奶。
淡奶首选荷兰黑白全脂淡奶、其他依次是捷成植脂淡奶、雀巢三花全脂淡奶、雀巢三花植脂淡奶。
试做茶胆，其他的用具都没有，就用最简单的方法，用一个干净没油迹的不绣钢锅，放入水煮开，放入茶粉略煮8－9分钟，再用功夫茶的密筛过清茶叶就可以了。（因为分量少，时间可以略缩短）淡奶可以到超市买一罐雀巢的三花植脂的就都可以了。
成本
捷诚特级拼配茶10磅＋黄罐立顿500g是26.1元500g，平均一杯茶（不含淡奶）0.70－0.90元
新派港饮奶茶做法
捷诚特级拼配茶10磅＋黄罐立顿500g（配方）
茶做法（标准做法）
用捷诚特级拼配红茶10磅＋黄罐立顿500g混合好茶粉。用一个干净没油迹的不绣钢锅，放入水5000g煮开，放入混合好的茶粉50g略煮1分钟，再关火焖3－5分钟。再用密滤袋滤清茶叶就可以了。
奶精用法
优质的奶精首选是美国雀巢三花、荷兰奇异鸟、国产雀巢C40奶精
招牌奶茶（奶味浓）
用混合好茶粉30g配5000煮茶。把滤好的茶放入白糖500g，奶精500g－600g搅匀好就可以了。
丝袜奶茶（茶味浓）
用混合好茶粉50g配5000煮茶。把滤好的茶放入白糖500g，奶精300g－500g搅匀好就可以了。
成本
捷诚特级拼配茶10磅＋黄罐立顿500g。一杯360cc的奶茶成本是0.80左右。（不含杯、盖、吸管）
如需提高口感度只要多加茶或奶精就可以。 有些的做法是丝袜奶茶不用奶精，改用全脂淡奶。
五、茶颜悦色说明书？
茶颜悦色是茶饮甜品连锁品牌，隶属于湖南长沙茶悦餐饮管理有限公司，成立于2014年中旬，总部位于湖南省长沙市。茶颜悦色以茶饮和甜品为主打，根据港粤台的饮品创意奶茶店，运用复合创新思维顺势推出的最新一代立体复合型餐饮业态，在制作茶饮时强调“中茶西做”，在形象上，其商标图、饮料名称、包装、店铺装修等都体现了传统的中国古典风格。
纯茶变奶茶原叶冻萃茶是茶颜悦色一特色，其使用说明为：
准备材料:2-3颗小莲罐，125ml左右冰镇纯牛奶，适量糖或糖浆，500ml保温杯。冰水倒入保温杯，再倒入，拧紧盖子摇晃10下左右，加2-3颗小莲罐，冰镇，倒入纯牛奶+糖或糖浆，再次拧紧盖子，摇晃30下左右，以上是奶茶冰摇式DIY精简版。